怀宁贡糕，至今已有近600年生产历史，呈白色或玉白色，呈长方形，棱角完整，切面平整，糕片密实，有弹性，不松散，口感香甜，柔软绵爽，入口即化，具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。

安铺锣鼓是一种鼓乐，俗名“安铺锣鼓头”。原系每年正月初九至正月十五，民众为男丁挂灯时，作贺灯祈福、驱邪助兴、竞威赛响所用。所以，民间又称之为“添丁贺灯鼓”。

“饼折”是由小米面、玉米面和大米面按照一定比例混合后，再加入水调匀制成的。

本溪社火是一种传统的民间表演形式，本溪社火活动一般在春节期间举行，活动中表演者以十八般兵器为道具捉对厮杀，由是获得“武秧歌”之名，又称为“武社火”。这种“武秧歌”和“走社火”中的“地摊社火”十分相似，艺人从京剧艺术中吸取精华，用来丰富表演形式和内容。

右玉燕麦片，山西朔州特产 燕麦（裸燕麦）又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。

广灵小米原料是当地盛产的大白谷。大白谷成熟后，谷穗形如狼尾，谷粒凝重饱满。剥碾成米，光灿如金；熬粥品食，则香糯醇厚、滑润可口 。特别是以该米熬粥，有“代参汤”之美称；以该米蒸饭，米粒饱满，粒粒金黄，又有“黄金饭”的美誉。

作为中国民间剪纸分支之一的冈西剪纸，流传于晚清时期的冈西祁姓家族，历史上较为出名的有祁立福、祁立松等人，被当地百姓誉为剪纸大师。

茅山东岳庙会始于明初，兴盛于乾隆年间和“民国”时期，新中国成立后传承至今，距今已有好几百年的历史。庙会大致包含农历三月十七小迎会，农历三月十八大迎会。主要内容有祭祀、朝山、游行、舞龙、唱戏等。

中庄醉蟹系选用大纵湖无公害水产品生产基地出产的大闸蟹，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十一道工序醉制而成。中庄醉蟹，色如鲜蟹，其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。

风鸭是一道龙岩人喜爱的色香味俱全的传统名肴，龙岩的风鸭当属新罗区万安镇的最有名。每年农历十一月底，天气寒冷，天气晴朗下霜的天气，就可以做风鸭了。由于万安特有的气候条件，做出来的风鸭深受龙岩人的喜爱，每逢过年，龙岩人都会买上几只，品尝着大山里的原始风味。

“乌石清泉”传说源于出县城北门沿博阳河而上约8华里，据说，可直达庐山乌龙潭，人们为了纪念这段爱情悲剧，给这眼泉水取名：乌石清泉。

望江梅干菜是望江县的一种特色农产品，它是使用新鲜的梅菜经过晾晒、精选、飘盐等多道工序制成的干货特产。梅干菜还具有久蒸不烂、易贮存保管的优点，可以作为多种菜肴的佐料，如梅菜扣肉、梅菜干蒸排骨、梅菜干煲例汤等。

相传，在九湾河的河水中间，有一深潭，深不可测，老百姓叫它“老龙潭”，很久以前，有人曾用 4 两丝线，加上 18 斤铁丝坠上一个秤铊也没打到底。潭面烟雾笼罩，终年不散；水色墨黑，再旱不涸，再冷不冻。

在岷县城乡广为流传着一种独特的民俗活动——宣宝卷活动。宝卷源于唐代的“变文”和宋代的“讲经”，是一种广为流传的民间说唱艺术。

遂溪制糖技艺，广东省遂溪县传统技艺，省级非物质文化遗产之一。遂溪传统制糖技艺采用12世纪南宋王灼撰写的《糖霜谱》和17世纪明朝宋应星《天工开物》“石辘榨蔗，锅灶熬糖，瓦器分蜜。”的方法。

遂溪县辣椒作为当地的特色农产品，具有显著的特点和优势。遂溪辣椒果实通体鲜红或绿色、硬度高、口感微辣、清脆爽口，很受消费者喜爱，非常适合用于各种烹饪和调味。

华容蒸蛋饺子是湖南省岳阳市华容县的一道特色美食，深受当地居民的喜爱。华容蒸蛋饺子以其金黄透亮的外观、鲜美的口感和丰富的营养价值而著称。

乐陵马蹄烧饼距今有300多年的历史，马蹄烧饼制作考究，经济实惠，易于储放，携带方便。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆里嫩，酥香兼备，香气四益，色、味、形俱佳。

广灵大号是广灵特有的一种器乐，号筒如倒扣的瓮一般，当地人也称这种号为大瓮号。传统的大号是铜质的，重约4公斤，平时号管套在号颈内，演奏时将号管拉到号颈处，号长有60厘米。

苏奇灯笼画是安阳市苏奇村的传统民俗工艺品，属于彩画灯笼。当地民间艺人就地取材，用高粱秆儿扎制成约六七寸高，四寸宽，四面或六面形体的骨架，然后再裱糊上事先印好的彩画，灯的四周以彩线装饰，中间插上蜡烛，燃着之后，小巧玲珑。

