保康香菇是湖北省襄阳市保康县的特色农产品，深山椴木栽培，菌伞肥厚，肉质紧实，烹调后鲜美滑爽。富含多糖、氨基酸及抗癌物质，是滋补养生佳品，深受市场欢迎。

襄阳黄酒以糯米为原料，酒色乳白，酸甜适中，酒精度低，适合佐餐或夏季冰饮。樊城黄酒与襄阳牛肉面是经典搭配，本地人常以“一碗面、一杯酒”开启新的一天。

枣北黄牛是湖北省襄阳市枣阳市及其周边地区的地方优良黄牛品种，枣阳北部地区出产的黄牛，体型匀称、肌肉发达，肉质细嫩鲜美，营养丰富，是当地久负盛名的优质畜产品。

李庙镇磨坪寺村的明前茶芽头肥硕、白毫显露，冲泡后汤色嫩黄、栗香馥郁，曾为宫廷贡品，现为国家地理标志产品。

枣阳刺绣，又称女红，是枣阳民间世代传承的一种手工刺绣技艺，它采用针线在织物上绣制各种装饰图案而成。

南漳县阴锣鼓是楚文化遗存的丧葬祭祀音乐，具有两千多年历史，以歌乐伴亡、联曲体结构和家族传承为特征，现存30余种曲牌与千余首唱词。

卧龙锅巴以大米为原料，薄脆香酥，口味多样（麻辣、五香、海苔等），是襄阳特色休闲零食，以其丰富口味和酥脆口感深受消费者喜爱。

宜城香菇是湖北省宜城市特色农产品，宜城香菇以“形圆、肉厚、香浓、味鲜”著称，肉质肥厚，咀嚼有弹性，香气浓郁，久煮不烂。

南漳茯苓是湖北省襄阳市南漳县的传统中药材，以寄生在松树根上的多孔菌科真菌干燥菌核入药，具有利水渗湿、健脾宁心等功效。

宜城擂鼓传花游艺是融合传统鼓乐与互动游戏的民间娱乐形式，擂鼓传花游艺可追溯至唐代“击鼓催花”酒令，李隆基击鼓催柳发芽的典故印证其历史深度。

南漳根雕是以树根（包括树身、树瘤、竹根等）的自生形态及畸变形态为艺术创作素材，通过构思立意、艺术加工及工艺处理，创作出人物、动物、器物等艺术形象作品的一种传统造型艺术，被誉为“根的艺术”或“根艺”。

宜城盘鳝是湖北宜城的一道传统名菜，以鲜活小鳝鱼为原料，经油炸、干煸后盘曲如蚊香，佐以辣椒、花椒等调料，形成外酥里嫩、麻辣鲜香的独特风味，是楚文化饮食的代表之一。

枣阳梨是湖北襄阳市枣阳的特产，枣阳梨果实呈圆形，表皮金黄偏白，果肉细嫩多汁，果肉洁白如雪、入口化渣，被称作"天然矿泉水"。除鲜食外还可加工成罐头、梨汁、梨酒等，深受消费者喜爱。