内黄农民画是内黄县的传统民俗绘画艺术。内黄县民间绘画有着深厚的历史渊源和民众基础,在继承传统的基础上又大胆吸收现代派艺术之长,展示出现实主义和浪漫主义相结合的优良传统,形成了内黄县农民画艺术的主流。
汤阴樱桃西红柿是河南省安阳市汤阴县的特产。汤阴樱桃西红柿生产时机好、质量高,受到上海、北京、江苏等地客商的青睐。樱桃西红柿个体比较小,成熟的西红柿颜色纯正鲜红,看上去有点像樱桃,其品质好,肉厚汁多,味道甜,脆嫩可口,当做水果或者烹饪食用都很不错,美味营养。
黍米又称黄米、稷米等,颗粒大于小米,呈金黄色,粘度很大,为五谷之一,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。除食用外还可入药,中医认为黍米具有滋补肾阴、健脾活血的作用,是酿造黄酒最好的原材料。
曲沟抬阁原名干戈沟,是一种古老的传统民间舞蹈。春秋时,群雄逐鹿,曲沟所处之地连年战事不断,故被人称做“干戈沟”。起初之意是让远去的孔子仍能回望到高桌上的歌舞,后来,村民们在喜庆自娱时,仍延用了这种歌舞形式。因为抬着歌,故有“抬歌”。“抬歌”即是最早的抬阁。
林州粉皮是林州的特产之一,因为林州盛产红薯,所以粉皮多是用红薯粉做成的。粉皮做成菜肴的方式也很灵活,凉拌是其中一种,酸酸辣辣的,十分的开胃,让人吃了还想吃。林州粉皮的制作工艺上乘,口感酸辣可口,深受人们喜爱。
万古羊肉卤产自河南省安阳市滑县万古镇万古集,属于当地特产或者特色食品。
林州烩菜是林州的传统名吃,以大肉、排骨等猪肉为主料,配以林州特有的皮渣、肉丸子、粉条、囟水豆腐、虎皮豆腐、白菜等时令蔬菜辅料炖烩而成。所制作出来的烩菜香飘十里,鲜美多汁,十分美味。
楚旺扒糕是内黄本地特色美食,以荞麦面为原料,按照传统做法手工制作。扒糕一般凉调,用芥末、香油、陈醋调拌,味道鲜美,筋道可口,既可消暑健脾胃,又有降血脂、降血压的功效,深受当地人们的喜爱。
临淇小磨香油是河南省安阳市林州市临淇镇的特产。该镇以丰富的芝麻资源和良好的加工工艺而闻名。临淇小磨香油采用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是一种优质的调味油。
扁粉菜是河南省安阳市的特色传统小吃之一,属于豫菜系。是安阳居民最爱吃的饭菜之一。扁粉菜以红薯粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中熬煮。吃扁粉菜的精髓在于辣椒油,辣椒要香而微辣。
井店镇马蹄烧饼因形状似马蹄而得名,是内黄本地特色名吃,以面粉、芝麻为主料,按照传统做法烤制。井店马蹄烧饼外酥里软,外甜内咸,具有焦香、清香、芝麻香的独特风味,深受广大食客的喜爱。
井店烫面包是内黄本地特色小吃,以面粉、五花肉、粉条为主料,按照传统做法制作。井店烫面包皮薄馅大,味美鲜香,肉质可口,香而不腻,深受广大食客的喜爱。
内黄梅花拳是一个源远流长、古老而神秘的优秀传统拳种。习练时以五种姿势进行,并且呈梅花状,故称梅花拳。内黄梅花拳是明末清初由梅花拳第四代传人邹志刚、孟友德传入内黄。他二人一个传拳,一个传掌。
安阳庭院种植栝楼历史悠久,药用和食用栝楼产量高、品质优。栝楼的果实和根都是中药材,味甘,性寒,具有清热化痰、去燥降火、利气宽胸、舒肝健胃、护肤美白、止痒杀菌的功效。据医学典籍记载,安阳栝楼和安阳天花粉在同属药材中品质最好,药效最佳。
安阳捋面是一种农家面食,流传于安阳县西部地区,相传于汉代,当时叫汤饼,是将面团托在手上拉扯下锅,捋面是从汉代面食的基础上发展的衍生品。在安阳县西部地区,是一代一代传下来的一种农户家庭面食,它的特点是:农户自产自磨小麦面粉,做出捋面口感绵软,好消化,不涨胃。