扬州琼花与琼花观传说，第一批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。在民间流传最广的说法是，琼花乃是隋炀帝胞妹所化，炀帝为到扬州看琼花而亡国。故事版本很多，见《说唐》、《隋唐演义》等书。

文亨红衣花生是连城县传统农家品种，具有较长的种植历史，因其种仁外包紫红色的种衣而得名。文亨红衣花生鲜果嚼感脆嫩润滑、细腻无渣，熟食香甜可口、食味好；含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素及钙、铁、锌、硒等矿物元素。

渭源县会川本庙庙会是一个具有深厚历史底蕴和广泛影响力的传统民俗活动。本庙庙会一般在农历五月二十五至二十七举行，但近年来庙会期的时日延续不断增加，由三天延至五天，甚至一周。

合子饼，是具有地方特色的饼类食物，也是徐闻县城最常见的一种风味小吃，其味滑润清香而诱人嘴馋。合子饼原有甜味和咸味之分，但现在制作多见的是咸味。合子饼的口感十分软糯，入口即化。

福星卤味是湖南衡阳一家历史悠久、广受欢迎的老字号卤味品牌，凭借精湛的制作工艺和风味，成为当地美食文化的代表之一。

数年前，阜宁人在拓掘金沙湖时，惊现一块奇石。整个石块图像清晰，纹络分明，栩栩如生。形成一个天造地设、富有神韵的恩爱场景。原来，这惊世奇石，是恒与艾的化身。她有着一个美丽动人的传说，一场惊世骇俗的爱情故事。

大纵湖小龙虾是盐都的一种水产，成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。肉也相对较多，肉味鲜美广受人们欢迎。

靖远大芦“纸马滚灯”，也叫“灯曲子”，源于明朝。为了活跃农民的娱乐，宋云山就以赵匡胤送京娘的故事为题材，自编自导了以男耕女织、历史人物故事、农耕文化的秧歌曲艺。

蠡州大鸭梨是蠡县林业部门培育的鸭梨新品种，被中国果菜专家委员会评为“中国特产名品”。蠡州大鸭梨具有果大、果肉脆嫩多汁、味甜微香、石细胞少等特点。

位于马头山下助马堡南门外的河沟里，过去栽满了土杏。助马南沟藏风聚水，气候暖和水质好，属马头山矿泉水系，最适宜土杏生长。土杏易栽培，树令高。助马的土杏虽然“土”，但可与京杏媲美；助马土杏虽不及京杏个头大，但品质好。

花果山传说与连云港地区的风土人情相结合，凸现强烈的地域特色。传说中的石猴具备了人和神的特征，反映了古代花果山人对自然的认识和征服自然的愿望。花果山传说用了大量连云港民间说唱的方言口语的精华，有利于人们深刻理解乡土文化，突出了较强的文学价值和民俗价值。

泰兴荞麦，江苏省泰兴市特产，全国农产品地理标志。荞麦是双子叶作物，与常用药材大黄、虎杖、何首乌同属蓼科，是自然界中甚少的食药两用作物。

顶峰腊肉熏制的都是顶峰山上的土猪，不喂一粒颗粒饲料，肉鲜美，无公害绿色食品。熏制出来的腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，色香味美，实属优质腊肉。

张集葛粉是湖北钟祥张集镇的特色产品，钟祥葛粉也因其色泽均匀、味道甘醇、口感细腻、粘度高、成型度好而享誉海内外。

桃林烧鸡虽然不能与郭家烧鸡，符离集烧鸡等齐名，但因其口味独特，采用优质小公鸡经独家秘方烧烤而成，肉鸡酥嫩，而且口味符合江苏北部连云港地区以及山东南部人的口味。

兴化民歌使用兴化方言，以民间口头演唱的方式表演，具有浓郁的地方特色，保持原生态艺术价值，见证了人类在文化发展过程中，民间音乐艺术发展的历史痕迹。

通渭温泉位于县城西南8公里处的汤池河谷中，地表水温53.9℃，饮浴效果独特，浴可医治百病，饮可提神美容。其水温高、水量大，水质优而居西北温泉之首，有“陇上神泉”之美誉。

