郧阳木瓜酒是以湖北省十堰市郧阳区特产的宣木瓜为原料,充分转化了宣木瓜的营养成分,酒体金黄、色泽艳丽、果香浓郁、回味悠长。
郧阳小窖酒是郧阳区的特产,源于唐朝,以小窖发酵为特点,酒体清澈透明,香气幽兰,入口醇和,回味悠长。
郧西山葡萄酒是湖北省十堰市郧西县的特产,中国国家地理标志产品,具有色泽深宝石红、香气浓郁优雅、酒体醇厚平衡、果香与酒香和谐、酸度适中等特点。
真武酒是湖北省十堰市郧西县的地方名酒,由十堰真武酒业有限公司生产,其历史可追溯至1968年成立的原郧西县国营酒厂,其酒浓香悠长、绵柔醇厚,兼具传统浓香型白酒的浓郁与现代工艺的细腻。
冻米茶(豆米子)是房县人常饮用的一种饮品。糯米泡白,过笼蒸熟,阴干后用油酥成料,然后就可以饮用了。冻米茶柔滑,香甜可口。相传是由庐陵王妃自创。
房县大曲白酒产自房县中坝乡,采用纯粮食古法酿造,酒味醇正、香气怡人,入口柔绵,清冽甘爽,回味悠长,兼具清香型的纯净与酱香型的层次感。
房县黄酒,湖北省房县特产,中国国家地理标志产品。房县黄酒性温和、酒味甘醇、绵长,有一种特殊的馨香,鲜甜可口,喝不赘头,富含18种氨基酸。
绣林玉液酒是湖北省荆州市石首市的特产,绣林玉液酒体清亮透明,柔和谐调,绵甜爽净,余味悠长。绣林玉液酒在市场上享有很高的声誉,深受消费者喜爱。
白云边酒是产于湖北省松滋市的兼香型白酒,集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体。白云边酒以优质糯高梁为原料,采用纯小麦制成高、中温大曲为糖化发酵剂,具有“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的风格。
津江啤酒是湖北津江啤酒有限公司生产的啤酒品牌,精选麦芽、大米与长江水为原料,融合德国工艺与自动化技术,酒液清亮晶莹、酒香馥郁,口感醇厚爽口且泡沫绵密挂杯,产品涵盖7度、8度等多元规格。
江陵玉宇泉白酒是湖北江陵县的白酒品牌,该白酒有着“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的风格,属于酱中带浓的一派,集酱香、浓香和清香于一体。
洪湖野藕汁是湖北洪湖地区的特色饮品,以当地野生莲藕为原料,具有天然健康、口感清甜和营养丰富的特点。
监利粮酒,湖北省荆州市监利市特产,中国国家地理标志产品。监利粮酒色泽微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀,香味谐调,酒体丰韵,醇和绵甜,回味怡畅。具有酒度高而不烈,低而不淡,尾净香长的典型风格。
鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产,鄂州武昌酒香洌清醇,经酒行家鉴定,能“堆花者”即为上等佳酿。此酒还有强身壮骨、活血舒络之功效。
襄阳黄酒以糯米为原料,酒色乳白,酸甜适中,酒精度低,适合佐餐或夏季冰饮。樊城黄酒与襄阳牛肉面是经典搭配,本地人常以“一碗面、一杯酒”开启新的一天。
一丁甜酒是湖北襄阳的地方特色酒品,一丁甜酒的历史可追溯至清末民初,由湖南安化籍人士丁子文随父迁居襄阳后创立。丁子文在襄阳小北门开设“丁氏酒馆”,自酿甜(黄)酒销售,以“色似乳汁、香气饱满、味微酸甜”的特点受到欢迎。
丹河稠酒是湖北省襄阳市老河口市的特色传统酒品,丹河稠酒色泽自然、汁稠醇香、绵甜适口、回味悠长。是中老年群体、白领阶层、时尚女性、成功人士和追求科学养生的消费者的饮品,也是馈赠领导、孝敬长辈、访亲送友、宴请嘉宾的特色产品。
光化特曲是湖北省老河口市的浓香型白酒,光化特曲具有“酒液透明晶亮,窖香浓郁,入口绵甜、净爽,优雅细腻,回味悠长;空杯留香持久,饮后头不痛,喉不干”等特点。
南漳苞谷酒是湖北南漳县以玉米为原料酿造的传统粮食酒,酒体醇厚、入口绵柔,是南漳人宴客佐餐的佳酿。
王旗营贡酒是湖北宜城的白酒品牌,王旗营贡酒历史悠久,远在二千多年前的春秋时期,具有窖香浓郁、绵甜爽净、余味悠长的独特风格。
石花霸王醉是鄂西北唯一的百年老店—湖北石花酒厂(前身为石花街著名的“黄公顺酒馆”,始创于公元1870年)的镇厂秘藏酒。石花霸王醉酒体醇厚、丰满,酒度虽高达70度,在全国少见,但度高而不腻,饮后口不干、头不疼,是真正的好酒。”
