惠农苦苦菜,宁夏石嘴山市惠农区传统野生蔬菜,西北地区最常见的野菜之一。凉拌苦苦菜是最正统的吃法。
阿拉善沙葱,又名蒙古韭,蒙语称 “乎木勒”,是内蒙古阿拉善盟特产、全国农产品地理标志,属百合科葱属多年生沙生植物,药食同源。