获嘉大白菜,河南省获嘉县特产。获嘉县太山镇素有"蔬菜之乡"的美称,自宋朝年间就有"太山庙的黄瓜进过京"、"荤汤白菜"等美誉,常年白菜种植面积在10000亩左右。获嘉白菜营养丰富、口感甜脆的特点。获嘉大白菜含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维及钙、磷、铁等营养物质,微量元素锌的含量也高于其他蔬菜。
马氏糖艺包括吹糖人和糖画两种技法。糖人、糖画的制作工艺是民间艺术的重要代表之一,极大的丰富发展了中国民间文化。
清丰扁担偶,顾名思义,是演员用一个扁担前面挑舞台,后面挑道具,想往哪里表演节目,把挑子一放,就能开场唱戏!
清丰粉条传统加工已有600余年的历史。粉条是用纯红薯淀粉,手工漏制而成。其生产工艺经过选薯、清洗、粉碎、过滤、晒丝等工序加工而成。红薯粉条没有任何添加剂,纯天然制作,保留了红薯的原有营养成分。
清丰背阁抬阁,源于春秋时期,历经2000年,具有历史性、古老性特征,植根于民间,活跃于民间,具有民风民俗之特征。
吴起城,有吴起而命名吴起城,沙压吴起城,现在榆林乡龙王庙北1公里处,新长北线路北有个历史古迹“吴起城遗址”,相传是战国是著名军事家吴起扼守黄河渡口的屯兵处。据传说是被风沙所压了,所以就有了沙压吴起城的故事。
云梦鬼谷一路拳汇集了中国历代武术家之精华,取阴阳八卦之身法,以后发制人之手段,促成了演练套路。其打法主要以拳、掌、肘、膝、拿、格、斗上、中、下(天、地、人)之技能进攻对方,使对方措手不及,防不胜防,束手就擒,有一招制敌之功能。
淇县铸造历史悠久,可追溯到距今3000年前中国青铜器时代,被史学家称之为“原始文化的瑰宝”。铸铁茶壶选用优质生铁和对人体有益的各种贵重金属原料,具有硬中带柔之美,有极高的艺术欣赏价值,收藏价值研究保护价值。
元村镇王庄南门向西南有一条斜路,传说以前这条路上有鬼怪。每天半夜的时候,就从西南向王庄村这边跑过一个怪物,连叫带跑,后面拉着一件东西,响声很大。几年来从不间断。吓得村里人天一黑就关门闭户,不敢出门。
鸡窝烧饼,内黄本地特色小吃,以小麦面粉、酥油、芝麻等为主要食材烤制而成。因烤制烧饼的烤炉模样酷似鸡窝,所以被称为“鸡窝烧饼”。烧饼外焦里嫩,颜色金黄,咸甜可口,趁热吃口感更佳。
独腿高跷流传于河南获嘉县西南部一带,其起源于中和镇小营村。《独腿高跷》形成于明末清初。一般为10至15人为一队,一个扮演猴王,其余都扮演小猴。也有的打扮成“猴太太”、“猴先生”等,那就根据要加进其他内容,发挥各自的想象,没有固定程式。每只小猴固定使用一只高跷腿,也叫“猴腿”。作为指挥,猴王一般不用“猴腿”,只在地面上行动。脸谱化装及服饰与《西游记》人物同。
内黄烩面以优质高筋面粉为原料,按照传统做法全部手工制作,辅以高汤及多种配菜,汤好面筋营养高,深受内黄广大食客的青睐。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面、老味烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面和鸡蛋烩面等。
汤阴木版年画起源于唐代初期,盛行于宋元明清及民国初年。相传,汤阴县东高韩村的韩姓人家,唐初时在京城经商,闻知太宗将尉迟恭、秦琼画像贴于寝宫门前以驱邪祟,国人皆以效仿。认为此乃商机,于是急忙赶回汤阴家中,亲刻木版印制花祃(音mà)投于市,使作坊日益强大,兴盛达数百年之久。
淇河鲫鱼,河南省鹤壁市特产,全国农产品地理标志。淇河鲫鱼是天然的三倍体鱼类,具有肉质肥厚细嫩,骨刺细少,腥味小,味鲜美,腮不苦等特点,而且具有很高的营养价值。
泥猴张,本名张希和,他被人们称为艺坛怪杰、鬼才,他因为专门从事泥猴创作和猴画享誉海内外而得名,其作品以塑造泥猴为主,在书法、绘画等民间艺术创作和研究上都有独到的见解。
浚县“面人张”的面塑艺术自1889年代代相传以来,经过百余年的发展和“面人张”几十年的潜心研究传承,如今焕发了新的活力。
什锦老火锅,内黄本地特色美食。因食材一般为白菜、粉丝、豆腐、皮渣、鸡蛋、水汆丸、油炸丸、排骨、酥肉、红烧肉等十种食材,荤素搭配,使用老汤(高汤)作为汤底,故名“什锦老火锅”。火锅分为三层,文火煮沸后汤鲜味醇,有汤有菜,适合冬季聚餐食用。
草辫是南乐密集型传统家庭手工艺制品,妇孺皆能。明万历年间,人们就利用麦秆柔韧皮薄、色白质嫩的优点编织草龙,计有三、五、七、九、十一股之分。
武王和太公在同盟山的那次封神,主要是针对阵亡将士进行加封的。不过也有例外,也封了几个活着的人,其中一个就是散宜生封文曲星。
获嘉罗汉拳之特点双人互博,拳理易解,动不见形,出手无影,手不空回,明留破绽,暗中得实,借力发功,四两拨千斤,创敌与横、斜、侧、旋。罗汉拳以独特的风格和完善的体系闻名遐迩,作为省级非物质文化遗产,传承至今已历经16代400余载。
