灯彩是中国民间盛行的元宵游艺活动,安溪蓝田进德村花灯别具一格。蓝田当地的祖先决定在农历二月十五再“灯彩游乡”,以祈求新的一年平安祥和、风调雨顺。从此,农历二月十五游灯龙的习俗沿袭至今。
安溪县剑斗镇仙荣村的“迎亲队”历史悠久,经久不衰,其渊源年代失稽。据传,当时了为民俗乡例、庙会活动,便编排扮演各种故事,来增加节目的热闹气氛,“迎亲队”便是其中一种节目。
阁南村高跷队发展至今以有多年的历史,其表演特点为文、舞兼备,对高跷表演的服装、阵容、难度、道具等进行改进,提高表演的观赏性与娱乐性,将高跷与民间杂技等娱乐项目融合,结合时代特点,不断创新,从而增加表演内容的多样性,增加活动的趣味性。
武清传统家具的修复是一门综合性难度大的技艺。这几个程序中,其制作技艺包含木工、雕刻、金工、藤竹工等不同方面的修复,整个修复过程工艺繁复,精准度要求极高。
会宁牛蒡子是指在中国甘肃省会宁县种植的牛蒡子,它是一种中药材,具有较高的药用价值。牛蒡子在中医药中被用作清热解毒、消肿散结的药材。它含有多种生物活性成分,对人体健康有一定的益处。
麻腐包子是平川地区的风味小吃。麻腐包子以其独特的口感和丰富的营养价值而著称。包子皮柔软有弹性,馅料鲜美可口,麻腐的细腻与馅料的丰富相得益彰。同时,麻腐包子还富含膳食纤维和多种营养素,有助于促进肠道蠕动和帮助消化。
高明红茶诞生于高明区更合镇白洞村,承袭了白洞村村民世代相传的手工制茶技艺,距今已有百年历史。茶型条形肥实、金毫毕现,且独有焦糖香气、蜜香汤艳,香气醇厚,入口回甘。
春节期间,会扎制糊裱的张家口市万全区手艺人,扎制糊裱灯笼,到广场展示。白菜灯、西瓜灯、龙灯、鱼灯、虾灯、鸟灯、走马灯、龙船灯、五角星灯等,千姿百态,不胜枚举,精巧绝伦,美不胜收。
坝上柳棘,胡颓子科。枝灰色,有刺。叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。
生产出的猪肉内无药物残留,其安全指标达到标准,其肉食产品味道鲜美,营养丰富。
卢龙高跷秧歌是省级非物质文化遗产项目,俗称“高脚”,秧歌队员所踩高跷高达一米二,是一种广泛流传于我县的民间舞蹈,2021年获批河北省民间文化艺术之乡。
建平评剧源于河北的“莲花落”、“第一平腔梆子戏”(唐山落子)、“蹦蹦戏”,由老艺人张有发及其子孙从河北引入,于1920年前后在建平落地生根。以演武戏见长是建平评剧的突出特点。目前有50个剧目的剧本、曲谱和全套的传统戏服装及文武场的乐器保存完好,对研究评剧艺术的起源、传承和发展具有重要的参考价值。
靖江竹编产品在于选材严格,做工精良,工艺精湛。从原来的竹背篓、竹匾等农具发展为如今的竹包、竹花瓶、花篮、果盘、餐具等旅游产品。靖江竹编产品远销国内外,成了靖江人馈赠亲友、外地来访者和外国客商的优选礼品。
“浦康牌花生油”是合浦知名的花生油品牌,历来以品质纯正、香味浓郁、营养丰富著称,是合浦名牌产品,深受广大消费者的喜爱。
浚县民间社火历史悠久,源远流长,据有关史料记载,清朝中期已有很盛行,是蕴含着人们祭祀神灵,祈盼风调雨顺,人寿年丰的活动。浚县民间社火的表演内容非常丰富,主要表现形式有舞狮、高跷、旱船、竹马、背阁、武术、秧歌、花船、抬老四、二鬼板等十多种琳琅满目。
高明濑粉源于广东省佛山市高明区,一碗上好的濑粉,面条长,入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤,洒上一把花生米,少许蒜蓉、葱姜花,色香味俱全,吃下令人齿颊留香,回味无穷。
“中路铺药糖”是一种饴糖,又名“炒片子芝麻糖”,已有300多年的历史,它以优质大米、小麦、芝麻为主要原料,辅之以冰碱、熟石膏、茶油,经19道工艺精制而成,是传统纯天然绿色食品,是湘潭地区中秋佳节必备传统礼品。
大冶糊面是湖北省黄石市大冶市的一种特色小吃,据说早在几十年前,大冶就有了糊面,它价廉实惠,百吃不厌,深受当地人喜爱。
