义兴长小磨香油，源于清咸丰年间，它选取珍稀名贵芝麻，承袭香油家族150余年祖传经典工艺，经过芝麻胚胎的培育、石磨磨制、水代法取油等多个程序精制而成。义兴长小磨香油营养丰富，系纯天然食用油，含有亚油酸和维生素E，亚油酸是人体必需的重要脂肪酸，维生素E具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能，具有较高的实用价值和医疗价值。

2011年6月，被河南省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录。

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