太谷壶瓶枣，山西省晋中市太谷区特产，中国国家地理标志产品。口感脆甜爽口、蜜香浓郁，甜而不腻，素有 “八个一尺、十个一斤”“东方玛瑙” 的美誉。

长凝大蒜，山西省晋中市榆次区特产，全国农产品地理标志。长凝大蒜辣味纯正浓郁、鲜香适口，辛辣中带清甜，食后口无异味，刀切或捣成蒜泥后隔夜不变色、不发绿，用老陈醋腌制后色泽翠绿，质地脆嫩，风味独特，区别于普通大蒜。