鸿立生姜制作技艺传承发展于江西省北部，九江市南部，南浔线中段的德安县。这是一种让食盐或食糖渗入生姜组织内，降低它们的水分活度，提高它们的渗透压，借以有选择地控制微生物的活动和发酵，抑制腐败菌的生长，保持和改善生姜食用品质的腌渍保藏技艺方法。

在鄱阳湖的北湖区，有一形似三角称为“老爷庙”的水域，相传在元代时，这里有只巨鼋经常兴风作浪，掀翻船。为求平安，人们在湖旁，建了这座庙宇。然而几百年来在这里葬身鱼腹的生命却不计其数，仅1985年考察期间就有20多条船只遇难，死伤40余人，因此人们把该处称为“魔三角”，有“东方百慕大”之称。

手工油面产于都昌县左里镇秦家圈村，手工拉面迄今有200年的历史了，相传最早是为了度饥荒，村民用面粉，盐和成面团，拉成面条，便能快速充饥，不曾想，出锅后的面条美味可口，引得乡邻争相购买，手工拉面自此发展而来。

都昌县栀子花以其花朵大、花色艳丽、香气浓郁而闻名。栀子花茶是以栀子花为原料制成的一种花茶，具有独特的香气和药用价值。这种栀子花名为水栀子，是一种集绿化、观赏、药用为一体的植物。

庐山青石，即庐山市板岩，商业名称“板石”，分布在横塘、华林等地，有北、南两个条带。

1995年，能行法师驻锡庐山，重建了荒废已久的万杉禅寺，重振庐山禅茶弘法祖风，种茶制茶、煮茶禅修，诚邀全国文化名家组建庐山庆云文化社，品茶兴文，施行教化，继承和光大了万杉禅茶会之风，与时俱进，富有创新内涵的万杉端午禅茶会，已连续举办多届，成为庐山文化特色品牌影响全国。

“钓台渔唱”座落在德安县城以南的“牛角湾”。它是一道状如“C”字的河湾，在河湾的内侧，有一条小溪连着池潭，潭深莫测，潭内多鱼。后来常有人来垂钓，常有渔歌唱晚，对答成趣，形成一处罕见的奇观。

都昌西湖无时不在的佳景，当然还吸附着动人的故事，而关于七姊妹墩的民间传说显得温馨而浪漫。七姊妹墩是西湖中约20亩大的一座小岛，名“七姊妹”不是说有七座从岛，而是言说着动人的七仙女的故事。

大孤山，六朝时称“独石”，又因其形如鞋，俗名“鞋山”。位于九江市湖口县以南的鄱阳湖中。 

都昌红鱼是当地的一道常见的美食，“红鱼”，就是做成之后，鱼为红色，实际上是一种腌鱼，或者酒糟鱼，只不过红色只是一种“红曲”。

德安县板鸭，经精加工后制成扁平椭圆形而称板鸭。板鸭除食盐外，不含任何佐料和色素防腐剂，所以保证原汁原味。做成的板鸭外形美观，色、香、味、型俱佳。色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆酥香，咸淡适中、味香可口，诱人食欲。

都昌县城西去5公里，有一巨石倚山临湖，形状如台，这就是都昌八景之一的“陶侯钓机”。陶侯是因陶侃后被封为长沙郡公侯，故人们称为陶侯。

酸菜黄丫头是江西省都昌县的特色菜，黄丫头又称黄颡（sǎng）鱼，含有蛋白质、矿物质、脂肪酸等营养成分，具有清心泻火、滋养脾胃、补充营养等功效与作用。

西河戏，亦称“弹腔大戏”，形成于清咸丰（公元1851—1861年）年间，因产生地庐山市（原星子县）地属赣江下游的西河流域而得名，流传于江西北部的庐山市、德安、九江、都昌、永修等县。第三批国家级非物质文化遗产名录传统戏剧类项目。

都昌紫皮大蒜是江西省都昌县古老有农家品种，栽培历史悠久，现为江西的主要栽培品种。具有“种皮紫红、肉质洁白、香味久长、辛味浓郁、闻味强劲”等特性，率香味远超过其它品种，具有更强的抑菌、杀菌功效。