白玉蟾是南宋时期著名的道教南宗五世祖，原名葛长庚，因父死随母改嫁而改姓白，出生于海南琼州（今海南海口）。

定安粟米粑卷是海南省定安县传统特色小吃，形成于明代，被列为该县“十大特色小吃”之一，属于海南四大美食群组成部分。

白莲鹅是海南省澄迈县白莲镇特产，全国农产品地理标志产品，以肉质紧绷、香浓可口著称，是海南八大名菜之一。

红烧定安小黄牛肉是海南省定安县的经典菜肴，以当地散养的海南小黄牛（又称高峰黄牛、雷琼牛）为原料，肉质紧实、脂肪分布均匀，烹饪后鲜美且富有嚼劲。其烹饪方式主要有两种，风味各异，且具有温补脾胃、益气养血等功效。

定安鸡屎藤粿仔是定安县特色小吃，以鸡屎藤为主要原料，融合大米、糯米等食材制作而成。鸡屎藤为蔓藤类植物，其叶片揉碎后初闻有类似鸡屎的气味，故得此名。

定安仙沟腌粉是海南省定安县的经典特色小吃，以潭榄村手工米粉为核心原料，融合了丰富的佐料与独特的制作工艺，形成了甜、脆、酸三味平衡的风味。

澄迈民间炭画像是海南省澄迈县的传统美术类民间绘画技艺，以炭精粉为主要颜料，通过独特的擦、揉技法绘制人物肖像及风景，具有永不褪色、立体感强的特点，是海南省省级非物质文化遗产代表性项目。

澄迈盅盘舞是农村地区流传较广且日益复兴的一种民间舞蹈。以前主要于农历二月十五日“闹军坡”时表演，祭祀祈福，期望神灵保佑五谷丰登，人畜平安，表达人民群众的欣喜欢乐之情。 

澄迈美亭香蕉是海南省澄迈县特产，主产自金江镇美亭地区。该区域土地肥沃、水源充足，为澄迈县最大香蕉生产基地，所产香蕉属芭蕉科芭蕉属真蕉亚属，是食用蕉（甘蕉）的俗称。

定安木薯烙是海南省定安县的特色小吃，以本地木薯为主要原料，搭配椰子肉、花生、白糖、糯米粉、吉士粉等配料制成，成品椰香味浓郁，口感酥脆中带微软，馅料清甜，深受当地人及游客喜爱。

翰林焖猪蹄是海南省定安县的传统名菜，属于焖制类菜肴，主料为猪蹄与蒜茸，辅以橙皮、腐乳、八角等调料。猪蹄软烂脱骨，入口即化，肥而不腻，糯香滋润。

定安东方小黄牛肉肉质紧实、纤维细嫩、柔软爽脆，以新鲜度高、烹饪方式多样而闻名，是海南特色美食之一。

澄迈福橙是海南省澄迈县特产，全国农产品地理标志产品，又称黄福橙。据不完全统计，今年澄迈福橙精品果预计产量将达到3300吨，产值有望突破5000万元。

南丽湖啤酒鸡是海南省定安县的特色菜肴，以当地放养的小土鸡为主料，搭配啤酒及多种辅料焖制而成，鸡肉滑嫩，兼具啤酒清香与鸡的原味。

老古舞，海南省白沙黎族自治县黎族传统舞蹈，黎语称“闯坎”或“愧董笼”，意为“告祖先”“拜古面”，源于黎族原始社会的祖先崇拜。

定安腌粉是海南省定安县特色小吃，以定城镇潭榄村手工制作的米粉为核心原料。传统制作工艺包含大米浸泡、磨浆、滤干、石舂捣等十余道工序，粉条细长象征长寿吉祥。

白沙黎族骨器制作技艺是海南省白沙黎族自治县的黎族传统技艺，该技艺以动物骨骼为原料，制作骨铲、骨刀、骨簪等20余种器物，其中骨簪与骨梳最为精美。

十番音乐（海南八音器乐），海南省海口市传统音乐，国家级非物质文化遗产之一。海南八音器乐是海南器乐的主要品种，因采用弦、琴、笛、管、箫、锣、鼓、铙八大类乐器演奏而得名。海南当地俗称所谓八音既包括乐器、乐曲，也包括乐队。

定安盅盘舞是海南定安融合中原与海岛文化的非遗舞蹈，以盅盘为道具、生旦丑角色互动，展现喜庆氛围与农耕智慧。盅盘舞，因舞蹈者手持盅、盘、汤勺等日常用具作为舞蹈道具而得名。

黎族传统纺染织绣技艺，中国国家级非物质文化遗产之一，是海南省黎族妇女利用棉、麻等天然纤维制作衣物等生活用品的传统手工艺。

福才地瓜是海南省白沙黎族自治县元门乡福才村培育的特色农产品，因产自福才村而得名，是海南本土原始三角宁品种，拥有200余年种植历史。

白沙绿茶，海南省白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产，中国国家地理标志产品。白沙绿茶外形条索紧结、匀整、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮、滋味浓厚甘醇，饮后回甘留芳。

白沙红心橙是海南省白沙黎族自治县培育的特色柑橘品种，白沙红心橙起源于1998年，当时从广东廉江引进苗种，在海南省白沙县国营龙江农场试种。

白沙黎家甜糟是海南白沙黎族自治县黎族的传统特色食品，以山兰糯米为主料，经黎族特有植物酵母发酵制成，发酵完成的甜糟可直接取食，具有绵密口感与清甜风味。

白沙毛薯，又名参薯、黎洞薯、大薯、薯子等，是海南白沙黎族自治县培育的特色农产品，毛薯采取绿色种植方式，具有粉糯甘甜、营养丰富等特点，且个头大、富含糖分。

白沙黎家酸菜，作为海南黎族传统发酵食品的典型代表，在制作工艺上，白沙黎家酸菜展现出独特的技艺。植物基酸菜口感酸爽脆嫩，适合作为开胃小菜或配菜；动物骨酸菜则因含有丰富的蛋白质和脂肪而口感醇厚、回味悠长，适合作为主菜或炖品。

白沙醉鹅，又称白切南叉鹅，是海南白沙黎族自治县的一道特色美食，白沙醉鹅取材于本地特产的南叉鹅。白沙醉鹅的口味特点鲜明，肉质鲜嫩松软、味醇爽滑，清香不腻。