孙桥婚俗是湖北省京山县孙桥镇特有的“女婚男嫁”婚俗形式，在孙桥镇，不少家庭有儿有女，却选择把儿子嫁出去，即“上门”，让女儿在家招女婿，俗称“吃老米”。

淤泥湖团头鲂是湖北省公安县淤泥湖的特有鱼类，属鲤形目鲤科鲂属，俗称武昌鱼，因其细嫩无比、味道鲜美、肥而不腻的卓越肉质，大受游客和本地人的欢迎。

襄城剪纸是以南北技艺融合为特色的传统美术项目，襄城剪纸结合襄阳名山秀水、三国故事等本土题材进行创作，品类丰富。

沙洋雕花剪纸是流行于湖北省沙洋县的传统民间艺术，题材涵盖家禽家畜、瓜果鱼虫、历史故事及传说人物，贴近日常生活。

鄂城鳜鱼是湖北省鄂州市的著名特产，俗称“鄂城桂鱼”。以肉质细嫩丰满、肥厚鲜美、内部无胆、少刺而著称，是中国最名贵的淡水鱼之一。

纪山龙米，湖北省沙洋县特产，中国国家地理标志产品。纪山龙米具有“腹白较小、硬质粒多、米粒扁平、晶莹剔透、柔软油润、浓香持久、口感特佳”等特性。

鄂城鲫鱼是湖北鄂州市鄂城区的特产，鄂城鲫鱼肉质细嫩，肉味鲜美，高蛋白，低脂肪，广受消费者青睐，现已行销全国。

在阳新洋港一带有供奉岳飞为祖师爷、练习岳家拳的习俗，并且世世代代流传下来。岳家拳为南宋民族英雄岳飞所创。

吴店甘蔗是湖北省襄阳市枣阳市吴店镇的特色农产品，吴店甘蔗株高节长，茎秆粗壮，去表尖后株高可达1.6米以上。其色泽好，皮薄茎脆，汁多味甜，甜而不腻，带有水果风味，口感清甜，渣少汁多。

一丁甜酒是湖北襄阳的地方特色酒品，一丁甜酒的历史可追溯至清末民初，由湖南安化籍人士丁子文随父迁居襄阳后创立。丁子文在襄阳小北门开设“丁氏酒馆”，自酿甜（黄）酒销售，以“色似乳汁、香气饱满、味微酸甜”的特点受到欢迎。