京白梨,又名北京白梨,原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实,呈扁圆形,果汁多,味酸甜,香味浓,含糖量较高,梨果肉中含大量葡萄糖,维生素,和氨基酸等营养物质,具有生津,消暑,润燥,解渴,清热,化痰,健胃,解酒等作用,是历代老少皆宜的保健佳品。京白梨每年立春开花,处暑摘果。每年的夏秋交际,正是东山贡梨园里的京白梨采摘最佳时节。 2012年03月13日,原国家质检总局批准对“京白梨”实施地理标志产品保护。
房山磨盘柿,北京市房山区特产,中国国家地理标志产品。
八里营甜瓜果肉较厚,肉质脆、细、酥爽,含糖高。果型端正,着色均匀,无果面缺陷,汁多皮韧,耐运输存储。甜瓜味甘、性寒,果实内含大量的水分、碳水化合物及柠檬酸等物质。
团城安梨又称团城酸梨,是河北省玉田县特色果品,因主要种植于唐自头镇团城村而得名。有500年的栽培历史,果实扁圆形,果面黄色或金色,皮薄,肉细,汁多,出汁率大于70%,石细胞少,酸甜可口。
毛主席用此杏接待美国总统尼克松等外宾。
兴隆苹果得宜于昼夜温差大,光照充足,土质中含微量元素丰富,而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳,是兴隆县主要果品之一。
现有蟠桃为主的名特优果品8万亩,年产量 1.8亿斤
晋州鸭梨,河北省晋州市特产,中国国家地理标志产品。
云台山樱桃,是江苏省连云港市新浦区云台山特产,云台山樱桃,色味俱佳,营养丰富。具有助消化、安神、养血之功能,兼有“好颜色、美志性”、“滋润皮肤”之功效。
秀英区永兴镇是海口“火山荔枝”的主产区,素有“荔枝之乡”的美称。独特的气候条件、优越的生态环境、特殊的土质以及优良的品种,使得秀英区“火山荔枝”具有肉厚质软、鲜甜多汁、香气浓郁等优点,其品质优良、风味独特、营养丰富,深受消费者喜爱。
疃上、翟小庄的大白桃和水白杏
大兴梨是北京大兴的水果类特产。梨果肉细、果汁多、香气浓。
马营西瓜,河北省张家口市赤城县的特产,全国农产品地理标志。
十三陵镇樱桃又称“莺桃”,促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。
新津雪梨是四川新津水果特产。主要品种为苍溪梨、金花、金川、金边、早酥。深受消费者喜爱,据说已销往省内外数十个大中城市。特产简介新津雪梨新津万亩雪梨定植于闻名遐尔的新津梨花溪。
佛手瓜清脆,含有丰富营养。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
青县羊角脆,河北省青县特产,中国国家地理标志产品。
昌平草莓,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。
昌平苹果,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。
大兴区栽培桑椹的历史已超过1500年
新河甜杏是河北省邢台市新河县的特产。
新津脐橙是四川新津特产。主要品种为朋娜,纽荷尔等。橙黄诱人,而且汁多味浓,风味独特,具有润肺保健之功效。曾获省、市优质果品奖。
昌蜜红少籽瓜主要分布在昌平县南邵乡、崔村乡和昌平镇。
北京大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉,“大兴西瓜”早已成为京城百姓信赖的品牌。
御皇李子,是密云区东邵渠镇特产的李子,清朝乾隆年间,就成为朝廷之贡品
冬果原产于河北省临漳县,是仁果类苹果属果树
马莲小枣是枣强县的特产,已有3000余年的栽培历史。
古安梨是海州区的一种水果,原产地在海州洪门果园,传说是由当地尼姑庵尼姑引种而得名。海州自古就是水果之乡。优质的古安梨就是得益于这得天独厚的土壤环境。据文献记载,古安梨距今已有127年传承栽培历史,为海州地方优良品种。
成安艺术苹果是河北省邯郸市成安县的特产
夏津椹果,山东省德州市夏津县特产,全国农产品地理标志。椹果,俗称桑椹,县域内有紫、白、乌三种。其中紫椹最多,白椹次之。乌椹数量最少,主要产于东沙河地区。夏津椹果味甘似蜜,汁若醍醐,其中白椹果粒大、汁液浓,品味尤佳,为椹中之上品。
北京鸭梨,产地中国北京。特点:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。
