新津脐橙是四川新津特产。主要品种为朋娜，纽荷尔等。橙黄诱人，而且汁多味浓，风味独特，具有润肺保健之功效。曾获省、市优质果品奖。

新繁棕编是中国民间传统手工艺品之一，已进入国家第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单的新繁棕编，起源于清代嘉庆末年，早在200多年前就已走出国门，远销东南亚。

白米酥是四川新都的传统食品。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所营，具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点，渐有名气。

新都桂花糕创制于明朝末期。它的特点：糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，长期畅销省内外。

新津雪梨是四川新津水果特产。主要品种为苍溪梨、金花、金川、金边、早酥。深受消费者喜爱，据说已销往省内外数十个大中城市。特产简介新津雪梨新津万亩雪梨定植于闻名遐尔的新津梨花溪。

缠丝兔是具有代表性的传统川菜名品，历史悠久。相传“缠丝兔”之名由唐朝初年一代名相房琯首创，因兔身上缠着细丝而得名。新都缠丝兔色泽红亮，香味悠长，且其高蛋白、低脂肪，深受人们喜爱。

新繁泡菜为成都市名优传统乳酸发酵食品，新都区国有新繁泡菜厂专业生产。

辣椒是成都市新津区历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩，历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。

鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。

新都宝光寺佛教协会名誉会长海灯法师，不仅是一位身怀绝技、名震宇内的少林派武术家，还是一位擅长翰墨、喜好吟咏的诗僧。

新都区清流镇的板鸭选材独特，是用没有喂养饲料的麻鸭子，俗称“土鸭子”来制作。

叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年新都天全斋小食店将艾馍精心制作，更名为叶儿粑。

原新都县新繁镇爱莲春酱园产品，由于制作精细，质地优良，色鲜味美，独具特色。