鹤舞，广东省中山市沙溪镇的地方传统舞蹈，广东省省级非物质文化遗产之一。鹤舞是广东中山隆都地区百姓根据当地的自然及生活环境而创作的一种动物道具舞蹈。

方正坑烤起源于东北地区传统的烹饪方式，据说早在明清时期，东北民间就有类似烹饪手法。它采用在地上挖坑，将食物放入坑内烤熟的方法。这种烹饪方式不仅能够最大限度地保存食物的原有鲜味，还能让食物在烤制过程中充分吸收土壤中的微量元素，使得烤出的食物口感更加独特。

肃宁鸭梨是河北省沧州市肃宁县的特产。

古时相传东西鞍山原为一整体山脉，中间并无沟谷，唐代白袍将军薛仁贵路过此地，拦腰摸了一把，就把一个整体山脉变成了两座山，形成峙峰相对，其间为一巨大深谷，这就是东西鞍山的由来。

春耕时节，岫岩哈达碑镇徐家堡村的一口长方形的石质水井旁热闹起来，很多村民都挤到这里打水，不为别的，只为以此井水浇灌土地，祈望来年丰收。 长方形石井因井内分为大小相同的四个小井，被当地百姓称为“四眼井”、“四面井”。井水严寒不冻，盛夏冰凉，水量酷旱不少，雨季不增，很是神奇。

大孙乡以沙质土壤为主，地下水量充沛，瓜果香甜可口，地瓜种植是大孙乡的传统产业，亩产6000斤左右。大孙地瓜色泽红润、个头硕大，香甜糯口，营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。

珍珠琪是山东省夏津县特色传统名吃，距今已有 300 多年的历史。其外形薄如纸、色如玉、小如珠，具有开锅即熟、久煮不粘、爽滑韧嫩，随汤入喉，和胃养脾、营养丰富、食用方便等特点。

玩麒麟，连云港市第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录曲艺类项目。麒麟是中国人民传说中的“仁兽”、“瑞兽”、“圣兽”。是传说中的吉祥动物。玩麒麟是灌云地区祈求新年吉祥、人寿年丰、人口兴旺的美好愿望。

盐城风鹅（腊香鹅）是盐城地区的地方特产，历史悠久。盐城风鹅具有高蛋白、低脂肪、皮薄肉嫩、腊香可口之特点。

宝应泥鳅，分布于全县各镇，总养殖规模面积446.67公顷。宝应泥鳅富含蛋白质而脂肪较低，是能降脂降压的美味佳肴，有利于延缓人体血管衰老。宝应泥鳅和豆腐同烹，具有良好的进补和食疗功用，对于防治心血管疾病、糖尿病具有辅助作用。

都昌西湖无时不在的佳景，当然还吸附着动人的故事，而关于七姊妹墩的民间传说显得温馨而浪漫。七姊妹墩是西湖中约20亩大的一座小岛，名“七姊妹”不是说有七座从岛，而是言说着动人的七仙女的故事。

杨湾挂面为枞阳传统特产，纯手工制作。杨湾挂面历史悠久，经过几百年演变，成就了今天杨湾挂面的制作技艺。采用当地优质面粉、食用油、精盐、山泉水等原料，纯手工精制而成，面条细若游丝，吃起来爽而不腻、滑而不糊、易于消化。

遂溪木偶戏，古称“傀儡戏”，也叫白戏，俗称“公仔戏”，其历史可追溯至清朝乾隆年间，至今已有数百年的历史。这一表演艺术形式最初以竹筒或木鱼伴奏的民歌形式出现，后逐渐发展为有特定音乐伴奏和多种板式综合运用的杖头木偶戏。

湘黄鸡，顾名思义，是产于湖南的黄鸡，它的主要标志是黄毛、黄嘴、黄脚。肉质鲜嫩，味道香甜，经济价值较高，是衡东传统的出口鸡种。

洪湖白莲是湖北省洪湖市的特产，具有颗粒圆润、皮薄肉厚、清香甜润、微甘而鲜的特点，富含多种营养成分，是滋补佳品，在市场上备受青睐。

尚堂镇位于庆云县南部，尚堂扒鸡为庆云地方特产之一。德州扒鸡基础上改良而成，选用农家草鸡，采取传统的烧、熏、酥、炸、卤等多种工艺。以急火和文火烧6到8小时，起锅凉透即成。

黑芝麻糍馍馍是鹤壁市的一道特色小吃，也可以叫作黑芝麻馅饼。它是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的。其特点是呈圆形，两面呈金黄色，软糯可口。

武清戏曲鞋靴手工制作技艺从清光绪年间流传至今。制作的鞋靴有厚底靴，旗鞋，彩鞋，福字履，各种皂鞋，薄底等。戏曲鞋靴制作是一种民间手工技艺。

太湖县花亭湖蜜桔是太湖县花亭湖地区的特色水果之一。花亭湖蜜桔以皮薄、甜畅、汁丰无渣的绝佳品质，被国家农业部评定为“部优产品”，畅销江淮大地。果肉细嫩多汁，味道甜美，香气浓郁。营养价值：富含维生素C、钾、钙等多种微量元素和抗氧化物质。

