第十四届中国国际薯业博览会、2024年中国·定西马铃薯大会将于9月5日至8日在甘肃省定西市安定区定西体育场同期举办。目前，会议的各项筹备工作正在全面推进。

马铃薯是定西的金字招牌和靓丽名片，定西是全国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一，所产马铃薯口感醇香、干物质含量高、耐运耐藏，是加工和鲜食的上好选择。定西是全国最大的脱毒种薯繁育基地、重要商品薯生产基地和薯制品加工基地，正在加快建设全国马铃薯全产业链发展高地。2023年，马铃薯全产业链产值达到238亿元。从2008年开始，定西成功举办15届中国·定西马铃薯大会，成为定西乃至甘肃“以薯为媒、对话世界”的重要窗口，在马铃薯产品展示、经贸洽谈、招商引资等方面发挥了重要作用，有力推动了马铃薯全产业链健康发展。

目前，定西正在加快打造全国马铃薯种薯育繁推一体化核心基地、全国马铃薯绿色标准化种植和加工示范基地、“定西宽粉”国际化知名品牌，盛情邀请广大对马铃薯发展有情怀、有担当的企业家和业界朋友们届时与会指导、投资创业，共同打造马铃薯全产业链发展高地。

博览会将设置种薯示范、加工产品、农机设备、植保农资、科技文化五大展区，全面展示出国内外薯类产品从耕种、植保、化肥、农药、农机、初加工、包装、深加工到餐饮全产业链的相关产品、技术和设备。

中国国际薯业博览会由农业农村部农业贸易促进中心、中国贸促会农业行业分会于2010年创办，至今已成功举办十三届，是国内唯一一个国际性薯业专业展会。定西是全国马铃薯主产区之一，也是全国最大的脱毒种薯繁育基地、重要商品薯生产基地和薯制品加工基地。从2008年开始，定西已成功举办十五届中国·定西马铃薯大会，成为定西乃至甘肃“以薯为媒、对话世界”的重要窗口。

2024年薯博会·马铃薯大会将以“共建薯业新高地、共塑国际新品牌”为主题，设置种薯示范、加工产品、农机设备、植保农资、科技文化五大展区，突出产业融合、学术交流、研发创新、商贸合作、金融支持、加工增值、转化应用七个方面，全面展示国内外马铃薯、甘薯、木薯等薯类产品，从种薯、耕作、植保、化肥、农药、农机、初加工、包装、分级、深加工到餐饮全产业链的相关产品、技术和设备。同期还将举办大地流彩—全国文化振兴定西行、定西宽粉节以及采购对接、招商推介、专家座谈、实地观摩调研等配套活动。

两个薯业领域知名活动同期举办，必将聚集业界智囊、产业链精英，搭建共享发展成果、共话科技创新、共建战略合作、共塑知名品牌的平台；必将以市场为导向，协调发展行业间、企业间和国际的关系与合作，为马铃薯产业高质量发展带来新的机遇。

近几年，甘肃省马铃薯面积产量均居全国第三，每年向全国各地外调原原种6亿粒左右，精淀粉生产能力已达到全国的一半以上，并成功创建了“中国马铃薯之乡”和“全国马铃薯产业知名品牌示范区”。