酸菜炖排骨是木兰县的一道经典菜肴，以其酸爽的味道和丰富的营养而受到喜爱。这道菜使用新鲜的排骨和酸菜炖制而成，口感鲜美，汤汁浓郁。

锅包肉是东北地区的传统美食，木兰县的锅包肉以其酥脆的外皮和鲜嫩的肉质而著称。这道菜通常使用猪肉制作，经过炸制和调味后，口感香脆可口，深受当地人和游客的喜爱。

木兰县五粮酒是产自中国哈尔滨市木兰县的一种白酒，“江北烧锅数木兰，木兰酒师出柳河”。木兰县五粮酒具有典型的浓香型白酒特点，香气浓郁、口感醇厚、回味悠长。

北楸果醋是一款在市场上广受好评的饮品，北楸果醋主打0糖、0脂、0蛋白的健康理念，非常适合注重健康饮食的人群饮用。

木兰煎饼是当地的特色小吃，以薄脆的煎饼皮和丰富的馅料而闻名。馅料通常包括鸡蛋、葱花、酱料等，口感鲜美，营养丰富。

木兰县五味子，特别是北五味子，在该地区有着显著的种植优势和药用价值。木兰县位于中国的东北部，是五味子的主要产地之一，所产的五味子习称北五味子。

龙菜是指利用黑龙江省特产的原料、副料、调料或特有的烹饪工艺加工制作的，体现黑龙江地方特色风味的菜系。“哈埠龙菜”这一概念融合了哈尔滨（哈埠）的地方特色与龙江菜（龙菜）的精髓。

木兰水蛭，特别是“寒地水蛭”，是近年来黑龙江省木兰县着力发展的特色产业，水蛭又名蚂蟥，首载于《神农本草经》，《本草纲目》对水蛭的药理疗效、使用方法做了较全面记载。天然水蛭素具有抗凝血作用，可从多环节影响血液凝固和血栓形成。木兰县年加工100吨活体水蛭的产能和5亿元的年产值。

香磨山大米，黑龙江省哈尔滨市木兰县特产，中国国家地理标志产品。香磨山大米以其营养安全、整精米率高、米粒晶莹剔透、味香纯正、口感绵软油润有弹性、冷却后不返生等优良品质而著称。

香磨山鲢鱼，黑龙江省哈尔滨市木兰县特产，全国农产品地理标志。肉质细嫩，商品鱼每尾平均重达2-3千克，色泽纯正，肉质白皙细腻、有嚼劲，味道鲜美。富含蛋白质和多种微量元素。

木兰大豆是黑龙江省哈尔滨市木兰县的特产，木兰县种植大豆的历史悠久，是黑龙江省的重要大豆生产基地之一。木兰大豆以高蛋白、高脂肪和低豆腥味著称。这些大豆颗粒饱满，色泽鲜亮，营养价值丰富。

木兰县的大马哈鱼（学名Oncorhynchus keta），是当地的著名特产，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而著称。

木兰树莓（或称为红树莓）是黑龙江省哈尔滨市木兰县的一种特色水果，具有很高的营养价值。木兰树莓果实小巧玲珑，色泽鲜艳诱人，口感酸甜适中，香气浓郁。

木兰粘玉米是黑龙江省哈尔滨市木兰县的一种特色农产品，其颗粒饱满、色泽金黄，煮熟后口感软糯香甜，令人回味无穷。

榛蘑炖鸡是尚志市的传统名菜，选用当地的榛蘑和鸡肉，配以各种调料，用慢火炖煮而成。这道菜味道鲜美，营养丰富。

酸菜炖豆腐是尚志市的家常菜，选用当地的新鲜酸菜和豆腐炖煮而成。这道菜口感清爽，营养丰富。

尚志市盛产鹅，因此铁锅炖大鹅是当地的一道特色菜。这道菜选用当地新鲜的鹅肉，配以土豆、宽粉等食材，用铁锅慢炖而成，口感鲜嫩，汤汁浓郁。

锅包肉是尚志市的传统名菜，由猪里脊肉和各种调料制成。这道菜色泽金黄，口感酥脆，酸甜可口。

尚志市红肠是尚志市的代表性美食之一，由猪肉、牛肉和各种香料制成。红肠通常与煎饼一起食用，口感鲜美。深受当地人和游客的喜爱。

黑龙江牛蒡子是一种中药材，又名关力子、大力子，古称恶实。以粒大、饱满、色灰褐者为佳。

尚志黑木耳，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，中国国家地理标志产品。口感清爽，滑而不腻，耳香浓郁，营养丰富。尚志市被誉为“中国黑木耳之乡”。

一面坡酒花，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，全国农产品地理标志。一面坡酒花又名蛇麻花，果穗呈球果状，颜色为绿色，具有浓郁清香味和爽快的苦味。

尚志红树莓，黑龙江省尚志市特产，中国国家地理标志产品。尚志红树莓鲜果色泽鲜红，颜色艳丽，香气浓郁，口感酸甜。

亚布力晒烟，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，全国农产品地理标志。亚布力晒烟株高适中，有效叶片多，烟叶儿大，肉厚，单叶较重。

