蒸血糕是满族民间的杀猪菜，宽城农村始终保留着逢年杀猪的习俗

蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食

承德木雕是用承德独有的名贵特产为原料

莜面的前身是莜麦，莜麦是丰宁县的特产之一

平泉特产食用菌：华北地区最大食用菌生产基地──平泉县

滦平是省级蔬菜产业示范县、首都篮子供应体系示范县、京津绿色有机农产品加工基地，作为首都安全农产品供应保障基地之一，滦平的有机、无公害等中高端产品直达京津蔬菜市场。

以天然松茸、番茄酱、植物油、牛肉、豆酱、精盐、白砂糖、干红椒、香辛料为主要原料，经过科学的配制，利用先进的生产工艺，制成了风味独特、营养丰富的蘑菇酱。本品口感细腻，品味微辣浓香，满口留香。　

兴隆奇石是兴隆县特产的石头，兴隆县境内极具观赏价值的石种有：金海石、竹叶石、梅花石、字母石、牡丹石、玛瑙石、奇彩石等。

兴隆香菇从80年代开始零星栽培，到二十世纪末（93年）开始大面积栽培

“大口落子”属于传统的艺术表演形式，也是现代评剧的源头。

隆化四季分明，昼夜温差大，光照充足，特别适宜草莓周年生产。

滦平县八山一水一分田，山野山场丰富，野生植物成为蜜蜂采集的天然资源，尤其是每年春夏之交的荆花蜜更是其中精品。