在很久很久以前，象山这块地方还没有名字，但这里山清水秀，有树林、茶园、鲜花，是一个环境优美的地方。有一天，从天庭宫苑中走出来一群大象，它们悠然自得，由于喜欢这里，就留了下来。
天王白斩鸡在烹鸡时整鸡下锅，只需加盐、生姜片，白开水煮熟，食用时随吃随斩，故称白斩鸡。特色是色泽金黄，形状美观，皮黄肉白，皮脆肉嫩，肉香鲜美，久吃不厌。
东乡羊肉是一道以羊肉为主料制作的菜品，又名佛跳墙，是江苏镇江著名特色菜。东乡羊肉又名“佛跳墙”。东乡羊肉不仅具有营养丰富，滋补温中，强骨壮阳的功效，而且肉质细嫩，不膻不腻，醇香可口，鲜美无比。
沈括（公元1031～1095年），字存中，杭州钱塘（今浙江杭州）人，汉族。北宋科学家、政治家。元丰五年（1082年）以宋军于永乐城之战中为西夏所败，连累被贬。晚年以平生见闻，在镇江梦溪园撰写了《梦溪笔谈》。
丹阳九狮图是当地的一种传统舞蹈，狮子是力量和意志的象征，“九狮图”的表演形式为一人执彩球，九人舞狮。
丹阳书画装裱修复技艺是一门古老的传统手工艺，自魏晋南北朝以来享有盛名。
镇江华山太平泥叫叫的制作，源于南朝，它是华山村特有的民俗儿童玩具，有一千余年历史。
“两页半”碑帖装裱技术要求高，线条必须严丝合缝。中国画装裱工艺已有两千多年的历史，到了宋代和清代初期，裱画的技术水平达到最高峰，格式最多也最讲究。有了装裱工艺，历代书画珍品得以保藏久远，装裱后也为画面增添了色彩。
古琴斫制技艺，第六批镇江市级非物质文化遗产项目。斫琴是我国历史悠久的民间传统技艺，远在唐代就已十分精湛。
“茅山老鹅”以茅山而得名，茅山地处句容境内，自古以来当地老百姓就以养鹅腌制而闻名。现在的茅山老鹅以当地草鹅为原料，在百年传统腌制基础上精心研制，肉质鲜嫩，口感好，风味独特。
扬中面塑，据记载大多出自乡村家庭主妇之手，它多以米粉、面等原料制作而成。其形式、用途、色彩均与当地的民俗风情紧密相关，题材广泛，神话故事、戏剧人物、花鸟虫鱼等无所不包。
延陵抬阁是老百姓以欢庆胜利、祈求国泰民安、百姓乐业的一种娱乐形式。融戏曲、音乐、舞蹈为一体的传统民居文艺之一，躲在庙会、迎神赛会、庆典等喜庆场合表演。
柳茹庙会，是丹阳境内最早的庙会之一，也是江南最古老的庙会之一。
茅山道教音乐源于秦汉，成于齐梁，兴于隋唐，盛于宋元，至今已有二千多年历史。它是茅山斋醮法事中不可缺少的重要组成部分，是表达宗教信仰、颂扬道教上清派教理教义的重要手段。
扬中河豚肉质鲜嫩肥美，独特的宰杀及烹饪工艺声名远扬。扬中河豚文化已演绎成为当地的一种独特的民俗现象，形成了自己的鲜明特色。河豚宴也成为扬中江鲜菜的代表，使之成为我国餐饮文化中的一大瑰宝。
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