惠农苦苦菜，宁夏石嘴山市惠农区传统野生蔬菜，西北地区最常见的野菜之一。凉拌苦苦菜是最正统的吃法。

李岗西甜瓜，宁夏石嘴山市惠农区特产，全国农产品地理标志。具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。

惠农青拌面，宁夏石嘴山市惠农区传统面食，属宁夏菜系，是惠农区夏季最受欢迎的消暑面食，与羊肉臊子面、羊肉搓面并列为惠农三大经典面食。核心特点为"无汤干拌、酸辣为主、清凉消暑"。

黄渠桥老豆腐作为黄渠桥的传统名小吃之一，采用世代相传的传统工艺制作。其质地若凝脂，口感嫩滑，即使在汤中久煮也不会沉碎，豆香浓郁，是当地人餐桌上的家常美味。

它以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。婀娜多姿、衣裙飘逸的美女、天真烂漫的儿童，以及各种神话故事、戏剧、历史人物、精致的玻璃框内，就成为人们喜爱的工艺美术品。

惠农肉拌面是宁夏石嘴山市惠农区特色面食，以炖软烂的牛肉（或黄牛肉）、手工/机压筋道面条、浓香肉汁拌食为主。

惠农枸杞，宁夏石嘴山市惠农区特产，食用枸杞可追溯至战国时期，种植枸杞已有600多年历史。果实颗粒饱满、色泽鲜红或暗红有光泽，果肉鲜嫩、口感纯正、籽多皮薄，肉质感强，味甘微酸、无苦涩。

平罗泥哇呜，古称埙，又称泥箫、牛头埙，泥哇呜由土制乐器演变而来，泥哇呜制作简单，取材方便，普及性强，因吹出来的声音“呜呜哇哇”而得名。

惠农盖碗茶，宁夏石嘴山市惠农区传统茶饮，是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗，又称三泡台，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。

平罗县杨家三代饸饹面是宁夏石嘴山市平罗县姚伏镇的传统清真面食，也是当地官方认定的非物质文化遗产，传承至今已逾六十余年，在平罗及周边大武口等地口碑极佳。

惠农羊肉臊子面，宁夏石嘴山市惠农区传统面食，属宁夏菜系。由唐代"长寿面"演化而来，常作为老人寿辰、小孩生日及节日待客佳品，寓意福寿延年，体现西北饮食的豪爽风格。

糖麻丫是宁夏平罗县黄渠桥镇的特色小吃。糖麻丫色泽金黄、外皮酥脆，糖浆均匀地包裹着面团，甜而不腻、香气四溢。

平罗草编是宁夏平罗县一项以稻草、蒲草等为原料，经纯手工编织成实用器具与工艺品的市级非遗项目，平罗草编既有传统的筐、篮、坐垫等实用器具，也开发了女士挎包、工艺扇、吊坠等文创产品。