洪湖莲藕,湖北省荆州市洪湖市特产,全国农产品地理标志。洪湖莲藕形状长、单支藕粗大、节间粗壮、中间通气孔小,淀粉含量丰富,具有香、脆、清、利等可口特点,可生食亦可熟吃。煮汤易烂,肉质肥厚,炒食甜脆,煨汤易粉,其品质优,产量高、商品率高。
上白羊村哈哈腔剧起源于清朝光绪七年(1881年),传承到现在已有六代人,一百三十多年的历史。
南园酒店研制的“慕容宴”曾荣获“东北金牌名宴”,并且已经出现在餐桌,共48道菜,包括热菜、凉菜、干果和点心,成为舌尖上的美味。现在已经入选双塔区非物质文化遗产。
五香瓜子是广灵县的著名产品。广灵县生产的葵花籽,是有名的士特产品,颗粒大、籽仁饱满、品质优良。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后,嗑起来干脆喷香,深受群众欢迎。
云州区聚乐乡位于大同市东北端,晋、冀、蒙交界处,地理气候独特,交通便捷,历史上素有“花果乡”之称,所产哈密杏品质以其汁多、汁浓、汁甜、口感滑爽、外形圆光、色泽可口、营养价值丰富为特征,享誉塞北,近年产品远销国内,国际市场。
神农炎帝有两个女儿,长女端庄秀丽,名女尸,次女亭亭玉立,名女娃。两个女儿聪明贤惠且勤劳朴实,深受炎帝及其族人的喜爱,炎帝四处狩猎,两个女儿都随伴左右。随着人类文明的发展、进化,炎帝部落从游牧狩猎到羊头山定居农耕,部落逐渐扩大、人员逐渐增多。
富安狮舞是一种民间传统表演艺术。狮舞分为南狮和北狮,北狮在长江以北较为流行,而南狮则流行于华南、南洋以及海外。富安地处南北方的交汇点,狮舞既有南狮的威猛,又有北狮的灵活,被称为"南狮北舞"。
漳平红酒(女儿红)以精选优质糯米为原料,配上特制酒曲,加入本地纯净泉水封盖发酵,经过独特的工艺过程,酒色深红透亮,气味芬芳,香醇可口,余味绵长,饮后没齿难忘,久负盛名。
中国书画装裱修复技艺最早的文字记载是1700多年前的魏晋时期,到了唐宋时期已发展到相当高的水平。蒋氏传统手工书画装裱修复为本地区文化艺术所需应运而生,装裱修复分为去污、揭画心、修补画心和全色四个步骤。
潮音寺农历二月十九日庙会活动历史悠久,从明永乐年间(1404)建寺后,形成民间社火活动,当时船民每逢农历二月十九日都汇集潮音寺拜观音菩萨,逐渐形成庙会活动。
吴川瓦煲狗肉是广东湛江吴川市的一道具有地方特色的传统名菜。吴川瓦煲狗肉是一道以狗肉为主要食材制作的一道荤菜。吴川红烧五香汤狗肉,热制热食,汤肉同吃,香味浓郁,口齿留香。
《肃宁捞纸技艺》是一款 传统手工技艺 ,申报地区是 沧州肃宁县。
山楂露,是以山楂为主料的饮品。
平泉特产食用菌:华北地区最大食用菌生产基地──平泉县
因钩针编织易学易懂,在社会上得到极大的普及,很多家庭都备有钩针和各种线材,钩针编织各种作品。21世纪以来,钩针编织作品在延庆依然具有一定普及性。
清汤饸饹是最具晋城特色的一种面食,做法简单又极具特色。吃的时候把肉菜面拌开,吃起来香气扑鼻,面劲道有力,老晋城人说清汤饸饹是最有“家”的味道的。
清丰粉条传统加工已有600余年的历史。粉条是用纯红薯淀粉,手工漏制而成。其生产工艺经过选薯、清洗、粉碎、过滤、晒丝等工序加工而成。红薯粉条没有任何添加剂,纯天然制作,保留了红薯的原有营养成分。
淮剧,又名江淮戏,源于清代,流行于江苏、上海和安徽部分地区。清代以来,流行于淮安和扬州等地。上世纪五十年代,淮剧与扬剧等剧种在扬州同台演出。后扬州有新淮淮剧团、泰州淮剧团,宝应、高邮、兴化均有淮剧团,今宝应仍有淮剧团。
舒城皖西白鹅是安徽省六安市舒城县特产,同时也是安徽省地方优良鹅种,具有悠久的历史。其早期生长速度快,肉质细嫩鲜美,羽绒产量高且品质优。
阳新腊米,学名吴茱萸,是一种生长在湖北省黄石市阳新县的中药材。因其颗粒较小,形似米粒且带有一定的腊质,故在当地被称为“腊米”。
盘龙黄鳝是湖南省常宁市的一道特色美食,盘龙黄鳝味道麻辣鲜香,肉质鲜嫩细滑,口感极佳。黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜,属于冀菜系。
