会宁荞麦,作为甘肃省会宁县的一种特色农产品,因其独特的地理环境和丰富的营养价值而闻名。会宁荞麦的营养价值极高,其蛋白质含量丰富,含有19种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,且氨基酸的比例合理,接近于鸡蛋蛋白的组成。此外,会宁荞麦还含有丰富的无机元素,如镁、钾、铜、铁等,其含量是大米和小麦面粉的2-3倍。
巴彦玉米,黑龙江省哈尔滨市巴彦县特产,全国农产品地理标志。巴彦玉米以其粒大饱满、色泽鲜亮、口感细腻、营养丰富而著称。
官窑马蹄是广东省佛山市南海区官窑镇(现属狮山镇)的特产,官窑马蹄以果大、皮薄、个头大而著称,其黑色表皮里包裹着晶莹透白的果肉,多汁、清甜、爽脆,且肉质洁白、无渣。
雷州甘蔗是广东雷州半岛地区的重要经济作物,具有悠久的种植历史和丰富的营养价值。雷州甘蔗品种繁多,其中不乏优良品种。这些甘蔗品种蔗株直立,茎径较粗,蔗糖分较高,纤维分适中,口感酥脆爽口。雷州半岛的土壤和气候条件非常适合甘蔗的生长,使得这里的甘蔗产量高、品质优。
湘潭湘莲的籽粒饱满,形状均匀,色泽洁白如玉,光泽度好,口感细腻,软糯香甜,入口即化,回味悠长。尤其是“寸三莲”,其籽粒大小适中,形如古时的铜钱,故又有“湘莲甲天下,寸三莲甲湘莲”之美誉。
定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西市马铃薯产业总产值达到238亿元,安定区、渭源县建成全市马铃薯生产原原种16.51亿粒。
亚布力晒烟,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,全国农产品地理标志。亚布力晒烟株高适中,有效叶片多,烟叶儿大,肉厚,单叶较重。
靖远县文冠果栽植历史悠久,据考证公元17世纪中叶明朝崇祯年间就已零星栽植,所产文冠果含油量高,油品品质尚佳,色泽清亮金黄,味道甘美,香气浓郁,营养丰富,是木本植物油中的佳品,自古有“南茶油,北文冠”之美称。
蚕豆是甘肃省漳县的一大特色农产品,漳县蚕豆已有2100多年的历史,漳县蚕豆品种以传统品种马牙蚕豆、羊眼豆和临蚕系列品种为主。
小籽花生则是中路铺镇的另一大特色农产品,有上百年的种植历史。小籽花生外壳薄,纹理清晰,较普通花生略小,故得此名。它的营养、保健价值很高,小籽花生可以生吃、蒸煮、油炸、炒食等多种方式食用。其中,生吃最营养,蒸煮最养生,炸炒热量高需适量食用。
平川酥甜枣,也被称为“银枣2号”,是平川区水泉镇培育的唯一酥枣品种。果大皮薄、肉质细脆、口味酸甜、整齐度高,汁液多、口感佳、品质优。
狮山官窑芋头是广东省佛山市南海区狮山镇官窑地区的一种名优农产品,正宗官窑芋头个大、形美、皮薄、肉质疏松,品尝起来粉糯清香,口感极佳!
合水粉葛,广东省佛山市高明区特产,中国国家地理标志产品。 合水粉葛形如饱满橄榄,大小适中,表皮光滑,葛肉呈乳白色,纤维少,出粉率高。其口感清甜甘凉,天然无渣,深受消费者喜爱。
巴彦大豆,黑龙江省哈尔滨市巴彦县特产,巴彦大豆以其籽粒饱满、色泽鲜亮、口感细腻、营养丰富而著称。其蛋白质含量高,脂肪含量适中,且富含多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。特别是硒、锌等微量元素的含量较高,对人体健康具有显著的促进作用。
木兰大豆是黑龙江省哈尔滨市木兰县的特产,木兰县种植大豆的历史悠久,是黑龙江省的重要大豆生产基地之一。木兰大豆以高蛋白、高脂肪和低豆腥味著称。这些大豆颗粒饱满,色泽鲜亮,营养价值丰富。
一面坡酒花,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,全国农产品地理标志。一面坡酒花又名蛇麻花,果穗呈球果状,颜色为绿色,具有浓郁清香味和爽快的苦味。
尚志黑木耳,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。口感清爽,滑而不腻,耳香浓郁,营养丰富。尚志市被誉为“中国黑木耳之乡”。
延寿粘玉米,黑龙江省延寿县特产,全国农产品地理标志。延寿粘玉米棒大,粒子厚,粘性高,粘甜适口。延寿粘玉米不仅口感好,而且营养丰富。
阳新大米是湖北省黄石市阳新县的特产,阳新大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,营养成分高,米饭清淡略甜、绵软略黏,吃起来芳香爽口。
延寿大米,黑龙江省哈尔滨市延寿县特产,中国国家地理标志产品。延寿的稻米外表光亮,晶莹剔透,整米率高,无垩白。用这种稻米蒸出的米饭晶莹光亮,清香宜人,香味持久,口感油润有弹性,且剩饭不回生。目前,延寿县大米种植面积达到100万亩,年产稻米60余万吨。
