红星苹果是河北省秦皇岛市海港区的有名特产。

东台六大碗宴席属淮扬菜系，在东台地区有着悠久的历史。主要由八碟、六大碗主菜、点心、甜菜、时蔬和汤菜组合而成，囊括了东台的名优特产，海陆河鲜。东台六大碗烹制技艺是盐城市级非物质文化遗产。

三头宴是淮扬菜中以寻常甚至腥膻味较重的原料烹制的不同凡响的佳肴。鼎中之变，微在精妙。三头菜的制作发挥了淮扬菜制作精细、娴于炖焖的特长，保持完美的外形，酥烂而无骨，黏韧、柔滑、鲜嫩而卤汁胶浓，带有居家常馔的风味，百嗜不厌。

白斩河田鸡是汀州客家的一个大菜，在长汀有“无鸡不成宴”之说。以其“香、脆、爽、嫩、滑”等特点。鸡头、鸡瓜、鸡翅更是下酒好料。俗语云：“一个鸡头七杯酒、一对鸡爪喝一壶”之赞誉。

红菇又名葡酒红菇，是一种由椎、槠、栲等树木的叶腐烂，并与根系共生的真菌，系珍贵的野生食用菌，夏、秋季生于林间腐植层地带，德化野生红茹素有天然营养珍品之美誉，目前尚无法人工栽培。

吊炉烧饼是用馆陶本地面粉，成品外焦香、内软糯，韧性十足，口味独特。

临城酥鱼，是河北的一道经典美食。

内丘酸枣仁色泽鲜亮，药物价值极高

黄桥烧饼风味独特，其色香味均不同于一般的点心，具有 “香脆两面黄，外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻，适合各地消费者的口味。

元坊苹果，产于国家首批绿色果品基地县，太行明珠——平山县孟家庄镇元坊村。

怀柔大水峪村家乡肠，其产品是几代人的祖传配方，已有百余年历史

南芬虹鳟鱼，辽宁省本溪市南芬区特产，背部和头部呈蓝绿色，头部、背部、体侧分布有不规则的黑褐色斑点，体侧沿侧线有一条鲜艳的彩虹带。无肌间刺，肉质肥嫩，无土腥味。

在福建省德化县，一碗色泽黑亮的苦菜汤家喻户晓。苦菜汤一般由晒干的苦菜和猪大肠制作而成，因为风味独特，具有清凉降火、消炎解毒的功效，被称为“德化民间第一汤”。

魏县大豆酱，多年祖传手艺。豆酱色真，味正，为城乡人民蒸包子、熬菜，炒食的主要佐料之一。

八棱海棠果实酸甜可口并含有多种对人体有益的成分

葛藤粉，也是花果山地区著名的地方特产之一。葛藤粉又叫葛根粉，是从藤本植物葛藤的块根中提取出来加工而成的淀粉，是一种具有极高营养价值的纯天然营养佳品。葛藤粉在唐、宋时期被列为贡品。

邱县生产的臭豆腐色味优美而闻名全国，是邱县一大特色

享誉盛名的全鸡宴是馆陶的一套地道美食套餐。

东坡肘子是麗枫酒店的特色菜

百年传统、宫廷贡品―里坦薛家窝头。

莜面的前身是莜麦，莜麦是丰宁县的特产之一

“大口落子”属于传统的艺术表演形式，也是现代评剧的源头。

镇罗营镇大庙峪村的“清泉石锅豆腐宴”采用镇域山泉水，配以本村自制豆腐、自产无污染蔬菜及数种食材，精心研制。主要为豆腐菜品，一主锅、三辅锅，再搭配开包豆腐、翡翠豆腐、珍珠豆腐丸子、鸡汁豆腐、豆腐包子、飘香馒头片等山区农家特色菜让您吃出美味、吃得健康。

盐山羊汤是选用羊骨头经铁锅大火熬煮、小火慢炖而成。

永兴黄皮是当地的一种特色风味果实，也是品质极为优越的地方名品水果之一，生长的环境也是十分的独特，成品的外形十分的圆润，皮质更加的金黄，入口酸爽无比，口味更加的浓稠细致，水分十足，且多吃这样的美味更是具有健胃的作用。

