岳西盛产竹子，资源遍及全县，竹子质地坚韧，纤维细长，富有弹性，适于制作竹编工艺品和竹器家具。岳西竹器加工技艺是一项具有悠久历史和丰富文化内涵的传统手工技艺，它起源于安徽省岳西县。

太湖曲子戏是流传在安徽省安庆市太湖县的一个古老剧种，具有400多年的历史。它源于明代移民带来的弋阳腔，具有“喧阗”特征。太湖曲子戏在当地被称为唱曲子，上世纪80年代正式定名为太湖曲子戏。

太湖县花亭湖蜜桔是太湖县花亭湖地区的特色水果之一。花亭湖蜜桔以皮薄、甜畅、汁丰无渣的绝佳品质，被国家农业部评定为“部优产品”，畅销江淮大地。果肉细嫩多汁，味道甜美，香气浓郁。营养价值：富含维生素C、钾、钙等多种微量元素和抗氧化物质。

岳西狮舞，又称“玩狮子”、“戏狮子”。狮舞作为吉祥象征，是岳西灯会的核心节目，在灯会中要行“拜香火”等传统仪规，在“大场”中表演。是岳西灯会的核心节目。

枞阳黑猪，全身被毛黑色，中心产区位于安徽省枞阳县，故得枞阳黑之名，是枞阳县的特产。该品种肉质细嫩，香鲜可口，瘦肉率较高，腌腊制作火腿，更具有独特风味，深受海内外消费者欢迎。

望江大米是安徽省安庆市望江县的特产，该地区的大米以其优质的口感和营养价值而闻名。望江县境内湖泊星罗棋布，水资源丰富，为望江水稻生产提供了得天独厚环境。望江大米，米香浓郁，口感醇香。

麦鱼，产于桐城沿湖一带水域之中， 形体及大小皆如麦粒，又于每年麦熟季节捕捞，故称麦鱼。麦鱼产量极小，且捕捞季节短暂，故物以稀为贵。可晒干储存，与鸡蛋或豆腐混合烹调，其味极佳。

“戏五猖”是岳西县一项历史悠久的民间信仰文化，寓意抑恶扬善，为善则昌。岳西戏五猖通常在特定的节日或庆典中进行，旨在祈求平安、驱邪避灾，并表达对神灵的敬仰和感恩。

“山里鹤”苦荞香茶是由安徽省安庆市太湖县特产的一种健康茶饮，其主要原料为苦荞麦。苦荞香茶以其独特的口感和健康益处受到了消费者的青睐。

龙坦龙灯是一种具有悠久历史的传统民俗文化活动，属于非物质文化遗产，主要流行于安徽省安庆市潜山市黄泥镇及其周边地区。自明朝初年起，龙坦龙灯已经传承了600余年，期间形式和内容不断丰富更新。