木兰粘玉米是黑龙江省哈尔滨市木兰县的一种特色农产品,其颗粒饱满、色泽金黄,煮熟后口感软糯香甜,令人回味无穷。
阳新苎麻是湖北省黄石市阳新县的特产,阳新被誉为“苎麻之乡”,其苎麻种植历史可追溯至宋朝,已有千年历史。阳新苎麻在20世纪前期就声名远扬,不仅在国内享有盛誉,还远销海外。它是享誉海内外的“内山麻”故乡,其纤维支数高达1800支以上,品质上乘。
延寿木耳是产自中国黑龙江省哈尔滨市延寿县的一种优质木耳,延寿木耳主要以黑木耳和毛木耳为主。延寿木耳富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等。
延寿大豆,黑龙江省哈尔滨市延寿县特产,全国农产品地理标志。延寿大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物的2.5—8倍。大豆蛋白制品众多,如大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等。这些产品可作为蛋白质原料,添加到肉制品、面制品、儿童食品、糕点、冷饮等各种食品中。
香磨山大米,黑龙江省哈尔滨市木兰县特产,中国国家地理标志产品。香磨山大米以其营养安全、整精米率高、米粒晶莹剔透、味香纯正、口感绵软油润有弹性、冷却后不返生等优良品质而著称。
祁东酥脆枣是湖南省祁东县选育的优质鲜食枣品种,具有果实品质优、早果丰产、适应性强等特点。核小肉多,可食率达97.1%,因其果肉皮薄核小,肉质酥脆,甜中带香,一般都是在中秋节前后成熟,故称中秋酥脆枣。祁东县酥脆枣种植面积达6万余亩,有超过1.4万人从事酥脆枣的种植和相关产业。
耒阳油茶,源远流长。早在1800年前,耒阳人就开始栽培油茶树,其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里,闻名于世。
常宁酵素大米是一种完全利用酵素培育、种植,而不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物种植出的稻谷,经过精细加工后供人们食用的大米。
台源乌莲是湖南省衡阳市衡阳县台源镇特产,也是中国国家地理标志产品,台源乌莲以籽粒饱满,味甘而香,口感细柔,粉而不腻,经火易熟而闻名于世,一度被列为宫廷贡品,因此也被誉为“台源贡莲”。
宝盖白果是湖南省衡阳市衡南县宝盖镇的特色农产品,因种植历史悠久、规模宏大、品质优良而闻名。宝盖白果果实饱满,果肉洁白,口感软糯,营养价值丰富。
夏浦红枣颗粒饱满,果形圆润,色泽红润有光泽。其果肉厚实,口感细腻绵软,甜度适中,带有自然枣香,无酸涩感,适合鲜食或加工。
衡东大桃是湖南省衡东县选育的优质油茶品种,属于山茶科山茶属,具有果大、高产、抗病性强、出油率高等特点,在油茶产业中具有重要地位。
衡山白薯(衡山早白薯)是湖南省衡阳市衡山县的特产,衡山早白薯为地方农家品种,肉质细嫩,淀粉含量高,煮食时汁浓味甜带粉,风味佳。
“莲湖湾”贡品红莲是湖南省衡阳市衡南县近尾洲镇莲湖湾水域出产的特色农产品,湖南种植莲子已有三千多年历史,贡品红莲颗粒饱满,洁白圆润,质地细腻,粉而不散,清香鲜甜,口感上乘,营养丰富。
板栗,衡东人亦称“惰粒”,这里种植面积已有4000多亩,沿河岸边、山坡上、房前屋后,到处可见枝繁叶茂的板栗树,就像走入了一个“板栗王国”,年均产量一万担以上。
清泉农夫湘莲是湖南省衡南县特产,具清香味,口感粉糯绵密,清香四溢,不苦不涩,入口即化。
垱冬枣是湖北枣阳市杨垱镇的特色农产品,单果重25克左右,最大单果重37.3克,果形端正,色泽赭红光亮,果皮薄且无渣。皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,肉质紧实无渣,入口化渣感明显,甜度与香气平衡。
平林镇大米颗粒饱满,晶莹透亮,表皮微黄,脱皮后呈白色。其质地松软,烹饪出的米饭口感滑润、香甜可口,粘糯松软、筋道弹牙。
枣阳油茶是湖北枣阳的特色农产品,枣阳油茶以绿豆、大米为原料,配以姜、葱等调料煮制而成,口感香浓醇厚,滑腻油润,酥香浓郁。
熊河莲藕是湖北枣阳市熊河风景区的特色农产品,以外形肥壮细白、肉质鲜甜脆嫩著称,熊河贡藕藕体粗壮如手臂,长度可达三四尺,表皮洁白光滑,肉质鲜甜脆嫩,水分足且纤维少,口感兼具甜度与脆度。
南河葛粉以谷城县南河流域野生葛根为原料,葛根生长于海拔较高、土壤肥沃的山地,生长周期长、根茎饱满,积累了丰富的淀粉和活性成分。
谷城茶油是湖北省襄阳市谷城县的特色农产品,具有抗氧化、降低胆固醇、抗炎、促进消化、美容养颜等作用,适合老年人和月子妇女及婴儿食用,被称为“长寿油”和“月子油”。