昔阳小米，山西省晋中市昔阳县特产，全国农产品地理标志。色泽蜡黄，颗粒圆润饱满，状如珍珠，晶莹明亮。

干面饼是山西榆社县传统小吃，属宋代宫廷食品。其以精面粉为原料，采用鏊子烙制，制作时不抹油，成品色泽清白微黄，外酥里嫩、口味清淡，常搭配猪头肉或肘子肉食用。

昔阳双孢菇，又称白蘑菇、洋蘑菇，是山西省晋中市昔阳县的特色农产品，也是当地主导产业之一。其菌盖洁白、肉厚紧实、口感鲜嫩，属于高蛋白、低脂肪的营养食品，享有 “素中之王” 的美誉。

昔阳糊嘟是山西省昔阳县的传统面食，因烹饪时发出咕嘟声而得名。其传统做法以酸菜、玉米面为主料，水沸后依次下入食材，经顺时针拧搅形成光滑面糊，佐以辣油食用。

榆次九曲黄河阵（俗称游黄河，亦称游迷错阵或游迷魂阵）是源于《封神演义》中三霄娘娘摆阵助纣抗武王情节的元宵节民俗活动。

昔阳压饼是山西省晋中市昔阳县标志性特产，又名 “黄金饼”，因用铸铁压饼鏊压制烘烤得名，以薄、香、酥、脆为核心特征。

榆社洋槐蜜，山西省晋中市榆社县特产，全国农产品地理标志。洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，所产的榆社洋槐蜜颜色浅、味鲜醇、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶。

小银鱼是榆社云竹湖特产，其小而剔透，洁白晶莹，纤柔圆嫩，浑体白色稍透明，通体无鳞，一向作为整体性食物应用（即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），云竹湖小银鱼肉质鲜嫩爽滑，入口即化，无腥味、无土味，鲜味浓郁纯正，自带天然湖鲜清香。

糊塞饼是太谷区传统饼类食品，属面食类菜品，以面粉为主要原料配以肥羊肉、大葱及调料制成。成品具有鲜香味浓、外焦里嫩的特点。

榆次苹果是山西省晋中市榆次区特产，全国农产品地理标志，其果实多为圆形，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色，口感香脆甜爽，果面光洁细腻、耐储存。

太谷花刀茄子又称 “鹌鹑茄子”，是山西晋中太谷传统名菜，以精湛花刀工艺与咸香入味著称，属晋商宴席经典菜与民间家常菜，口感外软里嫩、咸香醇厚，茄子吸满肉香与酱汁，肉丝滑嫩不柴，咸鲜中带酱香，下饭适口，老幼皆宜，尽显山西菜 “咸香为本、浓淡相宜” 的风味特色。

蘸片子是山西传统特色面食，又称沾片子、菜疙瘩、蘸尖尖、拖叶子，是一种以时令蔬菜裹薄面糊煮熟后蘸料食用的面食，兼具主食与蔬菜的双重特点，是晋中市极具代表性的风味小吃之一。

滚子面是晋中太谷地区的传统农家面食，属山西搓鱼面类，又名“滚条面”，筋滑利口、麦香浓郁，是当地百姓日常果腹、待客的经典主食。

“抿圪斗”也叫“抿蝌蚪”，是昔阳民间古老的一种面食。形如蝌蚪而得名。食时浇荤、素囟皆可，如再浇点陈醋、油泼辣子，别有地方风味。