裔家牛肉香馥、色鲜、味浓、劲足。尤其是水牛肉，肉纹较粗，有嚼头，有劲道，越嚼越香。裔家牛肉颜色红润，纹路清晰，绵软鲜嫩，水分少，耐储藏，浓香扑鼻，沁人心脾。

宝应慈姑肉白色，肉质紧密，熟食甜中带苦，味道鲜美，风味独特，营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等微量元素。

大桥上扁食是连城指的是开在连城县城南文川桥上的扁食店，因为开店之初没有招牌，所以被当地食客们称为"大桥上扁食"。皮薄陷大，鲜香可口。

安溪关帝信俗源于安溪县湖上乡盛富村境内铜锣寨上的铜锣庙，经历四百多年的传承。相传举口村崇拜的关帝香炉飞往铜锣寨，百姓认为是关帝显圣，自寻圣地，于是就在铜锣寨上用石头砌成石龛奉祀关公。

青县白灵菇是河北省沧州市青县的特产。

“东临碣石，以观沧海”，留下一代枭雄曹操千古绝唱的碣石山

古书画临摹复制技艺是我国一项重要的传统手工技艺。

岫岩满族民间刺绣制品多为生活实用品，主要包括绣花衣、绣花鞋、绣花帽及荷包、烟袋、腰褡、钱褡、披肩、绑带、枕头顶、桌围、床罩等。岫岩满族民间刺绣流行于辽宁省岫岩满族自治县一带，其起源可以追溯到明代。

南乐鸡窝烧饼是河南省濮阳市南乐县的传统小吃，因烤制烧饼的炉子形状似鸡窝而得名，始创于清末，是以发酵白面，配葱花及花椒面油、糖、芝麻等用锯沫烤制而成，皮焦里软，咸甜适口。

恒济大鱼圆，具有鲜嫩爽滑的特点，外形金光闪闪，咬开后肉色雪白，尝一口鲜美有韧劲。恒济大鱼圆。每逢春节时，更是年夜饭餐桌上必不可少的一道菜品。鱼圆又寓意着年年有余，幸福团圆。

合浦木雕不仅结合了中国传统历史文化，还融入当地特色历史文化，特别是海丝文化。合浦通过木雕这个载体，传承宣扬了合浦的人文历史文化，为合浦赢得了广泛赞誉。

合浦海货丰富，合浦油泡海鱼加工技艺富有地方特色，是北海饮食文化的一大瑰宝。主要原材料是北部湾海鱼：飞鱼、金鲳鱼、马鲛鱼、大眼鸡、巴浪鱼、红三鱼等。

洪湖莲芯指从洪湖莲子中剥离出的绿色胚芽（即莲子心），因洪湖水质纯净、生态优良，所产莲芯以色泽翠绿、味苦回甘、药用价值高著称，是湖北洪湖地区的特色农副产品之一。

武安熏肉是一道美食，主要制作材料有猪头。

蔚县剪纸，河北省蔚县地方传统手工剪纸技艺，国家级非物质文化遗产之一。

蟠龙湖野生嘎鱼是一种特色风味的美食

五音大鼓是一人持鼓、板站立击节，说唱相间进行表演，另有四人分别操持三弦、四胡、打琴（扬琴）和瓦琴进行伴奏的曲艺表演形式。

禾道君子兰获全国君子兰产业农产品地理标志认证，属石蒜科君子兰属观赏花卉，叶片四季清翠油绿，花型高贵典雅，盛花期以冬春为主。

炸麻叶是本县传统小吃之一，经胡麻油炸制而成的麻叶色香味俱全，成品状如蝴蝶，两端如妇女发髻，俗称“新媳妇头”，香甜可口，是端午节必备食品，也是浑源民众喜爱的早餐之一。

泰兴花生，江苏省泰兴市特产，全国农产品地理标志。泰兴盛产花生果，种植历史悠久，品质上乘，为泰兴市传统的“猪、油、酒”三大特产之一。泰兴花生外观秀美，以两粒为主，籽仁大小中等，色泽鲜艳，口感甜脆，营养丰富。

