榆次苹果是山西省晋中市榆次区特产，全国农产品地理标志，其果实多为圆形，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色，口感香脆甜爽，果面光洁细腻、耐储存。

昔阳压饼是山西省晋中市昔阳县标志性特产，又名 “黄金饼”，因用铸铁压饼鏊压制烘烤得名，以薄、香、酥、脆为核心特征。

昔阳拉话，又称“文故事”，是起源于宋元时期的山西省昔阳县民间舞蹈，由路家峪村艺人发展，省级非物质文化遗产。

太谷烤枣儿，又称太谷烧枣，成品色泽红亮油润、枣皮微焦带脆，果肉软糯 Q 弹、筋道有嚼劲，烤枣儿因便于携带、耐储存、风味浓郁，成为晋商走南闯北的随身干粮与待客茶点，历经多代匠人改良，形成以炭火慢烤、保留本味为核心的传统工艺。

榆次九曲黄河阵（俗称游黄河，亦称游迷错阵或游迷魂阵）是源于《封神演义》中三霄娘娘摆阵助纣抗武王情节的元宵节民俗活动。

四眼井醋是山西省晋中市榆次区怀仁镇的传统名产，因怀仁镇内有一口千年古井，一井四眼，水质甘冽、富含矿物质，酿出的醋兼具酸、绵、甜、香四重风味，故而得名 “四眼井醋”。

榆次石头饼，又称石子馍、疤饼、干饼，是榆次古老的风味小吃，造型独特，酥脆鲜香、味醇不腻，具有营养丰富、易于消化、易于保存、方便携带等特点，深受人们喜爱。

昔阳大曲是山西省昔阳县生产的浓香型大曲酒，原称“跃进大曲”，由昔阳县酒厂酿制。该酒以优质高粱为主料，辅以小麦、大麦及豌豆制成高温大曲为糖化发酵剂，引用白羊峪高山泉水酿造，采用人工泥池发酵、分层蒸锅等工艺，具有窖香浓郁、入口绵甜、香味醇厚的特点。

榆次豆腐脑是榆次 “三宝” 之一，历史可追溯至清代，距今已有数百年。榆次豆腐脑的灵魂在于 “打卤”，区别于各地咸甜口味，以料足味浓、卤香醇厚为核心特点。

太谷油面是山西太谷的传统面食，形似馒头，色泽金黄，经油炸制成，具有外酥内软、油而不腻、香甜可口的特点，既是日常解馋零食，也是年节待客、馈赠亲友的佳品。

干面饼是山西榆社县传统小吃，属宋代宫廷食品。其以精面粉为原料，采用鏊子烙制，制作时不抹油，成品色泽清白微黄，外酥里嫩、口味清淡，常搭配猪头肉或肘子肉食用。

太谷花刀茄子又称 “鹌鹑茄子”，是山西晋中太谷传统名菜，以精湛花刀工艺与咸香入味著称，属晋商宴席经典菜与民间家常菜，口感外软里嫩、咸香醇厚，茄子吸满肉香与酱汁，肉丝滑嫩不柴，咸鲜中带酱香，下饭适口，老幼皆宜，尽显山西菜 “咸香为本、浓淡相宜” 的风味特色。

上戈小白梨是山西省晋中市榆次区东赵乡上戈村的特色名优水果，古称 “贡梨”，种植历史逾千年，明清两代曾为皇家贡品。

长凝大蒜，山西省晋中市榆次区特产，全国农产品地理标志。长凝大蒜辣味纯正浓郁、鲜香适口，辛辣中带清甜，食后口无异味，刀切或捣成蒜泥后隔夜不变色、不发绿，用老陈醋腌制后色泽翠绿，质地脆嫩，风味独特，区别于普通大蒜。