福山烤乳猪色泽金黄，皮脆肉酥，香味诱人，食而不腻，食后余香盈口。多以姜泥、蒜末、酸醋佐食，多食不腻。

十柱障板屋是海南澄迈地区一种传统民居形式，以十根大木材柱子作为主要支撑结构，结合障板（内墙）构建，具有鲜明的地域文化特色和历史价值。

澄迈黑豆腐是海南省澄迈县加乐镇的传统特色美食，以当地小种黑豆为原料，采用古法石磨工艺制作，已有八百余年历史，被誉为“状元黑豆腐”。

澄迈凤梨是海南省澄迈县依托火山岩地质优势培育的特色农产品，该品种主推豆奶凤梨，采用黄豆发酵灌溉技术结合火山岩砂质土壤培育，果肉金黄多汁、甜度可达17°+，具备薄皮少刺、纤维细腻等特点。

澄迈山柚油是海南省澄迈县特产，作为全国农产品地理标志产品，以独特品质和丰富营养价值备受推崇，被誉为“东方橄榄油”和“液体黄金”。

澄迈福山咖啡是海南省澄迈县福山镇特产，中国国家地理标志产品，被誉为“海南咖啡之冠”。味道微苦，余香绵长，入口顺滑，回甘持久，具有“香醇浓郁、绵柔顺滑”的风味。

金江小酸菜是海南省澄迈县金江镇太平地区（夏富村、大茂村）的特色腌渍食品，以酸香鲜嫩、脆爽无渣的口感闻名，是海南地方菜系中的代表小菜。

黄大将军显灵的故事主要围绕其英灵庇护、救难济困的传说展开。黄大将军，本名黄德辉，字友越，生于清朝道光年间（约1834年），是海南省澄迈县瑞溪镇罗浮村的知名秀才。他天资聪颖，才华出众，且为人仗义，怀有报国之志。

龙江潭的传说主要流传于海南澄迈地区，核心情节为白牛与蛟龙搏斗后化龙，当地人建龙皇庙纪念，祈求平安与丰收。在海南澄迈地区，流传着一段关于龙江潭的动人传说。

瑞溪海南粉是澄迈县特色风味小吃，属当地节日喜庆必备的传统美食，象征吉祥长寿。米粉爽滑细腻，配料丰富多样，牛肉干的咸香、花生米的酥脆、酸菜的酸爽、香菜的清新相互交织，形成多味浓香、柔润爽滑的独特口感。

澄迈美亭香蕉是海南省澄迈县特产，主产自金江镇美亭地区。该区域土地肥沃、水源充足，为澄迈县最大香蕉生产基地，所产香蕉属芭蕉科芭蕉属真蕉亚属，是食用蕉（甘蕉）的俗称。

瑞溪牛肉干是海南省澄迈县瑞溪镇的地方传统食品，以黄牛或水牛后腿瘦肉为主料，经选肉、切片、腌制、熬煎、晾晒、烘烤等多道工序制作而成。

瑞溪粽子是海南省澄迈县瑞溪镇的传统特色食品，始创于清康熙年间，与儋州洛基粽、定安粽子并称海南三大名粽。

澄迈无核荔枝是海南省澄迈县特产，全国农产品地理标志产品，被誉为“海南水果之王”。其以并蒂果型、无核率高达95%以上、果肉晶莹脆爽、清甜多汁为显著特点，是荔枝中的珍稀品种。

澄迈民间炭画像是海南省澄迈县的传统美术类民间绘画技艺，以炭精粉为主要颜料，通过独特的擦、揉技法绘制人物肖像及风景，具有永不褪色、立体感强的特点，是海南省省级非物质文化遗产代表性项目。