枣阳黄酒是湖北省枣阳市的特色传统佳酿,历史悠久、风味独特,被誉为“黄酒之乡”的瑰宝。枣阳黄酒色泽澄黄或呈琥珀色,质地醇厚,入口香甜甘洌,后劲微醺,饮后不上头。
保康尧治河酒以“纯粮古法酿造”为核心,主打性价比,适合宴请聚会,窖香突出、粮香丰盈,入口柔和、酒体协调,尾净爽口,兼具酱香浓郁与果木清香,回味悠长。
西渡湖之酒是湖南省衡阳市衡阳县西渡镇的特产,也是中国国家地理标志产品,西渡湖之酒古称酃酒,又名醽醁酒,历史可追溯至西汉时期,曾是宫廷贡酒。
衡山佬米酒创立于2017年,是中国十大米酒品牌之一。米酒呈浓郁芳香,色泽玉清,口感爽滑甘冽,酒体层次丰富。
竹海午时茶是湖南省耒阳市的一种特色茶品,竹海午时茶色泽清亮,香气浓郁,口感醇厚。它既有茶的清香,又有中药的甘苦,是一种四季皆宜的清凉饮品。
张飞醐酒作为耒阳地方特色品牌,有着1800年的历史传统文化底蕴。张飞醐酒始于汉代,得名于“三国”。张飞醐酒以优质糯米为原料,经多次特殊加工,入窖久贮,精制而成。该酒色泽清亮透明,醇香浓郁,甜美爽口,营养价值丰富。
珍珠果米酒是湖北省黄石市的一种传统地方风味米酒,珍珠果米酒早在明代就已出名,至今已有五百多年的历史。它是黄石八珍之一,深受当地市民的喜爱,是逢年过节必送的佳品之一。
劲酒是劲牌公司旗下的酒类主导品牌,包含中国劲酒、蓝标劲酒、金标劲酒、黑标劲酒等系列产品。劲酒创立于1953年,历经七十余年的稳定发展,已成为保健酒行业的知名品牌。
参茸劲酒由劲牌有限公司生产,是一款融合了人参、鹿茸等多种名贵中药材的保健酒。它传承了《黄帝内经》的养生智慧,并经过五位名老中医的反复论证组方,确保了产品的独特性和有效性。
毛铺草本酒,源自劲牌有限公司的一款特色白酒产品,融合了传统白酒酿造工艺与现代科技,将草本植物的精华融入酒中,赋予了白酒全新的风味与健康内涵。毛铺草本酒口感醇厚,回味悠长,既有传统白酒的香醇,又带有草本植物的清新与甘甜,让人回味无穷。
红菇娘果汁的主要原料是红菇娘果,这种水果也被称为灯笼果、挂金灯、锦灯笼等,主要分布在中国东北地区的小兴安岭等地。红菇娘果色泽鲜艳,口感酸甜,营养丰富,是制作果汁的理想原料。
木兰县五粮酒是产自中国哈尔滨市木兰县的一种白酒,“江北烧锅数木兰,木兰酒师出柳河”。木兰县五粮酒具有典型的浓香型白酒特点,香气浓郁、口感醇厚、回味悠长。
北楸果醋是一款在市场上广受好评的饮品,北楸果醋主打0糖、0脂、0蛋白的健康理念,非常适合注重健康饮食的人群饮用。
宾州大曲酒是黑龙江省宾县宾州镇的一种特产,是一种仿照大曲法酿造的蒸馏酒。色泽清彻透明,酒香浓郁饱满,醇和适口,具有泸香。
红棒槌酒是黑龙江省红棒槌酒业有限公司生产的一款特色酒品,它融合了传统工艺和现代科技,以纯粮为原料,添加了名贵的人参果汁,口感绵甜甘爽,深受消费者喜爱。
湘乡啤酒是湖南省湘乡市的一种啤酒品牌,湘乡啤酒厂(骄杨啤酒)始建于1976年,是湖南省建厂最早的啤酒企业之一。湘乡啤酒口感清爽,纯正爽口,酒味醇香。其麦芽浓度较高,使得啤酒具有较高的酒精度数和丰富的泡沫。
滴水洞矿泉水源自湖南省韶山市,水源取自韶山市滴水洞龙头山地下的清泉,经过自然过滤和矿化,富含多种对人体有益的微量元素。
韶山冲酒,这款源自毛泽东故乡——韶山的特色美酒,韶山酿酒的传统源远流长,两千多年来,韶山美酒一直为历代帝王贡品,有“韶乐御酒之地”之封。酒色晶莹高贵,酒香浓郁优雅,酒体绵甜醇厚。清洌甘爽,酒中珍品,堪称“天浆琼液”。
石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——豉香型的代表产品,中国历史文化名酒。石湾玉冰烧酒由百分百纯粮酿造,具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点。
九江双蒸酒,广东省佛山市南海区九江镇特产,中国国家地理标志产品,南海九江“三宝”之一,九江双蒸酒距今已有近200年的历史,其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。
