道真洛党参是贵州省道真仡佬族苗族自治县的特产，属中国国家地理标志产品。有补脾养胃、益气、生津、清肺、止渴的作用。产于贵州省道真讫佬族苗族自治县东北部的川党参，因主产区原属洛龙区而得名。

凤冈灰豆腐是贵州省凤冈县的传统特色豆制食品，以黄豆为原料，经草木灰加工制成，外观独特，口感鲜美，营养丰富。

道真硒锶茶是产于贵州省道真仡佬族苗族自治县的一种特色绿茶，因其富含人体必需的硒、锶两种微量元素且含量居全国前列而得名，是中国国家地理标志保护产品，享有“中国名茶之乡”“中国硒锶茶之乡”等美誉。

洛龙苕粉是贵州遵义道真县洛龙镇的特色美食，源于当地优质红薯，沿用数百年的手工工艺制成。洛龙苕粉色润纤薄，光泽明亮，食用时只需热水浸泡，无论是与鸡、猪蹄、排骨炖煮，还是烫火锅，入口皆味鲜爽滑，毫不腻口。

洛党鸡是贵州道真县洛龙镇大塘村的特色药膳，以当地散养土鸡和洛党参为主料，经煎炒后清炖而成，具有健脾益气的功效，已被载入《中国名菜大典》。

道真贡米是产自贵州道真仡佬族苗族自治县的特色优质大米，因产自道真县三桥镇杠村村，又叫杠村贡米。因清朝乾隆年间被地方官员进贡皇室并获赞誉而得名，具有籽粒饱满、油亮溢香、米饭软硬适中、滑润适口、香气馥郁的特点，且富含多种人体必需的微量元素，2020年获农产品地理标志和有机产品认证。

凤冈山地雪花牛肉是贵州省遵义市凤冈县的高端肉牛品种，由国外引进的和牛、安格斯、西门塔尔等品种与本地肉牛杂交改良而成，以大理石花纹丰富、肉质细嫩多汁、营养价值高著称。

道真花椒是贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县的特色农产品，以九叶青花椒为主，因其独特的地理环境和气候条件，造就了道真花椒麻味纯正、出油率高、富含多种微量元素的品质，在市场上享有较高声誉。

灰豆腐果也叫灰豆腐，贵州省道真仡佬族苗族自治县特产，道真灰豆腐果以优质大豆为原料，经过传统石磨磨制工艺和优质无污染的草木灰精细加工而成。其外皮灰黄，韧性好，有嚼劲，含有丰富的植物蛋白，不含胆固醇，是老少皆宜的营养食品。灰豆腐果可煮食、炒食和凉拌，是筵席中的一味佳肴。