赣榆对虾是连云港有名的海产品之一，个头较大，肉质鲜美，营养丰富。赣榆对虾通常用水煮、清蒸等方式烹制，口感鲜美。

苏北琴书又称打扬琴或打蛮琴，是以江苏宿迁方言说唱的一种传统曲艺形式。它源自明末清初的传统民间小调，清道光年间（1821年）形成于宿迁一带，并不断向周边地区传播和发展，广泛流布于苏北宿迁、淮安、徐州、连云港以及皖东北、鲁东南等地区。

淮盐制作技艺的传承发展，经历了从海水煮盐到天日晒盐两个漫长的过程。海水煮盐的历史差不多延续了三千多年。明朝末年，淮北海盐生产开始逐步向海水滩晒制盐技术过渡。

潮河湾豆腐的营养价值极高，素有“植物肉”之美称，消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

赣马羊肉汤是赣榆本地的一道经典美食，深受当地人的喜爱。赣马羊肉汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦有一定功效。

赣榆虾皮是连云港的海产品之一，赣榆不仅是国内虾皮主要产地，也因为超高的品质，更是江苏海产品的名片。虾皮营养价值非常高，素有“钙库”之称，在家常菜谱中，虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮萝卜汤都是美味佳肴，还可以用虾皮包混沌，更是鲜上加鲜。

蟹籽豆腐也叫“蟹黄豆腐”，蟹黄已发育为蟹籽，与鸡蛋、豆腐同炖，金镶玉版，富丽非凡。一勺下去，黄白斑驳，蟹、鸡蛋和豆腐的清香完美地融合在一块，口感嫩滑，而且还不时吃到少许蟹黄，嫩滑又很有嚼头。

东海温泉古镇传说属祖辈口头相传，历史悠久。主要流布于苏、鲁两省的临沭、郯城、东海、赣榆四县，目前以东海县境内的温泉、石榴、桃林、李埝一带较为流行。主要内容有大禹殛鲧、羽山来历、试剑石、汤姑与温泉水等系列传说。古镇的传说内容丰富，时间跨度较久远。最早可以追溯到三皇五帝时代。

连云港海域紫菜，有甘紫菜、条斑紫菜、坛紫菜等品种，为红藻门、红毛菜科，色紫成褐绿，体扁平，味道鲜美，营养价值很高。

东海西红柿，江苏省连云港市东海县特产，中国国家地理标志产品。东海西红柿肉质面沙，酸甜多汁。理化指标：可溶性固形物≥5.0%，番茄红素≥6.8毫克/100克。

连云港双程酱油为连云港市知名品牌，纯天然大豆酿造，农家风味、口感鲜美。所以连云港双程酱油好。采用种植历史悠久、久负盛名的灌云大豆为原料，年产纯天然酿造酱油4万吨。

海州白虎山庙会以其历史长、规模大、开放性强的形式，尤其是鲜明的淮海地方文化特色在苏北、鲁南地区独树一帜，现已成为展示古海州、淮海地区古文化和民间文化的窗口和平台，它是各地民间文化艺术精品荟萃的大舞台，具有深厚的文化底蕴和广泛的社会意义

板浦滴醋，江苏省连云港市海州区特产，中国国家地理标志产品。板浦滴醋颜色呈琥珀色和红棕色；具有该品特有的香气；酸味柔和，回味绵长，无异味；澄清无悬浮物；酸而不涩，酸中带甜，柔和爽口。

松冠牌葡萄因产自国家级AAA旅游区—灌云县潮河湾生态园而得名。汲取千里沂河晨雾雨露之浸润，以果大粒圆，蛋白质、氨基酸、多糖、钙、钾、磷、铁及维生素B1、B2、B6、C、P的含量高于其他同类产品而深受广大消费者之青睐。