曲麻莱县以其丰富的畜牧业资源和优质的奶制品而闻名。奶牛是该县畜牧业的重要组成部分,每年能产出大量的鲜奶,为乳制品行业提供了坚实的基础。曲麻莱县的鲜奶以其新鲜、纯正、无添加的特点而著称,深受消费者喜爱。
陇西靛坪大曲是一款具有深厚历史底蕴和独特酿造工艺的白酒,陇西靛坪大曲的酿酒技艺形成于清末民初,至今已有百余年的历史。
罐罐茶是通渭县传统传承并广为流行的一种饮茶方式,通渭罐罐茶的历史可以追溯到唐代,至今已逾千年。丝绸之路从天水进入通渭,使得通渭成为了茶马古道和丝绸之路上的重要驿站,从而促进了罐罐茶在当地的传播和发展。
通渭苦养茶是一种纯天然饮品,通过膜分离技术萃取苦荞麦中的天然有机营养元素芦丁(黄铜)、叶绿素等,经生物技术加工生产而成一种固态营养保健品。2010年5月被定西市人民政府公布列入第三批市级非物质文化遗产项目名录。
紫斑牡丹酒是青稞和花蕊制曲、高粱和花瓣窖卧酒醅、鲜花蒸酿萃取原浆的工艺较为复杂的花酿酒。主要分布在临洮县洮阳、玉井、衙下、新添等集镇。原料为小麦、高粱、青稞、花瓣、花蕊。
位于陇中大地的会宁虽不产茶,但喝茶之风由来已久,喝法尤其独特。会宁罐罐茶可谓中华茶文化之独具特色者,乡土浓郁,古风悠扬。
桐城老酒米香型白酒又叫桐城米酒、老粮食酒,是以大米为酿酒主要原料,特点是米香清雅,入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅,口感香甜醇厚,具有“清、甜、爽、净”的特点。
太湖封缸酒是在民间工艺手工制作糯米甜糟的基础上,应用现代化发酵理论酿造出来的。它选料讲究,制做精细,陈酿时间长。含有丰富的名糖类物质、维生素及微量元素。封缸红酒清亮晶莹,入口绵甜,回味芳香,具有助消化、增食欲、补中益气,活血去湿之功效。
潜山糯米封缸酒酿制技艺起源于一千多年前的唐朝元和年间,潜山糯米封缸酒酒性中和、温烈相济,醇稠如蜜、入口绵甜、回味芳香,营养丰富、补中益气、有助于消化,色泽金碧自然,澄清明澈。
芦台春酒原名“德和老酒”产于芦台镇,其前身是清朝初年的“德和酒店”,距今已有300多年的历史。
渔阳酒业坐落于号称“百年酒乡”的上仓镇,渔阳酒始创于清朝同治年间,距今已经有一百五十余年历史,一直沿用107道传统“兴泰德”酿造工艺至今。时称“兴泰德烧锅”。是十大宫廷御酒之一,获天津首批“津门老字号”“天津市非物质文化遗产”“中华老字号”等称号。
兴泰德烧锅白酒酿造工艺距今已有150多年传承历史。清同治年间(约1867年)许有泰在其家族定居地蓟县上仓创办了古蓟州城最早的也是唯一的一家酒烧锅,取其名中一字“泰”,烧锅重号“兴泰德”。兴泰德酿造的白酒是当时的十大御用白酒之一。兴泰德烧锅酒窖香味突出、醇厚协调、绵甜爽净,果香气味浓郁。
吕公井酒坊地处桂林街道六合村,酒坊的酿酒工艺主要继承民国时期该地珍记酒坊的酿酒方法,酿出的糯米酒及一些杂粮酒在湘、鄂、赣周边地区小有名气。
义门陈酒文化源远流长,始于春秋战国,盛于唐宋时期,至今已有三千余年的历史。此酒以优质五谷为原料,取甘甜山泉作酿浆,酒香扑鼻、爽绵可口、醇厚宜人、馨香四溢,曾是闻名于天下的琼浆佳酿,为历代奉为贡酒,素有“江南琼浆”之说。
典食莲子酒以本地红莲为原材料,采用固态复糟发酵法,经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、掐头去尾等工序酿制,再分轮按级别存放。成品酒从生产到出库历经一年半时间。酒体饱满,酒香醇厚,口感绵柔,香气纯正,具有独特的莲子清香,有清心明目、养心安神之功效。
延津陈氏葡萄酒是一款具有独特特色和口感的葡萄酒。它以延津县为产地,采用陈氏家族传承的酿酒工艺和秘方酿制而成。延津陈氏葡萄酒以其独特的风味和高品质而闻名于世。
长垣酎酒,是一种独立于红酒、药酒、白酒之外的酒种,即“酎酒”。是一种自一月至八月分三次追加原料,经反复酿造而成的优质酒,体现了人类的智慧和杰出的创造力。远在3000多年前的周代,酎酒就已经成了天子专享的御酒。被誉为最高档的醇酒。
德化红酒是用上等糯米为原料,经传统方法酿制而成。酒香味浓郁,酒质醇厚,入口甘甜,余味绵绵,风味独特。含有对人体有益的多种维生素及氨基酸,营养丰富。常饮此酒,舒筋活血,强身益气。妇女产后饮用此酒尤见滋补之效。