扬剧原名“维扬戏”，俗称“扬州戏”，扬剧历史悠久，遗产丰富，不仅是扬州传统文化的重要组成部分，在中国地方戏曲发展史上也有着特殊的地位。扬剧音乐曲牌众多，角色有生、旦、净、丑等，重视丑、旦的表演，形成基本的喜剧风格。

银海区沙虫又名方格星虫，形状似根肠子，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～10厘米。味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销。

桐城气候温和，河流均匀分布，水土条件优越，宜于种植水稻，素称鱼米之乡。青草香大米，色白整齐，晶莹剔透，进嘴清香，松软爽口，倍受消费者青睐。

遂溪县是“中国醒狮之乡”，有着悠久的舞狮、扎制狮头的历史与文化。制作的材料以轻软柔韧的竹、韧纸、绸缎、羊毛、兔毛与各色绒毛为主。有选竹篾、扎骨架、扑纸、彩绘、缝布、配饰和点睛等工序。

炭精粉画也叫炭画，是一种黑色的彩色的干粉为颜料，用自制的大小不同的干毛笔尖粘上粉在绘图纸上干擦的一种画法。它深浅、浓淡的效果是通过干毛笔粘着粉反复干擦出来的才能达到目的一种艺术表现。

南岳霉豆腐（湖南衡山霉豆腐）是湖南衡山地区极具特色的传统民间美食，深受当地人及游客喜爱。以香、麻、辣为主，辣味浓郁却不刺激，麻味与豆香交织，层次丰富。

于家蜜薯产于千山区大屯镇于家沟村，土地富含多种矿物质元素，蜜薯以香、甜、软、糯著称，富含胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白，营养价值极高。

建昌黄芩是产于葫芦岛市建昌县的黄芩，其根条坚实，色黄而光滑。黄芩，又名黄芩茶。建昌黄芩以根条坚实色黄而光滑著称于国内外市场，是葫芦岛市和辽宁省畅销全国的正品大宗地产中药材。

神头海是桑干河的发源地，古时候叫 “ 漯水 ” 。多少年来海水波光粼粼，长流不断，这么多的水，是从哪里来的呢？

大同黄花不仅味道鲜美，而且营养价值极高。在每百克黄花十菜中，含蛋白质14.1克，脂肪2.52克，纤维素5.05克，总糖38.4克，钙463毫克，磷261毫克．铁243毫克。此外还含有多种维生素。黄花不仅可以食用，亦可供人观赏。

臧家豆腐制作工艺，第四批市级非物质文化遗产项目。​在臧家豆腐坊的豆制品中尤以茶干突出。茶干有的地方叫豆干、豆腐干、香干。臧家茶干有别于其他地方的茶干，它的特点是色泽淡红，形状各异，韧而不坚，细腻爽口，生熟皆宜，让人有一种吃了还想吃的感觉。

扬州是隋炀帝传说的发源地。隋炀帝与扬州的关系十分密切，他曾任扬州总管十年，当皇帝后又曾三下扬州，最后死在扬州，葬在扬州，至今他的墓还在扬州市邗江区槐泗镇的雷塘。围绕着隋炀帝与扬州的关系，衍生出了一系列的传说。

扬中河豚肉质鲜嫩肥美，独特的宰杀及烹饪工艺声名远扬。扬中河豚文化已演绎成为当地的一种独特的民俗现象，形成了自己的鲜明特色。河豚宴也成为扬中江鲜菜的代表，使之成为我国餐饮文化中的一大瑰宝。

宝华玉笋茶是江苏省镇江市句容市宝华镇的特产。句容宝华玉笋茶条索挺直紧结，色泽翠绿，鲜活显毫，香气清鲜持久，滋味鲜醇爽口，汤色浅绿明亮，叶底嫩绿匀齐。

宝堰双推车是流传于镇江市丹徒区宝堰镇坞村一带的民间舞蹈，是当地人在南宫庙会庆典活动中表演的传统节目之一，记载着当地的一种婚庆习俗。

天琴是壮族称为“天”（弹天、唱天、跳天）的文娱活动的唯一乐器，至今己有200多年历史，是壮族群众举行唱天、跳天、禳灾驱邪、祀神祈福、节日庆典时所用的主要乐器。

都昌县椴木木耳是一种独特的食用菌，具有丰富的营养价值和药用价值。它生长在都昌县的椴木树上，因此得名。椴木木耳在当地被广泛采摘和食用，并且因其独特的口感和营养价值而备受青睐。

麻腐角儿是陇西县的美食，它的主料自然是麻腐。麻腐角儿口感香而不呛，酥而爽口，有利肠胃、解热毒、滋益精髓、滑肌、滑肠之功效。

三水猪肚包鸡是广东省佛山市三水区的一道特色美食，深受当地居民和游客的喜爱。猪肚包鸡，又称“猪肚煲鸡”或“凤凰投胎”，是客家人酒席必备的餐前用汤，也是三水地区近年来尤其流行的美食。