汤阴樱桃西红柿是河南省安阳市汤阴县的特产。汤阴樱桃西红柿生产时机好、质量高,受到上海、北京、江苏等地客商的青睐。樱桃西红柿个体比较小,成熟的西红柿颜色纯正鲜红,看上去有点像樱桃,其品质好,肉厚汁多,味道甜,脆嫩可口,当做水果或者烹饪食用都很不错,美味营养。
以原产地为王小楼村而得名。瓜型美观,皮薄肉厚,香甜味美,酥脆可口。传统品种有20余种。以黄金坠、牛角蜜、老来少、小荒瓜种植面积较大,集中产于王小楼、魏小楼村,曾作为贡品进献清宫,白玉瓜、黄金坠皆为皇家命名。
饶阳甜瓜,河北省饶阳县特产,中国国家地理标志产品。
小枣呈圆柱型,大小整齐,成熟期一致,平均单果重8.35克。
老鸹枕头杏为夏津传统水果,栽植历史悠久,据明嘉靖本《夏 津县志》记载,明朝初年境内即大量种植。老鸹枕头杏,香气馥郁,甘中带酸,含有多种维生素,且品种繁多,成熟较 早,颇受人们喜爱。用夏津大杏加工的糖水罐头,营养丰富,色味俱佳,并有鲜杏之品味。
木瓜在白河县具有悠久的历史,野生资源十分丰富,已经有1000多年的种植历史。当地百姓在务农之余,也有光皮木瓜栽植的悠久历史,自然分布广泛。
草庙子国光苹果,河北省张家口市怀来县特产
大盖柿,又称大磨盘柿,是北京地区特产,尤以井儿峪村出产的最佳。果实个大,平均果重0.25公斤,大者可达0.45公斤。果皮橙黄色或橙红色,颜色明丽。果肉淡黄色,味甜多汁,无核、纤维少、肉软、易脱涩,以色、形、味俱佳闻名。含糖量16%以上,高于其他柿品种。 蛋白质、钙的含量比梨、桃高,磷的含量比苹果、梨高,而且还含有大量维生素、苹果酸、胡萝卜素。
鸡泽葡萄是河北省邯郸市鸡泽县的特产之一。
海城地区所产南果梨,色泽红晕鲜明,芳香怡人,甜酸适口,南果梨果肉细腻、浆汁特多、有浓烈香气、带着淡淡白酒的味道,素有“梨中皇后”美称。
安次甜瓜,河北省廊坊市安次区特产,全国农产品地理标志。
“徽王庄镇被誉为‘林果之乡’,尤其以玫瑰香有机葡萄最富盛名,是陵城区的一张特色名片。在玫瑰香葡萄种植园,一串串葡萄沉甸甸地垂于藤蔓,晶莹剔透,让人垂涎欲滴。粒粒饱满、味美的葡萄令当地居民和游客赞不绝口。
满城磨盘柿个大味甜
“磨盘柿”历史悠久,以果实个头大,形状似“磨盘”而得名。
永兴黄皮是当地的一种特色风味果实,也是品质极为优越的地方名品水果之一,生长的环境也是十分的独特,成品的外形十分的圆润,皮质更加的金黄,入口酸爽无比,口味更加的浓稠细致,水分十足,且多吃这样的美味更是具有健胃的作用。
黄河涯蜜桃产于德城区黄河涯镇,迄今已有30年栽培历史。黄河涯镇位于黄河故道内,土质为沙壤或砂砾土,土质独特,排水条件良好。加之光照充足,多施用有机肥等因素,因而黄河涯蜜桃具有特别的品质,黄河涯蜜桃成熟期为4月至10月。
饶阳葡萄,河北省饶阳县特产,中国国家地理标志产品。
泽州红山楂保护区域属温带大陆性季风气候,四季分明,春季干旱少雨,日照充足,日照量大;夏季高温炎热,雨量集中;秋季多雨,天高气爽,适宜种植山楂。泽州红山楂属地方名优品种,该品种红圆个大,单果重达20克左右,果肉呈粉红色,果肉味醇、酸甜可口,素有全国“山楂王”之美称。
红岗山桃是保定市满城县苗圃选育的桃树优良品种,已成为当地桃树主栽品种。
王宝蓝莓果实中含有丰富的果胶、花青素,维生素C等营养成分,被称为“水果皇后”。种植的蓝莓已远销北京、上海、深圳、沈阳等地,并且供不应求。王宝镇也成为远近闻名的蓝莓生产专业镇。
海淀玉巴达杏原产于海淀区北安河,具有数百年栽培历史,曾为贡品
柿子形似如意,又因“柿”与“事”谐音,寓意“事事如意”。遵化人对于柿子,如所有北方人那样执着,无柿子树不成庭院,房前屋后必是要有柿子树的。
梨是兴隆栽培历史悠久的果品之一,其特点是色泽鲜艳、酸甜可口、皮薄核小汁液多。
延怀河谷产区拥有700多年的葡萄栽培史。延怀河谷葡萄果穗整齐,果粒均匀,有色品种果实着色深,果粉厚,外观美丽,果汁多,糖分高,浓度大,刀切而其汁不溢,吃起来味极甘美,爽口。富含有机酸、矿物质及多种维生素和氨基酸,风味浓郁。
高平黄梨个大、味浓、味香、香甜适口,十分好吃。皮较厚、果肉略粗糙,但这反应了它粗纤维特别丰富各种维生素、矿物质含量高,水份大、耐贮运。高平黄梨的含糖量很高,含糖量可达9.98%,酸量0.23%,糖酸比值38.93,属中上等品质。高平黄梨以其个大闻名,一般梨在0.5公斤左右,最大可达2公斤,
宁晋鸭梨,河北省宁晋县特产,旧称“天津鸭梨”。