河间是火烧驴肉的故乡
黄骅是“中国冬枣之乡”,冬枣种植已有近3000年的历史
落子是河北省具有代表性的一种民间舞蹈
宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为“家织布”俗称为“土布”
笙管乐一般由管子、笙、笛子、云锣等乐器组合而成,同时配以鼓、铙、锣等打击乐器。主奏乐器管子,古代称为“筚篥”,属双簧气鸣乐器,多以木制,上开八个音孔,前七后一,以质硬的芦苇制成双簧哨子,常以更换大小哨子的方法调定音高。
台安柳编打入国际市场台安县河多盛产柳条,沿河乡村发展柳编生产,妇女将柳条编织成各种条制品,由农村销往城市,由东北销往关内。
崔口烧鸡因产于庆云县崔口镇而得名,崔口烧鸡始于清代,为庆云著名特产之一。崔口烧鸡选农家散养草鸡,以陈年原汁鸡汤卤煮,经熏制而成。其特点是色泽金黄、咸淡适口、肉质细烂,味道香美,为设宴摆席时的佳肴,走朋访友时的佳品,别有风味,远见闻名,供不应求。
陵川县核桃湾山位于丈河乡丈河村东7公里处。盛产核桃,该地核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含有丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有其特殊的疗效。
内黄烩面以优质高筋面粉为原料,按照传统做法全部手工制作,辅以高汤及多种配菜,汤好面筋营养高,深受内黄广大食客的青睐。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面、老味烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面和鸡蛋烩面等。
据史料记载葫芦烙画,于东汉曾被作为贡品进入宫廷,光绪年间,广为流传。该工艺材料直接采用天然葫芦。烙画:又名烫画,古称火针刺绣、火笔画、烫画等,是我国一种极其珍贵的稀有画种。
赣榆有万亩板栗,是连云港市板栗之乡,“黑林牌”黑林板栗以个体大、肉糯、甜香可口、耐储存、便于携带而闻名,属纯天然无公害农产品,是馈赠朋友的礼品之一。
邵伯焖鱼,江苏省传统名吃。酥脆香甜,鲜美可口,声色味香俱佳。让人看之奇,闻之香,吃之鲜,回味无穷。邵伯焖鱼选用的主料是虎头鲨鱼。此鱼细嫩,肉有韧性,味道鲜美。
瑞昌竹编工艺历史久远,1988年,从瑞昌境内发掘的商周古铜矿冶遗址中,出土了大量用来运送矿石的竹筐、竹篓、竹萝,距今2500多年的历史。瑞昌竹编工艺有近百个品种,日常生活用品有:米筛、簸箕、斗笠、丝萝、提篮、竹床、竹桌、竹椅、竹凳、凉席等。
山粉圆子烧肉是安徽省安庆市望江县的一道特色美食,主要原料包括山芋粉(也称为红薯粉)和猪肉。特点是山粉圆子吸收了肉的香味,软糯爽口,而五花肉则肥而不腻,两者搭配在一起,味道鲜美,是一道非常受欢迎的家常菜。
岳西县的砂锅剥皮菇汤是一道具有地方特色的传统美食。剥皮菇是岳西县的一种特产,被誉为“蘑菇之王”,在当地享有很高的声誉。岳西县砂锅剥皮菇汤的特点是汤汁醇厚,菇体鲜嫩,营养丰富。
遂溪县是“中国醒狮之乡”,有着悠久的舞狮、扎制狮头的历史与文化。制作的材料以轻软柔韧的竹、韧纸、绸缎、羊毛、兔毛与各色绒毛为主。有选竹篾、扎骨架、扑纸、彩绘、缝布、配饰和点睛等工序。
南朗崖口飘色,又称“出会景”“枭色”,流行于广东省中山市南朗街道崖口村的祭祀民俗,国家级非物质文化遗产之一。南朗崖口飘色源于唐代耍菩萨的祭祀习俗,后逐渐发展成现在的表现样式,每年农历五月初六龙王诞时,崖口村都要举行飘色表演。
小榄民间剪纸,流传于广东省中山市小榄镇的传统美术,中山市市级非物质文化遗产之一。榄乡的剪纸文化是南宋开村时由中原传入的,小榄民间剪纸题材广泛、内容丰富,花鸟、触、走兽、人物、山水、传统纹饰等皆可入画。
涞水伶伦祭典,是保定涞水县民俗