大蒜属于经济作物,久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称“西八里大蒜”。
尚义莜面,含蛋白质高、热量高,含糖分很低,降糖降压,补气健脾、深受人们喜爱,远道而来的客人赞不绝口。
万全泥塑始创于清光绪年间,由张其林外曾祖父首创
蔚县剪纸,河北省蔚县地方传统手工剪纸技艺,国家级非物质文化遗产之一。
坝上土豆,学名马铃薯,俗称 "地蛋" 、 "山药蛋" 。
坝上柳棘,胡颓子科。枝灰色,有刺。叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。
黄糕是用黍子去皮(俗称黄米)后磨成面粉做成的。
这种烙饼色泽橙黄,味美可口,以它独特的风味驰名省内外。
始建于1949年 3月6日
野生山野菜,无任何污染,为纯绿色食品。
戳古董的“戳”字是捅的意思,“古董”指闯祸、捅乱子。
张北县莜面有五大系列,蒸、炸、氽、烙、炒,共有数十个品种
打树花是河北省张家口蔚县暖泉镇的地方传统民俗文化活动
张家口毛皮贸易与加工历史悠久,源远流长。