钟祥吹糖人是湖北省荆门市钟祥市的特色糖塑,钟祥吹糖人为天门糖塑的一个分支,由唐宋古籍所记载的祭祀“糖供”演化而来。
长滩丧事习俗是流传在江汉平原一带、钟祥市长滩镇的一种隆重操办白喜事的传统习俗,即在人死亡后进行一系列的祭奠活动,以此怀念先人,告慰亡灵。
钟祥阴米是湖北省钟祥市(隶属荆门市)的一种传统特色食品,是糯米经过特殊工艺处理后的成品。煮熟后(通常需要煮粥或长时间浸泡),口感软糯、Q弹、有嚼劲,米香浓郁,带有一丝独特的发酵或风干后的醇香(源于阴干过程)。
彭墩炭陶是钟祥市的一项传统制陶技艺,彭墩炭陶将久负盛名的彭窑技术和现代制陶工艺相结合,通过配方练泥和高温掺炭两项核心技术制造炭陶产品。
笼灯,也称柴龙,是钟祥丰乐镇的一种传统民俗表演道具,由沈氏三兄弟始创于乾隆年间,至今已有200多年历史。
冷水吹打乐(宫廷礼乐)是乐神师旷专为宫廷创作的一种吹打乐,距今已流传两千多年。主要用于皇帝登殿、官员升堂时的演奏,后传入民间,则多用于节庆、婚丧嫁娶和戏剧场面。
京山板栗是湖北省京山市的传统特色产品,京山板栗果实匀称、色泽油亮、口感香糯甜润、成熟早,有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。已有2000多年的栽培历史,是京山市的传统特色产品。
钱场霉千张是京山钱场镇的风味食品,霉千张在其他地方也很常见,但是钱场霉千张使用当地黄豆和井水,祖传制作工艺,做工独特,霉千张臭里透香,沁人肺腑,无论是炒,还是做火锅、汤,都独具风味,使人胃口大开,吃到嘴里,余香长久。
纪山庙会,因地得名,是存续在沙洋县纪山镇一带以佛教为主兼有道教和祭楚内容于一体的民俗活动。其核心区域在以纪山为中心的方圆百里,辐射范围远及港、澳和台湾地区。
沙洋十番锣鼓,民间俗称“十班家什”,沙洋十番锣鼓乐班以鼓、锣、钹、勾锣和大小马锣等10件乐器组成,如按照十番锣鼓的乐器组成分类,可谓之“清锣鼓”。
沙洋竹编技艺以青竹为原材料干脆利落,以篾刀、锯子、槽锥等制作工具充分利用青竹开裂性强,富有弹性和韧性,能编易织,坚固耐用等特性编制生产生活用品。
沙洋长湖河蟹,湖北省荆门市沙洋县特产,全国农产品地理标志。沙洋长湖河蟹,体色光亮,呈深青色,外壳无病斑,无伤残,个体饱满,一般达300—400克,蟹足健壮,蟹酥、蟹黄肥厚、肉质细嫩、鲜香浓郁、口感清甜。
马良石头鱼生长于马良山潜伸汉江河底的石缝中。石头鱼光滑无鳞,嘴形弯若新月,鱼脊灰石色,隐约露出石头般的斑纹;圆鼓鼓的鱼腹白里泛红,尾部扁侧稍窄。石头鱼肉质嫩滑,无细刺。
《善歌锣鼓》为民间用于祭祀活动的一种文化形式,主要流传于地处大洪山区的京山、随州、钟祥一带。《善歌锣鼓》中保留有大量的佛家、道家、儒家的人物故事。
沙洋花鼓戏是流行于湖北省沙洋县及周边地区的传统戏曲剧种,唱腔属打锣腔系,分主腔和小调两大类。
尚香风干鸡,又名“刘皇叔婆子鸡”,产于十里铺镇境内。肌理分明,肉质保持弹性与滑嫩度,滋味咸鲜适中,咀嚼后有余香。
沙洋从前把新郎称为“状元”,所以结婚这天新郎吃的这顿午饭叫“状元席”。
严门拳是源于湖北省京山市永兴街道施家窑头村严家棚的传统拳术,严字门拳动作紧凑,手法灵活,重心较低,注重下盘的稳定性,以阴阳二气开声催力,以震脚助势增强爆发力,以连续进攻来打破对方的防守。
张集酥饼是钟祥本地一道特别有名的小吃,外表金黄,酥脆可口,营养健康。分为甜和咸两种口味,可作休闲小吃或搭配米茶、粥一起食用。