湘乡酒糟鱼是湖南省湘乡市的一道传统特色美食，湘乡酒糟鱼有着悠久的历史，据传在清朝咸丰同治年间就已经盛行。湘乡酒糟鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富。适量食用湘乡酒糟鱼可以补充营养、强壮身体，并具有一定的健脾开胃、消食化滞的功效。

湘潭脑髓卷是湖南湘潭地区一种非常特色且传承百年的美味小吃。其名称中的“脑髓”并非真正的脑髓，而是形容其外形酷似脑髓，且口感细腻、柔软，如同脑髓一般。蒸制后的脑髓卷，色泽洁白如玉，口感细腻柔软，甜而不腻，入口即化。

滴水洞矿泉水源自湖南省韶山市，水源取自韶山市滴水洞龙头山地下的清泉，经过自然过滤和矿化，富含多种对人体有益的微量元素。

炭精粉画也叫炭画，是一种黑色的彩色的干粉为颜料，用自制的大小不同的干毛笔尖粘上粉在绘图纸上干擦的一种画法。它深浅、浓淡的效果是通过干毛笔粘着粉反复干擦出来的才能达到目的一种艺术表现。

花石豆腐是湘潭县花石镇的一种特色美食，明、清时期，花石人用十八罗汉山红砂石做成石磨，选用上等的黄豆，提取十八罗汉山浸出的山泉，将精选的上等豆籽连磨三次，制成的豆腐色洁白，质细嫩，味鲜美，隔夜不馊而远近闻名。

湘潭虾舞是流传于水运行业的一种民间舞蹈，至今仍保留着宋代以来的舞虾传统。虾舞由2人配合表演，也可以两两编队变成群舞。虾舞共有4套动作，分别为“雪花盖顶”“枯树盘根”“珠联璧合”“玉带缠腰”。

云湖桥核雕是中国传统手工艺中的一朵奇葩，源自湖南省湘潭市湘潭县云湖桥镇，这里因盛产橄榄核而成为核雕艺术的摇篮。云湖桥核雕以其精湛的技艺、独特的艺术风格和丰富的文化内涵而著称，是湘潭地区乃至全国范围内极具影响力的民间艺术形式之一。

石鼓油纸（布）伞的历史可追溯到明朝初期，当时随着“江西填湖广”的移民迁徙，江西的油纸伞制作工艺被带到了湖南湘潭县石鼓镇。在湘潭县石鼓镇，油纸伞制作技艺已流传了600多年，并成为了当地重要的非物质文化遗产。

祖田米得名于其独特的种植历史和背景。这片稻田曾是毛泽东同志少年时代亲手耕种过的土地，后来这片稻田被韶山毛泽东同志纪念馆收回管理。为了纪念这段历史，这里种植的水稻加工而成的米被命名为“祖田米”。

湘潭湘莲的籽粒饱满，形状均匀，色泽洁白如玉，光泽度好，口感细腻，软糯香甜，入口即化，回味悠长。尤其是“寸三莲”，其籽粒大小适中，形如古时的铜钱，故又有“湘莲甲天下，寸三莲甲湘莲”之美誉。

湘乡石坝鼓是一种传统打击乐器，其演奏技艺被列为非遗项目。在湘乡市的非遗宣传展示实践活动中，石坝鼓常被用于开场演奏，为观众带来震撼的听觉享受。