《六湖垌传奇》是关于六个天然湖泊的神话传说。包括“龙王三太子拓六湖垌为海疆”、“养珠湖为合浦珍珠哺育珠苗”、“孕育千年南珠之宝——夜明珠”等传奇故事。

“合浦公馆木鱼”（又名“牡丹花”、“金牡丹女”、“金牡丹”）是合浦人民群众，特别是当地客家喜闻乐见的一种曲艺说唱形式。源于合浦廉湖书院（旧址在公馆至曲樟途中，今曲樟乡荷树坪村路口处），伴随民间传说，广为流传。

《阿斑火》是北海合浦沿海一带渔农民口头流传下来的民间传说，具有广泛的群众性和民间传承性。

和海鸭蛋一样出名的还有青山头的海猪，海猪，是在海边散养的猪，都是吃着海上的鱼、虾、蟹及贝类、藻类长大的。其肉质无比鲜美，炒食时，肉质香、甜，有海鲜的味道。

香山鸡嘴荔枝是广西稀优荔枝品种之一，因果核形似鸡嘴而得名，素有“一尝鸡嘴荔，不食天下果”之美誉。香山鸡嘴荔枝原产于广西合浦县公馆镇香山村马拉坡，已有三百多年的栽培历史。

中国百姓有贴门神的传统习惯，旨在祈求喜庆吉祥、驱邪护正。北海、合浦的渔、农民逢年过节都喜欢张贴门神画，内容包含关公、张飞、秦琼、尉迟恭、岳飞、三英战吕布、喜庆丰收等，形式简洁，极富民间色彩，是北海市的一种民俗文化现象。

《文昌塔的传说》是合浦民间传说中最著名的传说之一，与《合浦珠还》一起成为合浦古文化中两颗灿烂的明珠。

象鼻螺是北海当地传统的海产，经济价值高，已经成为北海人的主要人工养殖海产品和日常招待客人的海鲜大餐。2022年，北海象鼻螺产量预计达6万吨。

赤江制陶业发展至今已有800多年的历史，主要产品包括生活日用品煲、盆、缸、钵和炻瓷餐具、茶具、日用瓷器等，以及手工艺品。赤江陶制作技艺主要分布在北海市铁山港区、银海区、合浦县石康镇、钦州市浦北县等地。

腊味制作在北海的出现可追溯至清朝时期，“昇平腊味”沿袭至今已有百余年，是具有北海特色风味的传统腊味，也是人们日常饮食中非常重要的部分。腊味产品较为丰富，主要有腊肠、腊肉、腊肉饼、板鸭、腊鸭等。

涠洲米散是北海涠洲岛的特色小吃，是岛上人家待客的传统特产。它的主要材料为糯米、花生、蔗糖，制作出来的涠洲米散松软酥脆、甜而不腻，米散香甜可口。

自古以来，刀山火海用来比喻非常危险的地方。而上刀梯过火山的引申义为不畏艰险，克服种种困难去完成任务。上刀梯过火山是民间庙会、贺事、祭社、做平安的一项热闹杂技表演，主要流传于合浦县党江镇，

沙蟹汁在北海由来已久，一直是本地人饭桌上常见的生腌美食，北海人喜欢吃。在北海人看来，沙蟹汁可以“蘸一切”：无论是白切鸡、白灼虾，还是最朴实无华的一碗白粥，在沙蟹汁的修饰下，都能带出至高无上的香气。

“珠还合浦”（又名合浦珠还），原是发生在东汉顺帝年间的一个历史事件，阅历一千多年，逐渐演绎成历史故事、神话传说，凝练为成语典故。