红棒槌酒是黑龙江省红棒槌酒业有限公司生产的一款特色酒品，它融合了传统工艺和现代科技，以纯粮为原料，添加了名贵的人参果汁，口感绵甜甘爽，深受消费者喜爱。

扬州明清式家具制作技艺历史悠久。清代，扬州为全国家具三大制作中心之一。它制作考究、精巧，与扬州擅长的工艺结合。风格文雅秀美，书卷气息浓郁。扬州制作明清式家具的名师辈出，世代相承，沿袭至今。

义门陈寻根习俗发源于德安县车桥镇。“义门陈”聚居200余年，数千人同财共居，集中体现了传统儒家思想中讲文化、守规矩、克勤克俭、耕读持家，追求和谐的价值观和生活理念。传承“义门陈”寻根习俗，有利于弘扬和谐社会的思想，有利于改善国民的精神面貌。

都昌灯粑，始于都昌县原住民的元宵祈祷，世代相传，迄今有千年历史。其采用优质籼米炒至半熟后磨粉，然后根据各人喜好捏成各种家禽、家畜、鱼、蛙、瓜果、草食性野生动物，拿这些去祭祀。

鄱阳湖上的都昌县城，靠南面有一座风景秀丽的南山，山顶上有一块平坦的四方大石块，这就是人们称呼的“八仙石”。

都昌县城西去5公里，有一巨石倚山临湖，形状如台，这就是都昌八景之一的“陶侯钓机”。陶侯是因陶侃后被封为长沙郡公侯，故人们称为陶侯。

九井沟传说的发生地“西源九井”位于山区。由于飞流瀑布的长期冲撞，自然开凿出的九口深水潭，即“九井”，冲击的带状河谷即称“九井沟”。神秘而传奇的九井沟，以它旖旎的风光，优美的传说，吸引着古往今来无数的游客前来观光。

大关孟河茶干是一种源自安徽省桐城市大关镇的传统食品，由方氏祖辈方子贤于民国时期创立，至今已有百年历史。原料选用优质黄豆为主要原料，工艺沿用古法，手工研磨，手工沥浆，二道熟制，传统压榨精制而成。口感质地紧实，味道鲜美，营养丰富。

岳西豆粑是本地广受欢迎的一种美食，原材料为绿豆，红豆，豌豆，黄豆等多种豆类掺和着大米，荞麦等。

通渭山歌是流传于通渭境内的一种独特民间艺术。田间山野,劳动现场,即景而歌,随情而唱,无固定唱词,无乐器伴奏,是人们在生产生活过程中编唱的民歌。主要有“对寸歌”“独歌”等形式,以“独唱”为主。2008年1月被定西市人民政府公布列入首批市级非物质文化遗产项目名录。

手工压饼是泽州县长河一带的东沟、川底和下村等地的传统手工食品，以前每家每户都会制作。“薄、香、酥、脆”，色如金，薄如纸。制作压饼看似只需要一勺一压一翻，但整个制作非常讲究。

糖酥火烧质量上乘，特点明显。正宗的糖酥火烧形如满月，黄酥油亮，外型美观，香气芬芳，酥而不碎，焦而不糊，嫩而不生，醇香可口，酥、香、甜皆备。城关为送彩礼而做的酥糖火烧，则是把包好馅的圆团，放入刻有“喜”字的木模里托个喜花，再把侧边粘上芝麻，面上加搭色水，烤熟即成。

泰兴元麦为半春性早熟品种，色泽亮黄，气味清香，籽粒大小中等，种皮薄，腹沟浅。泰兴元麦主要用于加工元麦粉，是粯（xiàn）子粥的主要原料，元麦粯子粥被誉为“泰兴咖啡”，闻之有香，食之有味，爽口滑溜，口感好。