监利黄鳝是湖北省监利市的特色水产，监利黄鳝肉质细嫩鲜美，入口嫩滑多汁，富含DHA、EPA及多种矿物质，具有补脑健身、补中益气等营养功效。

监利小龙虾是湖北省监利市的特色水产，烹饪后肉质饱满紧实，弹性十足，味道鲜美，肉质饱满、紧实、Q弹、鲜嫩。监利市被誉为“中国小龙虾第一县”、“中国小龙虾之乡”。

监利河蟹是湖北省监利市特产，监利河蟹个大肉肥，体态丰满，蟹肉味道鲜美，肉质白嫩、微甜，蟹黄肥厚。清蒸后色泽橙黄诱人，蟹香四溢，蟹肉鲜嫩滑口，是秋季不可多得的美食珍品。

监利蛋品是湖北省监利县的特色农产品，当地所产蛋品质优良，营养丰富，蛋白口感细腻，蛋黄个大起沙出油，深受国内外消费者喜爱。

监利花鼓戏是荆州花鼓戏在监利地区的重要分支，监利花鼓戏起源于明末清初，是江汉平原民间歌舞与戏曲艺术融合的产物。监利花鼓戏以“打锣腔系”为核心，包含高腔、圻水腔、四平调、打锣腔四大主腔及百余种小调。

放河灯是湖北省监利市一项历史悠久传统民俗活动，监利放河灯是人们表达孝道和亲情与祈福消灾愿望的民俗活动。

监利大米，湖北省荆州市监利市特产，监利大米以细长粒、晶莹剔透、软而不糯、黏而不腻、富有弹性、清香可口而著称。

监利粮酒，湖北省荆州市监利市特产，中国国家地理标志产品。监利粮酒色泽微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀，香味谐调，酒体丰韵，醇和绵甜，回味怡畅。具有酒度高而不烈，低而不淡，尾净香长的典型风格。

监利团子是湖北省监利市的特色传统米制食品，以粘米为主要原料，用早稻米做的叫粗壳团子，散口、不粘牙；用晚稻米或反季米做的团子，米香，外观成型雅致。团子馅分荤、素两种，有蒸、油炸、火烧三种吃法，常作为礼品馈赠亲友。

监利荆江麻鸭，湖北省监利县特产，属蛋用型地方优良品种，全国农产品地理标志。荆江鸭母鸭早熟，2—3岁时产蛋量达到最高，一般也可多利用3—4年。监利荆江鸭的肉质口感紧致不柴，鲜嫩多汁且富有嚼劲。

监利荸荠（bí qí）是湖北省监利市的特色农产品，监利荸荠粒大、皮薄，型如马蹄，色如褐漆，肉质细腻，味道清甜，汁多渣少，受到广泛喜爱。

监利猪，湖北省荆州市监利市特产，中国国家地理标志产品。监利猪以肉嫩味美而闻名，胴体肉脂分明，瘦肉鲜红，肥肉洁白，膘厚3-4厘米，适合制作传统猪肉制品。

监利银鱼是湖北省监利市的特色水产品，银鱼又称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”或“面杖鱼”，鲜美滑嫩、入口顺滑、柔若无骨、肉质鲜美，具有清淡可口的特点，适合各年龄段人群食用。