司空山的故事从战国时期就开始在岳西民间流传，后经历朝历代的丰富和发展至今。岳西县境内，尤其是店前、冶溪、白帽等乡镇流传的司空山故事甚多，题材广泛、内容丰富。

会宁甘草是指在中国甘肃省会宁县种植的甘草，它是豆科甘草属的多年生草本植物，具有很高的药用价值。甘草在中医药中被广泛应用，具有清热解毒、润肺止咳、调和诸药等功效。

旺阁酱油是广东省佛山市南海区的一种特色调味品，以其特殊的酿造技艺和纯正的口感而闻名。旺阁酱油以其独特的酿造技艺和纯正的口感而著称。它色泽红亮，香气浓郁，味道鲜美，且不含任何人造色素和添加剂，是真正的纯天然调味品。

兴城满族刺绣是我国东北满族刺绣的一部分，现存于兴城城内和西部山区，有着悠久的历史。兴城满族刺绣传承人董宁，8岁开始跟外祖母、母亲学习刺绣，掌握了满族刺绣的基本方法，加上勤学苦练，发明了自己特有的针法——乱针，董宁绣品栩栩如生，现在，她掌握了8种针法，带领6个徒弟，使满族刺绣得以传承和发展。

"抿面"：用冷水将豆面搅和成软糕状的面丝，分成适当的块儿，放在"抿面床子上"（用铜或铁制成的床底，布满小孔的工具），将"面丝"抿于汤锅中成短粉丝状的一种面食。亦为豆面之代表饭，通常人们所说的吃"豆面"即指"吃抿面"。

迎贡节是阳高民众为纪念武圣关羽所举办的大型民间传统艺术节日。农历六月廿四日这天，虔诚的善男信女们抬着美酒佳肴、瓜果供品从四面八方涌向关帝庙，怀着无比崇敬的心情向心灵中的关老爷顶礼膜拜。

位于古羽山脚下的羽山温泉，现为东海温泉，发现于唐代，早在明代《隆庆海州志》已有记载。水温高达82℃，每天喷流900余吨。羽山温泉自此得到了正式开发利用，历经多年发展成疗养胜地。

紧靠江边北固山的后峰，叫甘露寺。古时候，北固山上的甘露寺砌好了佛殿。当家和尚看了又看，望了又望，心里欢喜得不得了。可还有一件事感到美中不足，那就是缺少一座宝塔。

在龙岩，八宝饭是一道传统菜肴，每逢喜庆节日，婚嫁宴客，龙岩人都会端上八宝饭，寓意甜蜜吉祥。八宝饭就像“聚宝盆”一样，除糯米外，里面还有红枣、金桔、桂圆、冬瓜条、油葱等八九种配料。

武清区的“小猴摘摘”蟠桃是一种具有地方特色的农产品，其果肉饱满多汁，味道甜美，它以甜美的口感和独特的风味赢得了消费者的喜爱。

熟梨糕又叫甑儿糕，是用大米磨成粉渣，蒸熟后作为主料。制作时将米面置于木甑中，放在蒸锅上蒸一分钟，然后在其上涂抹各种小料即可。最初只有豆馅、白糖、红果三种馅料，逐渐发展到囊括橘子、苹果、菠萝、草莓、巧克力、黑芝麻、香芋等多个品种的小料，形成一种地道的天津风味小吃。

岳龙肘子为清朝初年岳龙镇孙氏所创，历经300多年从未间断生产制作，至今已成为享誉京、津、唐的地方美食。从营养价值上讲，猪肉内富含多种氨基酸和维生素，蛋白质比例接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

望江风酿酱油，安徽省安庆市望江县特产，中国国家地理标志产品。酿制始于明末清初，系望江县传统名优特产。色泽鲜艳红润、体态澄清、酱香浓郁、酯香醇厚、滋味鲜美、余味厚重绵长，具有天然风化的独特风味。

均安蒸猪是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。均安蒸猪吃起来肥而不腻，干爽清香。均安蒸猪的口感滑爽，肉质鲜嫩，香气四溢。猪肉在蒸制过程中保留了其原汁原味，同时调料的加入又为其增添了丰富的风味。在食用时，可以搭配蒜泥、姜丝、辣椒等调料来增加口感和风味。

井陉窑，河北省石家庄市井陉县特产

“刘武官豆腐皮”以色泽金黄、香、醇、韧富有弹性，富含丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸以及适合人体的十多种营养成分和微量元素而很具特色、名闻遐迩。

米淇，又称和子饭，也叫和则饭、和和饭。是晋、陕地区比较长见的著名的传统小吃，当地居民的早晚餐食谱中最常见的。其基本组合为小米、薯类、蔬菜和各种面制食物饭菜合一，是所谓“调和饭”，也是养胃的美食。

烙铁画（亦称烙画和火笔画），源于西汉，盛于东汉，是古代中国极其珍贵的画种。古代是用铁笔用火烧红，在木制品上或葫芦上或丝绢上或纸面上烫出各种不同的画面。

东兴牛腩粉香醇可口，吃后口齿留香，回味无穷。精心挑选的牛腩肥瘦均匀，经过长时间的焖煮软烂入味，熬制了很久的灵魂汤底，色泽鲜亮，香味浓郁，是连汤都要喝光的美味！

金线莲是德化县的极稀有的野生山珍极品，它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。经有关部门测定发现，金线莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。几百年来作为民间常用草药。