兴隆红果具有400多年历史。

都山水豆腐状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮，近似透明。

承德国光苹果，河北省承德市承德县特产，中国国家地理标志产品。

承德驴打滚以黄米为主要材料，烹饪的做法为主。

山庄老酒酿造技艺是2019年经文化和旅游部办公厅调整后的国家级非物质文化遗产名录的一种传统技艺。

“民欢皮影”戏班社在河北省宽城、青龙两县境内活动距今大约已有130余年

承德盛产杏仁，这里的杏仁茶可以说是老承德人爱吃的早餐味道，杏仁茶颜色白如雪，香甜似奶酪，带有独特的杏仁香味，喝着香甜可口，是美容滋补、延年益寿的佳品。

围场马铃薯，河北省围场满族蒙古族自治县特产，中国国家地理标志产品。

包括麒麟蒸饺、驼油丝饼和山焖肉

宽城广盛居酿酒技艺传承历史悠久，据史料考证：清代，宽城境内商业开始发展。

宽城扒鸡蛋据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。

兴隆核桃品种较多，其特点是皮薄、仁满、色泽金黄，含油量达60%左右。

用荞麦面制的碗坨，是承德专访传统风味小吃，已有200多年历史。