桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，别称“瑞露”，英文名Sanhua Liquor，属“桂林三宝”之首，酒体无色透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，产品涵盖36度至55度多个规格。

荔浦芋扣肉，是广西荔浦地区的传统名菜，以当地特产荔浦芋和带皮五花肉为主料制成。肉芋相融、肥而不腻，既是百姓日常家常菜，也是婚嫁、寿宴、节庆宴席必备硬菜。1996年电视剧《宰相刘罗锅》的热播使荔浦芋一举成名。

桂林米粉是广西桂林市的传统特色小吃，起源于秦朝南征时期。制作以漓江水和优质籼米为原料，经磨浆、蒸煮等工序，成品以白、嫩、爽、滑著称，口感筋道弹牙。