以沿富河为界划分为“南乡采茶戏”和“北乡采茶戏”两个大类。北乡采茶戏被称之为“哦嗬戏”，又叫“东路高腔”等。

宜城羊肚菌是湖北省宜城市的特色农产品，宜城羊肚菌特色种植面积近万亩，位居湖北省县市前列，鲜嫩清甜，滑爽有肉质感，香味独特，被誉为“菌中之王”。

松滋十番鼓，又称十番锣鼓，是松滋民间最具影响的代表性乐种，松滋市古属楚地，吹打乐丰富多彩且源远流长。民间传说伍子胥报父仇、鞭尸平王后，作《得胜令》以示庆贺，形成今天在松滋民间广为流传的十番锣鼓。

东桥皮影戏是钟祥市东桥镇的传统民间戏剧，东桥镇皮影戏在表演时根据历史故事情节刻画人物，唱、做、念、打浑然一体。表演细腻，善演神话、武打和寓言剧。

桥米作为中国湖北省京山市的特产，其历史可追溯至明代，与嘉靖皇帝有着深厚的渊源，并因此衍生出一段动人的传说。历史上，桥米享有盛名，曾进贡给明嘉靖皇帝食用，故封建时代桥米为贡品，有“御米”之称。

铁山素食麻辣烫是当地特色美食，铁山素食麻辣烫的食材丰富多样，铁山的素食麻辣烫口味独特，经过改良后更适合江南人的口味，以鲜、香为主，微有一点麻辣。

“楚都九龙会”是宜城市流水镇的传统音乐类非物质文化遗产项目，其名称中的“楚都”指向宜城作为楚文化发祥地的历史渊源，而“九龙会”则以民间音乐形式承载着地域文化记忆。

江陵跳三鼓是流传于湖北省江陵县等地的曲艺形式，由打丧板、丧鼓歌衍演而来，按清光绪万年《江陵志余》（1880年版）记载，在江陵地区流传至少200多年。

洪湖八珍是湖北省荆州洪湖的特色食品，选用洪湖特有的野生红莲、野菱、苋实等八种食品，经过现代工艺制作而成。其清香甜润、微甘而鲜的风味，深受食客喜爱。

阳新说书，也叫打鼓说书，是流传在阳新及周边地区的一种古老的说唱兼有的曲艺形式，其唱腔简洁明快，富有感染力。