桓仁板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98％。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

禾道君子兰获全国君子兰产业农产品地理标志认证，属石蒜科君子兰属观赏花卉，叶片四季清翠油绿，花型高贵典雅，盛花期以冬春为主。

岫岩素有“蚕乡”之称, 岫岩境内柞树丰富，多自然生成。品种有蒙古栎、麻栎、菠萝栎等。

迁西板栗，又称京东板栗，外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

迁西栗蘑营养丰富，富含蛋白质、铁、硒、维生素B1、维生素B2、维生素E、氨基酸。迁西栗蘑子实体肉质，短柄，呈珊瑚状分枝，末端生扇形至匙形菌盖，重叠成丛，大的丛宽40厘米-60厘米，重3千克-5千克；菌盖直径2厘米-7厘米，灰色至浅褐色。

孤树金丝小枣有两千多年的历史，枣皮朱红鲜艳，果形中等，肉厚核小，含糖分高，干枣拉抻可出金黄色韧丝，故誉为“金丝小枣”。

遵化板栗，栽培有2000多年的历史，以坚果玲珑、肉质细腻、 涩皮易剥、含糖量高、糯性强、富含多种营养成份著称。每百克果肉含糖20克，淀粉52克，脂肪3.05克，蛋白质7.8克，还含多种维生素等其他成分。

洋芋在镇坪县有着悠久的种植历史，广大群众有较好的种植习惯和生产经验，是一种传统的优势作物，是第二大种植作物，种植面积常年在12万亩左右，年产量14万吨，是该县粮经一体的高产、高效作物和食用精品。

建昌红香芋，俗称“芋头”、“芋艿”，天南星科，又叫魁芋、原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在金坛市建昌的种植已有四百多年历史。

燕山板栗历来有“木本粮食”之称，也素有“铁杆庄稼”的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。 2008年03月14日，原国家质检总局批准对“燕山板栗”实施地理标志产品保护。

玫瑰花原产中国，栽培历史悠久，据《西京杂记》记载，汉代即有栽培，南宋以来已广泛用于制做糕点。门头沟区妙峰山镇栽培玫瑰已有几百年历史，被誉为“中国的玫瑰之乡”。

燕山板栗历来有“木本粮食”之称，也素有“铁杆庄稼”的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。

密云金丝小枣色泽殷红，果实小，果皮薄，果汁较多，味道极甜，即可鲜食，也可晒制干枣。

素有"干果之王"的美称，在国外被誉为"人参果"。

桥梓尜(gá)尜枣，北京市怀柔区特产，中国国家地理标志产品。

长辛店白枣，又称长辛店脆枣， 农产品地理标志产品。

长辛店大枣成熟期比冬枣短，平均重13.6克

燕山板栗，北京市特产，中国国家地理标志产品。

青龙板栗是“京东板栗”的代表产品，单独注册商标为“青龙甘栗”。

兴隆板栗又称京东板栗，因地处北京东部而得名。

平泉榛子营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；

薯肉黄色，芽眼浅，淀粉含量高，适口性好，深受广大消费者喜爱

坝上土豆，学名马铃薯，俗称 "地蛋" 、 "山药蛋" 。

红枣是献县特产之一。金丝小枣又名“西河红枣”。

菱角外皮厚而坚硬，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气。

南皮现有苜蓿面积5万亩，产品因营养丰富、蛋白质高、适口性好，俏销国内各大中城市的饲料厂、奶牛场赛马场、兔场、鱼厂及动物园。

黄骅是“中国冬枣之乡”，冬枣种植已有近3000年的历史

自明朝起，就作为贡品，备受青睐。

沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代，农民就获枣树之利。

大城金丝小枣栽培历史悠久，年产420万公斤以上。

望都塔桧树形似宝塔、树姿挺拔、优美、雄状、尢基侧枝枝上分枝；特密而又匀称有致，水泼不入，针叶浓绿青翠、繁茂而有光泽。

蠡县麻山药，河北省蠡县特产，中国国家地理标志产品。

祁山药，河北省安国市特产，全国农产品地理标志。

安平种植白山药历史悠久，这里的白山药口感细腻，营养丰富

隆尧泽畔藕，河北省邢台市隆尧县特产，全国农产品地理标志。