澄迈沉香作为海南省澄迈县的特色产业,澄迈县享有“中国沉香之乡”的美誉,沉香种植历史悠久,文化底蕴深厚。千百年来,海南沉香一直为世人所钟爱,被誉为“沉香中的钻石”。
福山烤乳猪色泽金黄,皮脆肉酥,香味诱人,食而不腻,食后余香盈口。多以姜泥、蒜末、酸醋佐食,多食不腻。
澄迈福橙是海南省澄迈县特产,全国农产品地理标志产品,又称黄福橙。据不完全统计,今年澄迈福橙精品果预计产量将达到3300吨,产值有望突破5000万元。
黄大将军显灵的故事主要围绕其英灵庇护、救难济困的传说展开。黄大将军,本名黄德辉,字友越,生于清朝道光年间(约1834年),是海南省澄迈县瑞溪镇罗浮村的知名秀才。他天资聪颖,才华出众,且为人仗义,怀有报国之志。
澄迈县城西南,沿着金江到西达农场的公路,约莫走四十公里,在美新村顶,折转向东,有一条椰树夹道的大路,直下斜坡,几分钟后,便见到了富丽堂皇的九乐党温泉度假山庄。
瑞溪牛肉干是海南省澄迈县瑞溪镇的地方传统食品,以黄牛或水牛后腿瘦肉为主料,经选肉、切片、腌制、熬煎、晾晒、烘烤等多道工序制作而成。
济公山的传说与南宋高僧道济(即济公)的传奇故事紧密相连,其核心情节围绕济公在海南岛修行时留下的神奇石像展开。
澄迈盅盘舞是农村地区流传较广且日益复兴的一种民间舞蹈。以前主要于农历二月十五日“闹军坡”时表演,祭祀祈福,期望神灵保佑五谷丰登,人畜平安,表达人民群众的欣喜欢乐之情。
澄迈太平果蔗是海南省澄迈县金江镇太平地区的特色农产品,以肉质松脆、汁液清甜著称,种植历史悠久,品种优良,产量稳定,市场反响良好。
澄迈黑豆腐是海南省澄迈县加乐镇的传统特色美食,以当地小种黑豆为原料,采用古法石磨工艺制作,已有八百余年历史,被誉为“状元黑豆腐”。
澄迈冼夫人信俗(军坡节)是海南汉族与黎族民众共同信奉的地域文化,以祭祀冼夫人为核心,融合仪式、巡游、民俗表演及社交活动,体现民族团结与文化传承,2014年被列入国家级非物质文化遗产。
澄迈民间炭画像是海南省澄迈县的传统美术类民间绘画技艺,以炭精粉为主要颜料,通过独特的擦、揉技法绘制人物肖像及风景,具有永不褪色、立体感强的特点,是海南省省级非物质文化遗产代表性项目。
十柱障板屋是海南澄迈地区一种传统民居形式,以十根大木材柱子作为主要支撑结构,结合障板(内墙)构建,具有鲜明的地域文化特色和历史价值。
相传在宋朝时期,澄迈县美榔村有一位富足的乡绅陈道叙,他有两个女儿,长女名灵照,次女名善长。两姐妹生得眉目清秀,心地善良,聪明伶俐。后来,姐姐灵照出嫁,妹妹善长则选择出家为尼,在村中的辑瑞庵修行。
白莲鹅是海南省澄迈县白莲镇特产,全国农产品地理标志产品,以肉质紧绷、香浓可口著称,是海南八大名菜之一。