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除了山水还有美食您知道多少?
游古蜀都,评品特色文化
中原腹地非遗众多百科全书
2026年08月08日 至 2026年08月10日
郑州国际会展中心
2026年08月14日 至 2026年08月15日
新疆国际会展中心
2026年09月03日 至 2026年09月05日
广州保利世贸博览馆
2026年11月10日 至 2026年11月12日
上海新国际博览中心
2026年08月07日 至 2026年08月08日
2026年07月29日 至 2026年07月31日
2026年06月15日 至 2026年06月17日
国家会展中心(上海)
2026年06月04日 至 2026年06月06日
中国进出口商品交易会展馆(广交会展馆)
2026年05月29日 至 2026年05月31日
红岛国际会展中心
北京宫廷补绣源远流长、深厚精湛、用料讲究,主要原料是绫、罗、绸、缎、绢等。
劈挂拳是典型的长击远打类传统拳种之一
豆沫儿被誉为“小吃中的活化石”,广泛流传于邯郸、安阳等地的特色小吃。
桓仁白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。五花猪肉切薄片,与细切的酸菜同时加水下锅,加入调料。开锅后,再投入已灌好,煮熟,切成小段的血肠,即成一菜。此菜香而不腻,营养价值极高。
蛋壳画就是用禽类色泽各异的蛋壳,拼贴成画作,它色彩自然。在我国,蛋壳贴画属于创意贴画之一,也是工艺美术范畴。
尚志红树莓,黑龙江省尚志市特产,中国国家地理标志产品。尚志红树莓鲜果色泽鲜红,颜色艳丽,香气浓郁,口感酸甜。
于家蜜薯产于千山区大屯镇于家沟村,土地富含多种矿物质元素,蜜薯以香、甜、软、糯著称,富含胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白,营养价值极高。
飘香鱼起源于封丘县,是当地的一道传统名菜。是当地传统的美食,以其鲜美的口感和独特的做法而闻名。飘香鱼的特点是鱼肉鲜嫩,口感细腻,肉质饱满。它的调料和配料搭配合理,既保留了鱼肉的原汁原味,又增加了风味。
胡平正宗酸菜豆腐面是丹江口市一家经营30年的老店,以自家腌制酸菜搭配嫩豆腐和海带,汤面酸爽开胃,价格实惠。
公安牛肉,湖北省荆州市公安县特产,中国国家地理标志产品。公安牛肉也叫“牛肉炉子”,是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称,有牛三鲜,牛杂,纯牛肉,牛蹄筋,黄金管五种火锅,是典型的地方特色菜肴,肉质紧实,不腥不燥,风味独特,味道鲜美。
保生大帝信俗,福建省泉州市安溪县民俗,保生大帝信仰在民间流传已近千年,仅台湾就有分庙五百多座。保生大帝是闽台两地数千万闽南人的健康守护神,其药签中的一些医学验方是中医药宝库的珍贵遗产,其独特的信仰信俗和健康、慈济、和谐的文化精神是闽南文化的重要组成部分。
丹剧源于丹阳民间曲艺瞽目啷当,新中国成立后,文艺爱好者用啷当曲调配上新词进行时政宣传,后丹阳宣传队得到启发,按戏曲特点,以啷当调为基础,定谱定调定腔,编成一套唱腔,被群众称为“啷当戏”,后正式定名“丹剧”。
鲟鱼镇是桐城市东南方向的一块飞地,因鲟鱼镇与枞阳县枞阳镇下枞阳社区接壤的一处地方地形酷似鲟鱼嘴而得名。
禅城礼饼是佛山市禅城区的一种传统特色食品,其制作技艺历史悠久,文化内涵丰富。禅城礼饼的制作技艺可以追溯到清光绪年间的公兴隆饼家。
廉江龙眼,作为广东省廉江市的一大特色农产品,不仅在当地享有盛誉,也深受国内外消费者的喜爱。廉江龙眼果肉营养丰富,含有丰富的果糖、维生素和矿物质等营养成分,具有补血益智、宁心安神、养颜抗衰老等功效。
定安鸡屎藤粿仔是定安县特色小吃,以鸡屎藤为主要原料,融合大米、糯米等食材制作而成。鸡屎藤为蔓藤类植物,其叶片揉碎后初闻有类似鸡屎的气味,故得此名。
廉江红橙被列为国宴佳果、驰名中外,并享有“橙中皇后”的美誉。在政府的持续扶持下,廉江成为中国最大的红橙生产基地,种植面积已达8万亩,被誉为“中国红橙之乡”。
会宁山羊肉是甘肃省会宁县的特色农产品之一,以其独特的品质和营养价值而闻名。会宁山羊肉肉色较淡,有皮下脂肪,但只在腹部有较多的脂肪,肉有膻味。
西吉皮影戏,历史悠久,源远流长,是当地人民群众喜闻乐见的一种古老传统民间表演艺术,是深根于民间土壤中的一朵艺苑翡翠。常用牛皮、驴皮、羊皮、鱼皮为原料。
泾源黄牛肉是宁夏回族自治区固原市泾源县特产,全国农产品地理标志。泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少,牛肉呈樱桃红色,脂肪呈乳白色,肉表面有一层薄膜,富有弹性。
岷县黄芪具有十分明显的“金盏银盘菊花心”的特征,纹路清晰,韧性十足,富有浓郁的豆香味。具有滋补肺脾、强身健体、调理气血、提高免疫力、缓解疲劳、改善失眠问题等功效。
洛龙苕粉是贵州遵义道真县洛龙镇的特色美食,源于当地优质红薯,沿用数百年的手工工艺制成。洛龙苕粉色润纤薄,光泽明亮,食用时只需热水浸泡,无论是与鸡、猪蹄、排骨炖煮,还是烫火锅,入口皆味鲜爽滑,毫不腻口。
独竹漂是发源于贵州省北部赤水河流域的一种民间绝技。原是当地人的水上交通工具,后来逐渐发展为当地苗族等少数民族的娱乐、比赛项目。独竹漂要求运动员脚踏直径约20厘米、漂流在水面上的单棵楠竹,手执一根细竹竿为“桨”,左右点水、保持平衡、破浪前进,以耗时最少者为胜。2011年第九届全国少数民族传统体育运动会上,独竹漂被列为正式比赛项目。2021年5月24日,被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
凤冈脚盆龙,又称土家脚盆龙,是贵州省凤冈县蜂岩镇土家族的传统舞龙形式,被列为遵义市非物质文化遗产保护项目。
道真仡佬族油茶是黔北地区仡佬族、土家族、苗族等民族的传统饮品,是仡佬族传统的饮茶工艺,起源并主要流行于道真,具有提神醒脑、充饥解渴、强身健体之功效。