定安是海南琼剧的重要发源地之一，自古名伶辈出，戏迷广泛，被誉为“海南省戏曲之乡”。

临高韭菜饼是海南临高地区的传统小吃，别称“翡翠玉饼”，以韭菜、面粉为主料，搭配肉末或鲜虾制成面糊后油炸而成，具有外脆内嫩、清香鲜美的口感。

石山黑豆便是这片土地上十分典型的农作物。石山人世世代代与火山土壤打交道，千年来延续种植黑豆的传统。出于对火山土壤的热爱和黑豆的了解，他们创造了自成一脉的古法种植。

文昌蜂蜜是海南省文昌市特色农产品，蜂蜜类型以百花蜜为主，呈现琥珀色半透明状，质地晶亮细腻且拉丝柔韧，具有蜜源植物特有的花香气息。口感酸甜交织，带有黏稠糊嘴感和轻微辣喉感，后味持久。

文昌椰汁西米露是海南文昌地区极具代表性的清凉甜品，以椰香浓郁、西米软糯、口感清凉著称，是夏日消暑的经典美食。

东阁粿子（又称东阁粿仔）是海南省文昌市东阁镇的传统米制小吃，其制作需经磨粉、熬糖、配佐料等工序：米浆搓团入沸水煮熟，搭配文火慢炖3-4小时的姜糖水（含老姜、白糖、赤糖，呈“藕断丝连”粘稠状），佐以粗沙炒制的碎花生及椰子泥。

十柱障板屋是海南澄迈地区一种传统民居形式，以十根大木材柱子作为主要支撑结构，结合障板（内墙）构建，具有鲜明的地域文化特色和历史价值。

澄迈太平果蔗是海南省澄迈县金江镇太平地区的特色农产品，以肉质松脆、汁液清甜著称，种植历史悠久，品种优良，产量稳定，市场反响良好。

冯家湾花螺学名方斑东风螺，俗称“花螺”“海猪螺”，海南省文昌市特产，全国农产品地理标志。

白沙绿茶，海南省白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产，中国国家地理标志产品。白沙绿茶外形条索紧结、匀整、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮、滋味浓厚甘醇，饮后回甘留芳。

板桥南港羔羊，又名东方羔羊，产于板桥镇南港村。散养模式使羊群运动量充足，肌肉纤维发达，肉质紧实有弹性。

澄迈福山咖啡是海南省澄迈县福山镇特产，中国国家地理标志产品，被誉为“海南咖啡之冠”。味道微苦，余香绵长，入口顺滑，回甘持久，具有“香醇浓郁、绵柔顺滑”的风味。

临高烤乳猪是海南省临高县特色美食，其制作历史可追溯至300年，以本地特有猪种临高猪为原料，采用炭火烤制工艺制作而成，以皮脆、肉细、骨酥、味香闻名，属海南十大名菜之一。

澄迈县城西南，沿着金江到西达农场的公路，约莫走四十公里，在美新村顶，折转向东，有一条椰树夹道的大路，直下斜坡，几分钟后，便见到了富丽堂皇的九乐党温泉度假山庄。

白沙黎家酸菜，作为海南黎族传统发酵食品的典型代表，在制作工艺上，白沙黎家酸菜展现出独特的技艺。植物基酸菜口感酸爽脆嫩，适合作为开胃小菜或配菜；动物骨酸菜则因含有丰富的蛋白质和脂肪而口感醇厚、回味悠长，适合作为主菜或炖品。