天津赵大肚子烧麦创始于光绪年间，在继承前人制作烧麦的配方和工艺的基础上，结合葛沽食客需求，悉心研究，突出鲜咸和口味爽香。

刘氏石磨元宵主要原材料江米，来源于蓟州区青甸洼，石磨元宵馅料采用蓟州山核桃、葵花籽仁、南瓜籽仁、芝麻、山楂等优质食材，精心调制而成。煮食元宵色泽洁白、无生心儿、入口绵软、细腻、黏滑、汤汁四溢、口齿留香；炸食元宵色泽微黄、外酥里嫩、香气四溢。

陈氏制瓷（手绘）制作技艺发源于葛沽。受葛沽书画文化的影响，陈家公馆留存的瓷器来看不同于传统的按层分布图案的工匠制瓷，瓷器图案构图有明显的文人画的特点，集“诗、书、画、印”的风格于一体。

田氏船模制作技艺，由田继勇于大清同治5年（公元1867年）创立，已有140余年历史，已传承五代至今。

蓟州区官善熏肠制作技艺传承至今已有200余年历史。用柏木、梨木、苹果木为主要原料加白糖放入大锅的锅屉上进行烟熏增加风味，所制熏肠淡黄色，口感柔软、鲜香不腻，是人们赞不绝口的美食，是蓟州区传统特色。

王秦庄同议高跷会建于民国元年，即公元1912年。同议高跷会，老一辈会员们以武跷为主，演艺高超，复古花样喜人，颇受民众赞赏。

茶淀玫瑰香葡萄，天津市滨海新区特产，中国国家地理标志产品。茶淀玫瑰香葡萄，具有色泽美观、果型整齐、珠粒均匀、口感甜美、香气浓郁等特点，既是鲜食佳品，又是酿制干白葡萄酒的上佳原料。

蓟州区上仓镇消流村土壤中锶含量较高，消流麻山药，口感好，富含微量元素锶，营养价值高。早在清朝年间被北京同仁堂收购入药。而蜜薯则是另一种深受欢迎的农产品。它以其香甜可口的口感和丰富的营养价值而受到消费者的喜爱。