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广东省农科院的科学家们,花了11年时间,硬是让荔枝和龙眼这两个“老死不相往来”的亲戚,成功联姻了。新品种今年刚第一次挂果,取名叫 “怀石” ——听着像高端日料,其实是个妥妥的混血水果。
2026-06-04151 -
地理标志产品,是产自特定地域,其质量、声誉或核心特性本质上取决于当地自然因素与人文因素的特色产品,是地方特色产业的“金字招牌”,能有效提升产品附加值、规范市场秩序、助力品牌保护与产业发展。
2026-04-12436 -
为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告,将于近日向社会公开征求意见。
2026-01-22371 -
每年农历七月十五,当夜色渐浓,河灯点点如星,纸钱化作蝶舞,中国人以独特的方式迎接中元节的到来。这个常被误解为“鬼节”的传统节日,实则承载着中华民族最深厚的孝亲情感,是一场跨越生死界限的孝道实践。
2025-09-06542 -
近年来,随着中国食品工业的蓬勃发展和中华文化全球影响力的提升,越来越多的地方特色小吃正走出国门,成为国际市场上备受瞩目的新星。其中,来自海南的特色风味——糟粕醋,正以惊人的速度从一种地方小吃蜕变为炙手可热的国际化商品,其“出海”之路备受关注。
2025-09-02482 -
备受业界期待的第六届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会(第六届创食展)将于2025年7月11日至13日在广东现代国际展览中心(东莞)盛大启幕。
2025-06-29492 -
第十五届北京国际食品饮料展览会(简称:食博会)将于2025年2月15日至17日在中国国际展览中心(顺义馆)隆重举办。本届食博会由中国商业联合会、商业饮食服务发展中心、北京市中华厨艺研究会、恒辉会展集团有限公司等单位联合主办,预计将吸引超过1500家中外品牌参展,总展览面积达到80000平方米。展品涵盖休闲食品、绿色有机食品、特色食品、乳制品、烘焙及糕点、豆制品、酒水饮料、食品加工与包装机械等多个领域,为观众呈现一场丰富多彩、品质卓越的食品盛宴。
2025-02-14566





















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