韶峰茶,作为中国湖南省韶山市的特色名茶,韶峰茶产自中国湖南省湘潭市韶山市,这里山清水秀,气候宜人,是茶叶生长的理想之地。
石鼓油纸(布)伞的历史可追溯到明朝初期,当时随着“江西填湖广”的移民迁徙,江西的油纸伞制作工艺被带到了湖南湘潭县石鼓镇。在湘潭县石鼓镇,油纸伞制作技艺已流传了600多年,并成为了当地重要的非物质文化遗产。
湘潭指画,顾名思义,是用指头、指甲和手掌蘸水墨或颜色在纸绢上作画的一种艺术形式。湘潭指画的历史可以追溯到清代,甚至更早。
韶山皮影戏,当地人又称“影子戏”,是用灯光照射兽皮或纸版雕刻成的人物剪影以表演故事的戏剧。一般在农户喜庆或迷信还愿时演出,剧目、唱腔多同韶山地方戏曲花鼓戏、湘剧相互影响,由艺人一边操纵一边演唱,并配以音乐。
壶天石羊是湖南省湘乡市壶天一带特有的山羊优良品种,可以爬高坡、跃山涧,被称为“石羊两块蹄,爬山能上壁”,因此得名“壶天石羊”。壶天石羊肉色鲜红,皮下脂肪少,肉质细嫩多汁,膻味小。
岳塘映月潭水鱼是湘潭市岳塘区的一道特色美食,映月潭的传家菜可以追溯到明清时期,迄今已有一百多年的历史。映月潭水鱼馆的招牌菜品以水鱼为主,采用八大水鱼制作技艺,其中“水鱼三吃”最为著名。
羊鹿茶产自湘潭县杨嘉桥镇的羊鹿茶生产基地,该地区拥有得天独厚的自然条件,茶树扎根土壤汲取养分,更有春雨的灌溉、露珠的滋润和阳光的关怀,使得茶叶品质优良。
湘潭虾舞是流传于水运行业的一种民间舞蹈,至今仍保留着宋代以来的舞虾传统。虾舞由2人配合表演,也可以两两编队变成群舞。虾舞共有4套动作,分别为“雪花盖顶”“枯树盘根”“珠联璧合”“玉带缠腰”。
左氏十八总水煮活鱼是湘潭市的一道传统名菜,左氏十八总水煮活鱼起源于湘潭市岳塘区的一个左氏家族。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化;汤汁鲜美可口,带有浓郁的鱼香味和调料的香味。同时,由于采用了特制的酱料和高汤,使得这道菜品的口感更加丰富和特色。
毛氏菜系这一饮食制作工艺以韶山地域饮食风俗为底蕴,成型于明清时期。它的食材以地方土特产为主,制作上以清炖为妙,风味上以香辣为要,技艺上以辣熏为助,韶山冲人民的强悍与豪放的性格浓缩在地方传统菜肴口味当中。
岳塘黄桃是湖南省湘潭市岳塘区的一种特产水果,岳塘黄桃品种优良,果实呈椭圆形,色泽橙黄,单果重量较大(有的可达半斤即250克左右)。其肉质韧细、多汁,甜酸适口,并带有浓厚的香味。
韶山铜像铸造技艺是流传于韶山的传统手工铜铸造技艺,这一传统的手工艺传承可以追溯到清朝末韶山杨林乡瓦坪村的铜匠张利民的铜器铸造手艺,日常用品有铜盆、铜锅、烟斗等,这些生活常用的器具身上还绘制或雕刻些精美的图案,铸造的“神器”有菩萨的小铜像、寺庙及法事队祭祀祈福用的铜钟、香炉等器物。
隐山木雕是湘潭县的一种传统木雕技艺,隐山木雕的题材广泛,涵盖了人物、动物、花卉、山水等多个领域。这些作品既展现了木雕艺人的精湛技艺,也反映了湘潭县人民的历史文化和风土人情。
“壶天火龙灯”是一项源自湖南省湘乡市壶天镇壶天村的重要民俗活动。在表演时,舞火龙队伍通常由指挥、先行、火龙主体、配套辅体、乐队等多个部分组成,共计约280人左右。
梅林桥火龙果主要指的是在梅林桥地区种植和产出的火龙果。梅林桥火龙果的口感良好,果肉细腻多汁,甜度适中,带有一种淡淡的清香。