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除了山水还有美食您知道多少?
游古蜀都,评品特色文化
中原腹地非遗众多百科全书
2026年08月14日 至 2026年08月15日
新疆国际会展中心
2026年09月03日 至 2026年09月05日
广州保利世贸博览馆
2026年11月10日 至 2026年11月12日
上海新国际博览中心
2026年08月08日 至 2026年08月10日
郑州国际会展中心
2026年08月07日 至 2026年08月08日
2026年07月29日 至 2026年07月31日
2026年06月15日 至 2026年06月17日
国家会展中心(上海)
2026年06月04日 至 2026年06月06日
中国进出口商品交易会展馆(广交会展馆)
安乐秧歌是河北省的民间舞蹈。
幞头城初建时,四周并无城墙。
饶阳葡萄,河北省饶阳县特产,中国国家地理标志产品。
铁刹山酒业集团的前身“永隆泉烧锅”始建于1807年,乃张家酒传人张嘉久所建。是一个拥有二百余年历史的“中华老字号”企业。铁刹山系列酒以东北优质高粱为主要原料,结合传统工艺和现代科学技术精酿而成,具有传统的民族特色的地方品味。
本溪辽五味是辽宁省本溪市本溪满族自治县特产,本溪辽五味鲜果大而饱满,直径一般在7-11毫米,颜色为鲜红色,果串上果粒结合紧密,呈穗状,植株结果率高,干品呈紫红色或暗紫红色,种皮坚硬而脆,色红、粒大、肉厚,有油性及光泽,双种核比例大,占到80%左右。
台安柳编打入国际市场台安县河多盛产柳条,沿河乡村发展柳编生产,妇女将柳条编织成各种条制品,由农村销往城市,由东北销往关内。
建平评剧源于河北的“莲花落”、“第一平腔梆子戏”(唐山落子)、“蹦蹦戏”,由老艺人张有发及其子孙从河北引入,于1920年前后在建平落地生根。以演武戏见长是建平评剧的突出特点。目前有50个剧目的剧本、曲谱和全套的传统戏服装及文武场的乐器保存完好,对研究评剧艺术的起源、传承和发展具有重要的参考价值。
“糍粑岗”糍粑是湖北鄂州太和镇花黄村铺儿湾的特色美食,“糍粑岗”的糍粑咬上一口,软软的,又香又甜,深受当地群众和游客的喜爱。
林州市东姚洪河一带素有种植优质谷子的悠久历史,曾在唐朝前期公元706年洪河小米就被列为贡品。东姚小米的颗粒饱满、均匀、色泽纯正,熬煮出来的小米粥鲜香可口、浓稠、口感细腻,老少皆宜。它不仅营养价值高,还具有养胃、提高免疫力的作用。
京山打击乐是京山地区具有深厚历史底蕴的传统音乐形式,京山打击乐的起源可追溯至明清时期,当时已在京山各地广泛盛行,几乎每个村落都设有锣鼓班子。
胥浦农歌历来受到音乐家、作家和音乐爱好者的重视,如著名散文家、诗人忆明珠不少作品就是取之于胥浦农歌的内容,对胥浦农歌十分钟情。
叮当河有机大米使用灌云县饮用水源——叮当河水灌溉,严格按有机大米标准,基地规划种植面积1万亩,现已在侍庄、南岗、伊山、龙苴、小伊等乡镇发展种植面积2000亩,已注册“叮当河”商标。
泰兴荞麦,江苏省泰兴市特产,全国农产品地理标志。荞麦是双子叶作物,与常用药材大黄、虎杖、何首乌同属蓼科,是自然界中甚少的食药两用作物。
龙江潭的传说主要流传于海南澄迈地区,核心情节为白牛与蛟龙搏斗后化龙,当地人建龙皇庙纪念,祈求平安与丰收。在海南澄迈地区,流传着一段关于龙江潭的动人传说。
双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自佛山顺德,用水牛奶做原料。上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。吃起来,香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。
北海的木船制造工艺历史悠久,在北海市铁山港区、银海区、海城区以及合浦县都有分布。是我国古代南海航线的一种重要船型,一直沿用至今。
博厚牛肉是海南省临高县博厚镇以传统工艺制作的特色食品,采用当地养殖的肉牛为原料,通过牛骨熬制汤底与肉质处理工艺形成劲道口感。博厚牛肉肉质鲜嫩爽滑,嚼劲十足,深受临高县乃至周边地区消费者的喜爱。
软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
通渭麦麸醋制作以麦麸为原料,以大曲酿造为主,一般要经过制曲、制醅、淋醋三大过程,四十多道工序,前后需六七个月才能酿造出来。这种醋具有“色、香、味、醇、浓”五大特色,深爱消费者的欢迎。2019年3月被定西市人民政府公布列入第六批市级非物质文化遗产项目名录。
宝卷是明清以来流行于民间的讲唱艺术——宣卷(又叫念卷)的底本,是从佛教俗讲发展来的。嘉峪宝卷内容多为抑恶扬善,既能兴教化、劝操守,又能营造热闹气氛,给人以情感愉悦或心灵感悟。农村群众普遍把它当成立言、立德、立品的标准,视为“家藏一宝卷,百事无禁忌”。
曲麻莱县牦牛肉产品以高原地区半野生自然饲育的牦牛为原料,这些牦牛在得天独厚的自然环境中生长,肉质细嫩、味美可口,具有高蛋白质、低脂肪、低热量、多氨基酸的特点。
察隅龙爪稷,又名鸡爪粟、鸭距粟、非洲黍、䅟子。一种热带耐旱谷类作物。
道真杠村米,又称仡山贡米,主产于贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县三桥镇杠村村。杠村米米粒细长,长宽比一般可达到2.7-3.2,晶莹剔透,米饭饭粒饱满有光泽,延伸性较好,松软可口,有嚼劲,清香甘甜,冷饭不回生,适口性好。
福星麻糖是贵州省道真自治县大磏镇福星村的传统特色小吃,制作技艺由四川传入后与仡佬族物产结合形成独特工艺。其制作包含芽粉制备、糖液熬制及食材混合成型等工序,成品无添加剂且有酥脆口感。作为仡佬族"三幺台"宴席的首道茶点,福星麻糖体现了民族饮食文化的交融。
道真花椒是贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县的特色农产品,以九叶青花椒为主,因其独特的地理环境和气候条件,造就了道真花椒麻味纯正、出油率高、富含多种微量元素的品质,在市场上享有较高声誉。