肥乡区织字土布分布在旧店乡张庄村，织字土布的前身是手工土织布。

馆陶粮画是利用本地不同粮食来粘合在一起作成的画作。

梨花大鼓是河北南部地区独有的鼓曲之一

黏米饽饽，俗称黏饽饽、粘豆包或豆包。

朴席（草席）起源于唐代之前，发展于元明时期，兴盛于清光绪至民国二十年前，已有1400多年历史。明清时期与苏席、宁席一道成为长江中下游地区三大名席。

六盘山秦艽（jiāo），宁夏回族自治区固原市隆德县特产，秦艽是一种性质微寒，能清热解毒，祛风除湿的中药材，具有祛风除湿、活血舒经、清热利尿的功效。

数百年来，涂坊民间一直传颂着涂赖二公驱魔除妖、保护百姓、造福一方的神奇故事，并传承着古老的“千年古事、万年花灯”民俗活动。花灯制作完成后，点上灯火，抬着巡游，叫迎花灯。

豫剧在全国许多地区都有流传，河北邯郸是其重要的流行地区之一。

右玉边鸡是优良的肉蛋兼用型鸡种。因右玉县地处外长城脚下，当地人习惯称长城为“边墙”。于是，把这种生长在长城脚下的优种鸡叫边鸡。人们爱将右玉边鸡清炖、白煨、干炒、红煨，作为节日美餐和滋补食品。

这里说的炒面是指炒面条

南乐灌肠以猪肠，猪血为主料，加葱、姜、花椒粉等佐料，灌制而成。南乐县传统风味之一，全县各地均有出售。吃法多种多样，旧日古庙会上常有简灶煎炸灌肠出售，老年人赶会多食之，以为口福。

“珠还合浦”（又名合浦珠还），原是发生在东汉顺帝年间的一个历史事件，阅历一千多年，逐渐演绎成历史故事、神话传说，凝练为成语典故。

挑花（望江挑花），是安徽省望江县望江县的一项传统手工艺，国家级非物质文化遗产之一。望江挑花的图案内容丰富，既有传统的吉祥图案，如龙凤、花鸟、鱼虫等，也有反映日常生活和自然景观的图案。这些图案寓意吉祥，色彩鲜艳，具有很高的艺术价值和观赏价值。

山阴燕麦是山阴特色农作物。燕麦，又名雀麦、野麦，禾亚科，燕麦属。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。在山阴被称为是莜麦，经济价值在我国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。

扬菜（苏菜）与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国汉族四大菜系。淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡，主要菜品有粉蒸狮子头、拆烩鲢鱼头、平桥豆腐、软兜长鱼、文思豆腐、三套鸭、虾籽蒲菜和文楼汤包等。口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜。

香油饼卷是邱县特色的招牌小吃，特色为清香不腻、绵软适口、营养丰富、老少皆宜。

井陉花椒，河北省石家庄市井陉县特产

霍庄粉皮可说是邱县当地农家户户必备的干菜

​响水县双港镇制作粉丝的历史很长，由于原料正宗，制作工艺精细，顾品质上乘。响水粉丝细长、柔软、色泽透明、下锅不化、吃起来口感极好。因此，响水粉丝不但在本地受欢迎，还形成品牌在外地销路也非常好。

通渭苦养茶是一种纯天然饮品，通过膜分离技术萃取苦荞麦中的天然有机营养元素芦丁(黄铜)、叶绿素等，经生物技术加工生产而成一种固态营养保健品。2010年5月被定西市人民政府公布列入第三批市级非物质文化遗产项目名录。

李桥镇吴庄村西张氏家族在顺义地区已经生活三百五十多年。自来到这里，家族一直坚持进行“宗谱”的记录。每代宗族变迁，都由族中长者详细记录，保存，并勘定谱系表。在记录谱系的同时，各房遵循族规，定时召开“清明会”，各年节祭祀之时，各家寻祖例敬献谱系表，举行祭祀，长辈同时对下代进行祖训教育，从未终止，并成册为《张家宗谱》。

顺义砀山酥梨是一种特色的优质品种，它的果型十分的圆润，外表光滑，肉质饱满，核小水分充足，甘甜可口，酥梨中含有多种的维生素成分，它的营养价值也是比较的高，多吃梨既能润肺，又能止咳化痰，让人食欲大增，更对咽喉有防护的效果。

和海鸭蛋一样出名的还有青山头的海猪，海猪，是在海边散养的猪，都是吃着海上的鱼、虾、蟹及贝类、藻类长大的。其肉质无比鲜美，炒食时，肉质香、甜，有海鲜的味道。