云湖桥核雕是中国传统手工艺中的一朵奇葩,源自湖南省湘潭市湘潭县云湖桥镇,这里因盛产橄榄核而成为核雕艺术的摇篮。云湖桥核雕以其精湛的技艺、独特的艺术风格和丰富的文化内涵而著称,是湘潭地区乃至全国范围内极具影响力的民间艺术形式之一。
“壶天火龙灯”是一项源自湖南省湘乡市壶天镇壶天村的重要民俗活动。在表演时,舞火龙队伍通常由指挥、先行、火龙主体、配套辅体、乐队等多个部分组成,共计约280人左右。
滴水洞矿泉水源自湖南省韶山市,水源取自韶山市滴水洞龙头山地下的清泉,经过自然过滤和矿化,富含多种对人体有益的微量元素。
羊鹿茶产自湘潭县杨嘉桥镇的羊鹿茶生产基地,该地区拥有得天独厚的自然条件,茶树扎根土壤汲取养分,更有春雨的灌溉、露珠的滋润和阳光的关怀,使得茶叶品质优良。
湘潭火龙舞,历史悠久,早在清光绪初年的地方志中已有明确记载。它流传于湘潭市岳塘区荷塘一带,是当地民众喜爱的传统民俗文化活动之一。
湘潭指画,顾名思义,是用指头、指甲和手掌蘸水墨或颜色在纸绢上作画的一种艺术形式。湘潭指画的历史可以追溯到清代,甚至更早。
谭家山镇精榜乌梅基地位于该镇一级水源保护区石坝口水库边的四页坳山上,共有杨梅树14000余株,占地面积550余亩。具有色泽红润、果大核小、汁多味美的特点。
龙牌酱油是湘潭历史悠久、驰名中外的传统产品。自1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖,从而名扬四海。其色泽鲜艳、酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口,且久贮不变质,无浑浊沉淀及霉花浮膜等缺点。
石灰泥鳅是一道具有地方特色的传统美食,石灰泥鳅的口感鲜美,肉质细嫩,带有一定的嚼劲。
湘乡茶叶是湖南省湘潭市湘乡市的特产之一,湘乡茶叶种类繁多,各具特色。其中,以绿茶、红茶、黑茶(如普洱茶)为主,还有少量的乌龙茶和白茶。这些茶叶不仅在外形上各具风貌,如条索紧实、色泽翠绿(绿茶)、乌黑油润(黑茶)等,而且在口感上也各有千秋,如绿茶的鲜爽、红茶的醇厚、黑茶的陈香等。
老铁腊味,作为一个深受消费者喜爱的品牌,老铁腊味起源于清朝咸丰年间,是以腊黄牛肉为主打和代表的湘潭地方特色风味腊制品,腊肉色泽红润,肉质紧实有弹性,口感鲜美;腊肠则香气扑鼻,肉质细腻,口感丰富。
“青山唢呐”主要流传在湖南省湘潭县石鼓、青山桥、分水三乡镇(原青山桥区)及周边邻近地区。创造出了“西工字”、“闷工字”两种演奏技法,使青山唢呐声名远播,被人们称为“青山桥国乐”。
湘潭“乌石情”黑糯米主要产于中国湖南省湘潭市,“乌石情”黑糯米是带有紫红色种皮的大米,米质糯软,色泽乌黑发亮,因此也被称为紫糯米或血糯米。它煮饭味极香,口感糯滑,深受消费者喜爱。
岳塘映月潭水鱼是湘潭市岳塘区的一道特色美食,映月潭的传家菜可以追溯到明清时期,迄今已有一百多年的历史。映月潭水鱼馆的招牌菜品以水鱼为主,采用八大水鱼制作技艺,其中“水鱼三吃”最为著名。
湘乡酒糟鱼是湖南省湘乡市的一道传统特色美食,湘乡酒糟鱼有着悠久的历史,据传在清朝咸丰同治年间就已经盛行。湘乡酒糟鱼不仅味道鲜美,而且营养丰富。适量食用湘乡酒糟鱼可以补充营养、强壮身体,并具有一定的健脾开胃、消食化滞的功效。