掌瓜，又叫佛手瓜，是德化县的特产。掌瓜的营养价值高，含有多种维生素，味道鲜嫩甜美，是闽南的名菜之一。以其加工而成的酱瓜、罐头、腌菜干等更是爽嫩可口，深受广大消费者的欢迎。

义兴蒋烧鸡是鹤壁浚县的一道传统名吃，至今已传200余载。义兴蒋烧鸡造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻、熟烂离骨，具有滋补之功效。

岳庄瓦盆产生于清嘉庆年问，瓦盆是广大农村经常使用的一种古朴器皿。

涮羊肉的由来在这里还有传说呢，这个传说和元世祖忽必烈有关系

肉饸子是赵州一带的平民小吃。

在很早以前，山外有家财主，家有十亩菜园，雇了个年轻的伙计给他浇菜。

蛤蟆方酥，江苏省名点，因形似蛤蟆，故取名蛤蟆方酥。上层芝麻粒粒饱满，晶莹透亮。内里层层相叠，薄如蝉翼。吃起来酥脆而不硬，绵软而不粘，入口即化，香甜怡人。好的蛤蟆酥，离地1尺落地，触地即碎，其脆其酥可见一斑。

安溪黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂。条索紧细，色泽润亮金黄，香气带桂花香，滋味醇细甘鲜；汤色金黄明亮；叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软明亮。

讲述明朝正德年间的故事

南宫熏菜是河北省南宫市传统名菜，该菜品由精瘦猪肉，绿豆粉芡为主料制成，属于冀菜系。

马营西瓜，河北省张家口市赤城县的特产，全国农产品地理标志。

广灵苦荞，山西省大同市广灵县特产，全国农产品地理标志。广灵属温带大陆性季风气候，一年四季分明，适宜种植苦荞。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽。

“东海歌”（又名“大堂歌”或“大唐歌”），是20世纪以前合浦民间盛行的一种民歌，流传于广西合浦县常乐镇以及北海市区、钦州市的犀牛脚等地。

南口哨臭豆腐是豆腐乳中的一种，颜色呈青灰色，闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。南口哨臭豆腐属于北方流派，是发酵豆制品，准确的学名叫青腐乳。起源于清光绪时期，是一种非常古老而又传统的休闲小吃，被美称为千里飘香它蕴藏着深厚的文化内涵，长久以来一直得到人们的青睐，是民间小吃代表之一。

通渭小曲戏是广泛流传于通渭境内的一种独具特色的地方曲艺。通渭小曲曲调优美动听，乡土气息浓厚，脚本故事情节浅显易懂，充分体现了通渭人民淳朴善良、忠厚老实的优良传统和男女之间的爱情追求，寄托了人们对美好生活的向往。

中山名小吃中，海洲赫赫有名的"海洲鱼饼"也是其中之一，海洲鱼饼外脆内嫩，吃起来爽口弹牙，鱼味十足。

烫面饺就是一种蒸饺，是河北邯郸武安著名的小吃。

兴隆板栗又称京东板栗，因地处北京东部而得名。

长荡湖大闸蟹就是长荡湖特产的大闸蟹，大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。远销京沪，港澳等地。

北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名。

籼子粥，传统名点，属苏菜系。是用全麦磨粉。一般为元麦（靖江等地区）、大麦（泰兴等地区），当地人都称之为籼子粥。闻之有香，吃之有味，爽口滑溜，口感良好。

“一掌金”也叫“褪腿金”，是两千多年来中国古代民间流传的一种传统速算法，在我国流传颇广，目前最早的史料记载为明朝程大位所著的《直指算法统宗》(1592年著)中卷十七。

衡水地毯传统编织技艺，起源于清朝末期，最早以家庭作坊为主要经营模式，距今已有上百年历史。

自明朝起，就作为贡品，备受青睐。

尚义的黄米糕同南方地区的年糕不同，它是用高寒地区特产作物黍子加工的。

奶油炸糕是一道北京小吃中富有营养的小吃品种。