姜堰大米，江苏省泰州市姜堰区特产，2019年公布为中华人民共和国农产品地理标志。

姜堰大米”牌大米，“晶莹透明、柔软油润、浓香持久、品质优良”，兼具南北大米优势：既克服了南方大米米饭硬涩、适口性差的缺点，又克服了北方大米米饭热时柔软有光泽，冷后却干硬、柔软性差的缺点。正所谓“江淮海三水孕育，香糯软众口适宜”，乃天地人合一之精品。

姜堰区1000多个家庭农场种植的水稻，场场有“经典大米”。经过多年的发展，姜堰区己拥有60多家大米加工厂，在沈高、俞垛、兴泰、梁徐等镇街形成稻米加工产业集群。目前“姜堰大米”在苏南、上海、浙江、广东、福建等地区前景十分看好，姜堰大米好吃不贵，老少皆宜，自然深受广大客户青睐。

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