文昌按粑是海南文昌市的地方风味小吃，又称“椰香粘软”，以糯米粉为主料，配以椰茸、红糖、花生碎等制成，口感香甜软糯、椰味浓郁、粘韧适中的口感。

文昌空心煎堆是海南省文昌市最具代表性的传统油炸米制点心，属海派菜系，尤以锦山地区制作的“锦山空心珍袋”闻名。

东阁粿子（又称东阁粿仔）是海南省文昌市东阁镇的传统米制小吃，其制作需经磨粉、熬糖、配佐料等工序：米浆搓团入沸水煮熟，搭配文火慢炖3-4小时的姜糖水（含老姜、白糖、赤糖，呈“藕断丝连”粘稠状），佐以粗沙炒制的碎花生及椰子泥。

黑糖椰丝甜粑是文昌特色小吃，属于文昌粑类的一种，其特色在于将馅料置于外层，以黑糖浆和椰丝椰蓉混合包裹，口感糯香滑口，椰香浓郁。

文昌椰子面包是一种以海南文昌椰子为核心风味的地方特色面包，文昌椰子面包以海南文昌椰子肉或椰蓉为原料，椰香浓郁，口感清新。

文昌“三角留”是文昌会文镇的传统风味小吃，因形似三角形而得名，有甜、咸两种口味，承载着福、禄、寿的美好寓意。

文昌信封饼是海南文昌会文镇的传统名小吃，因形似信封而得名，以糯米、椰丝、花生碎、芝麻等为原料，采用柴火铁板烘烤工艺制成，寓意团圆美满，常作为新春佳节食品。

锦山椰叶粽是海南文昌锦山镇的特色粽子，以椰子叶包裹，四方形状似“笠”，以五花肉、咸蛋黄等为馅料，经长时间煮制而成，具有椰香浓郁、馅料丰富、口感紧实的特点，是文昌端午节的重要美食，也是游客体验海南风味的特色小吃。

文昌意粿（薏粿）是海南文昌地区的传统小吃，以糯米皮包裹椰丝、花生等馅料蒸制而成，口感软糯香甜，承载着团圆与祝福的文化寓意，是当地喜事宴席和日常茶点的常见美食。

抱罗粉是海南省文昌市抱罗镇的传统特色小吃，起源于明代，以汤底清幽鲜美、甜酸辣交融的复合风味著称，其汤底传统以牛骨或猪骨熬制，抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜 。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸， 其味妙不可言。

文昌清补凉是海南文昌的传统特色点心，以丰富多样的配料和独特的椰香风味著称，是夏日解暑的经典美食。

文昌盐焗鸡是海南文昌的特色美食，以文昌鸡为原料，采用传统古法盐焗工艺制作，具有皮脆肉嫩、咸香入骨的特点，是海南四大名菜之一文昌鸡的经典做法。