麻辣烫是黑龙江省哈尔滨市宾县的一道特色美食，作为杨国福和张亮麻辣烫的发起地，有着“麻辣烫之乡”的美誉，在宾县共有超过300多家麻辣烫相关企业。

宾州锅包肉是黑龙江省哈尔滨市宾县（古称宾州）的一道特色美食，锅包肉的历史可追溯至清朝光绪年间。宾州锅包肉口感酥脆爆表，肉片大而厚实，外皮脆壳香浓，完全不油腻。

董家红肠是哈尔滨市宾县的一款知名红肠品牌，董家红肠拥有较长的制作历史，其制作工艺代代相传，积累了丰富的经验。董家红肠的口感紧实有弹性，肉质细腻，味道偏咸但恰到好处。

宾县白石烧鸡是黑龙江省哈尔滨市宾县的一种特色美食，白石烧鸡有着一百多年的传承历史，白石烧鸡色泽油亮、肉质饱满，用筷子轻轻拨开烧鸡表皮，一股香气便会顺着筷子飘入鼻子。尝一口，味道焦香，回味悠长。鸡肉口感紧实有嚼劲，带有特别的熏香味。

宾县新甸大煎饼是黑龙江省哈尔滨市宾县新甸镇的一种特色小吃，当地人以小麦、玉米等杂粮为原料，通过高超的制作工艺，制作出口感香脆、营养丰富的煎饼，深受消费者喜爱。

宾县糖坊黏玉米是黑龙江省哈尔滨市宾县糖坊镇的一种特色农产品，这种玉米的植株较矮，叶片较宽，通常用于制作食品，如年糕、元宵和糍粑等。其籽粒饱满，颜色金黄，口感香糯，带有浓郁的玉米香味，深受消费者喜爱。

宾安瓜子，是黑龙江省宾县宾安镇的特产，宾安瓜子产自黑龙江省宾县宾安镇，宾安瓜子以其颗粒饱满、皮薄仁大、口感香脆而著称。

猞猁河大米是一种享有盛誉的优质大米，猞猁河大米产自黑龙江省哈尔滨的宾县。猞猁河大米以其颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁而著称。蒸煮后的大米出饭率高，粘性较小，口感绵软柔糯，入口后饭香味浓郁，深受消费者喜爱。

居仁大米是黑龙江省哈尔滨市宾县的特产，居仁大米主要产于黑龙江省哈尔滨市宾县居仁镇。大米蒸煮后米粒油润有光泽，香味浓郁，入口香甜，香糯爽口有弹性，口感极佳，且冷饭不回生。居仁大米的年产量约为1.5万吨‌。

宾州大曲酒是黑龙江省宾县宾州镇的一种特产，是一种仿照大曲法酿造的蒸馏酒。色泽清彻透明，酒香浓郁饱满，醇和适口，具有泸香。

宾县酱醋是黑龙江省哈尔滨市宾县的特色产品，宾县酱醋的酿造历史可以追溯到清代咸丰年间，至今已有数百年的历史。

宾县摆渡柳编是黑龙江省哈尔滨市宾县摆渡镇的一项传统手工艺，以柳条为原料，编织出各种形态各异的工艺品，如簸箕、笸箩、菜篮子、针线筐等一应俱全，东北三省的农杂市场上有响亮的“名号”。

宾县农民画是黑龙江省宾县的一种传统民间艺术形式，宾县农民画历史悠久，是农民在长期生活实践中创造出来的民间艺术瑰宝。

方正县大罗密豆制品是当地的一种特色食品，以其特殊的制作技艺和优质的原材料而闻名。大罗密豆制品的种类繁多，包括但不限于豆腐、豆干、豆浆等。这些产品不仅满足了消费者的日常需求，还因其独特的口感和品质而备受赞誉。

方正县黑河口灵芝是黑龙江省方正县的一种优质灵芝品种，黑河口灵芝生长在海拔较高、环境优美、无污染的原始森林中。灵芝是中国传统的扶本固正、滋补强壮的名贵药材。灵芝具有增强机体免疫力、调节血糖、调节血压，有效防治心脑血管疾病等作用。

方正剪纸是黑龙江省方正县的传统手工技艺，也是黑龙江省哈尔滨市的一个地方特色产品。方正剪纸乡土气息浓郁，图案简洁明朗，概括力强，式样繁多，内容丰富，工艺细腻。

方正县东北大鼓曲调丰富，唱腔优美，板式变化奇俏引人，令人陶醉，是东北大地上最具特色的曲艺艺术，其艺术特色代代传承，具有悠久而鲜活的地方特色，加上其丰富的表演形式和内涵，充分反映了东北地区的传统文化内涵。

方正益智榫卯鲁班锁源于中国古代的建筑榫卯。它的特点是：不再是传统的单一柱形或板形鲁班锁，而是采用柱形和板形相结合，把鲁班锁制成生活中的动物和实物，不仅外观好看，而且降低了安装难度，更容易被人们接受。方正榫卯工艺于2020年申报成市级非遗名录。

方正水稻种植历史悠久，稻作文化源远流长。方正稻作习俗是方正人伴随水稻耕种过程中产生的，它是水稻种植的文化空间，是方正人的精神家园。方正稻作习俗于2023年申报成市级非遗项目名录。