辛立灶村是黄骅市较早采用传统工艺、利用海水制盐的村落

火锅鸡是一种美食，主要材料有白条鸡、豆瓣酱等

1919年发源于盐山县盐山镇刘红庙村，后逐步趋于成熟。

海兴西瓜是河北省沧州市海兴县的特产

丁氏香肠是一道美味可口的传统名肴。

拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用，并有开胃健脾、降低血压的功能。

河间全驴宴是中国传统名宴

任丘大鼓起源于明代万历年间，已有400余年历史。

河间是火烧驴肉的故乡

“青剧”历史比较悠久，据老人们传说，“在明朝俺们村就有，那时候没有名称，都叫它‘秧歌会’”。