房县魔芋风味别具一格,个大、叶柄粗壮,富含多种营养成分,产业规模大、产品多样,是房县重要的富民产业。
竹溪魔芋是湖北省十堰市竹溪县的特产,广泛用于食品、纺织、化妆品、陶瓷、消防、环保、石油开采等领域,因此魔芋有“东方魔粉”、“工业味精”之誉。
郧西核桃是湖北省郧西县的特色农产品,郧西核桃栽培历史悠久,已有200多年历史。郧西核桃以个大壳薄、仁肥味美、营养丰富著称,郧西核桃的肉质肥厚细腻,香脆味美,是秦岭南麓生态优势孕育的“金果果”,深受消费者喜爱。
会同魔芋是湖南省怀化市会同县的特产,国家地理标志产品。会同魔芋,具有块茎大、葡甘聚糖含量高、收获期早等品质。全县魔芋种植面积3.5万亩,年产鲜魔芋4万余吨,产值达2.1亿元。