淮盐制作技艺的传承发展，经历了从海水煮盐到天日晒盐两个漫长的过程。海水煮盐的历史差不多延续了三千多年。明朝末年，淮北海盐生产开始逐步向海水滩晒制盐技术过渡。
微信里点“发现”，扫一下
二维码便可将本文分享至朋友圈。
冀公网安备 13043402000150号