鄂州布贴画历史悠久,扎根于民间生活。布贴画色彩搭配鲜艳大胆,图案造型质朴又富有想象力,蕴含着吴楚文化的特殊韵味。近年来,鄂州布贴画还与文化衫等现代产品相结合,走入了大众的日常生活。
鄂城鲫鱼是湖北鄂州市鄂城区的特产,鄂城鲫鱼肉质细嫩,肉味鲜美,高蛋白,低脂肪,广受消费者青睐,现已行销全国。
涂镇藠头是湖北鄂州梁子湖畔涂家垴镇、公友镇一带的特色蔬菜,涂镇藠头产于鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带。
鄂州玉连环是源自古老的民间道教打击乐演奏形式,后发展为融唱、舞、快板为一体的曲艺表演。
吴都莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产。吴都莹籼米细而粒长、长圆而饱满,米质好、腹白少、胶质率高,晶莹透亮。
沼山胡柚是湖北省鄂州市梁子湖区的特产,种植面积超5万亩,挂果面积2万亩,年产量达2240万斤,沼山胡柚口感脆嫩、汁水多,酸甜适中还带点微苦,吃完嘴里满是清香。
涂镇蓝莓是湖北鄂州市梁子湖涂家垴镇的特产,出产的蓝莓品质优良。涂镇蓝莓味道酸甜,果肉细腻,深受消费者喜爱。
涂镇红薯是湖北鄂州市梁子湖的特产,涂镇红薯又名涂镇红苕,出产区域为湖北省鄂州市梁子湖区涂家垴镇。涂镇红薯口感香甜绵软,软糯且比一般红薯更甜,涂镇红薯因其生长环境的优越性,口感尤为出众。
鄂城红胡萝卜是湖北省鄂州市鄂城区城郊杨叶、泽林、新庙、沙窝等乡镇的特色蔬菜产品,“鄂城红胡萝卜”一般夏、秋播种,秋冬采收。
泽林旱龙舟,湖北省鄂州市传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。泽林人将制好的旱龙舟打醮、朝舟、唱会戏、巡游、诗联会直至“化舟”。
鄂城长条茄是湖北省鄂州市鄂城区城郊的杨叶镇、杜山镇、长港镇等地的特色农产品,果皮平滑有光泽,果蒂无刺。果皮较薄,种籽极少,单株产量1公斤左右。
葛店白浒菜,又叫白花菜,是湖北鄂州市鄂城区的特产,其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。
梁子湖螃蟹是湖北鄂州市梁子湖区的特产,螃蟹是肉质细嫩,味道鲜美,是无任何污染的绿色食品。
华容胡铺葡萄是湖北省鄂州市华容区胡铺村的特色农产品,华容胡铺葡萄果实呈长椭圆形,果皮鲜艳的紫红色,果粒硕大,肉质饱满。口感甜美,汁水丰富,具有特别的风味和香气。
坝角香稻是湖北鄂州市鄂城区的特产,坝角香稻米细而粒长、长圆而饱满,坝角香稻米质好、腹白少、胶质率高,晶莹透亮而营养丰富。坝角香稻的口感香糯,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,颗粒饭香明显。