在同盟山武王庙拜殿前面,有一棵唐槐,树龄有1000多年了。主干已枯死,两个分枝枝繁叶茂。这株槐树传说很多,都和唐代时期有关系。
马皮舞是一种全国罕见的、具有独特艺术形式且别开生面的地方传统舞蹈艺术形式。主要流传于河南省新乡市获嘉县徐营镇杜官滩村。以前称“耍马皮”,也有“神马皮”之称谓。现在称“马皮舞”者居多,又称“巨鞭马皮舞”、“金龙马皮舞”。反映了勤劳的劳动人民对生活的热爱、向往和追求。
李官寨花糕是内黄本地特色美食,以面粉、红枣为原料,按照传统做法手工制作,有单层和多层之分。李官寨花糕造型奇特,惟妙惟肖,既保留传统,又追求创新,座座花糕都是难得的艺术品。一般每年元宵节前制作,元宵节期间食用,味道甜美,老少皆宜。
银胎景泰蓝,据考源自明朝属于古代宫廷艺术。景泰蓝,又称“铜胎掐丝珐琅”“银胎掐丝珐琅”“金胎掐丝珐琅”。王氏银胎景玉器有宫廷制作和民间制作之分,瓷器有官窑和民窑之分。
清丰高跷,是汉族的一种民间舞蹈,舞者扮成各种人物,手持道具,双足踩上木跷而舞,表演形式有集体对舞和三五人表演小场。
木版年画,起源于清代,是清丰民间艺术宝库中的一枝奇花。木版画最初是印制雕版神像,用于群众礼佛拜神活动,后来逐渐衍生为印制民间风俗年画、敬奉神像年画等。
浚县落腔独具一品,形成演出已有150多年的历史了,其流布区域涵盖晋、冀、鲁、豫交界区域。落腔的表演艺术纯真质朴,乡土气息浓郁,非常贴近生活。
浚县是西路大平调的发祥地,西路大平调俗称“大梆戏”。大平调西、东路之分由来已久,就是“自清乾隆50年”算起,西路大平调也有200多年的历史了。西路大平调的表演艺术阔放质朴,直取率真。
韩村纺织成品需要诸多工序,随着时代变迁,这种手工技艺逐渐消失,在韩村乡大韩村至今还保留着此种纺织工艺。
清蒸白菜卷是河南省长垣市的经典美食,素菜荤吃,汤鲜菜烂,美观好看,风味独特,营养丰富,二千多年来,一直是厨乡长垣人的最爱。
苏奇灯笼画是安阳市苏奇村的传统民俗工艺品,属于彩画灯笼。当地民间艺人就地取材,用高粱秆儿扎制成约六七寸高,四寸宽,四面或六面形体的骨架,然后再裱糊上事先印好的彩画,灯的四周以彩线装饰,中间插上蜡烛,燃着之后,小巧玲珑。
周易文化是古老而又灿烂的中华文化瑰宝,古人用它来预测未来、决策国家大事、反映当前现象,上测天,下测地,中测人事。在《简易道德经》里,周是周到圆满,易是运动变化无不果的意思。
宋朝时期,哈达官是清丰县新立街村群众为庆贺国泰民安、丰衣足食、自娱自乐的一种表演形式。
井店烫面包是内黄本地特色小吃,以面粉、五花肉、粉条为主料,按照传统做法制作。井店烫面包皮薄馅大,味美鲜香,肉质可口,香而不腻,深受广大食客的喜爱。
浚县柳编根植黄河故道绵柳之乡,乘舟车往来之便,传承至今已有600年的历史了,其流布区域涵盖整个华北大地。浚县柳编形成了一套完整的制作工艺,全部制作反复而有序,原始又精细,层层讲章法,道道有技艺。
李新寨村青铜乐器始于明朝初年,兴盛于乾隆年间(公元1742年)距今已有600多年的历史。素来享有“新寨铜器响,十里有颤音”的美誉。为浚县及周边的民俗文化活动作出不可磨灭的贡献。
香焦酥花生米是浚县六大名点之一,起源于明洪武年间,发展于清,成熟于民国延续至今。花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆,其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。
浚县道教音乐历史悠久,源远流长。分布区域:浚县浮丘山(碧霞宫)及周边地区,属于典型的地域文化;
北方的年轻人在喝酒的时候有个习俗就是划拳,又叫猜枚。“一心静呀、俩个好呀、三星照呀、四季发呀、武魁首呀、六六顺呀……”。各地叫法不尽相同,但武魁首一词都是这样叫的。武与五谐音,武功最好的人叫武魁首,他就是太颠。
浚县古称黎阳,是国家级历史文化名城,中国泥玩之乡,位于河南北部,黄河、大运河、卫河于不同历史时期穿境而过,孕育了众多文化艺术品,康氏泥玩民居根植黄河故道,传承至今已有600多年历史。
浚县石雕技艺流传至今已有两千年的历史了。浚县石雕亦名浚县青石雕刻,其技艺经过长期的传承和发展,形成了自己完整的工艺流程,严谨有序,层次分明。
内黄尖椒,河南省安阳市内黄县特产,全国农产品地理标志。内黄县独特的沙质地培育出具有油质重、颜色红、香味浓、辣度高的朝天椒品种——“内黄新一代”。“‘内黄新一代’在全国是高辣的代名词。内黄尖椒优质高产、色泽鲜、辣度高、椒形美、商品性好。
曲沟抬阁原名干戈沟,是一种古老的传统民间舞蹈。春秋时,群雄逐鹿,曲沟所处之地连年战事不断,故被人称做“干戈沟”。起初之意是让远去的孔子仍能回望到高桌上的歌舞,后来,村民们在喜庆自娱时,仍延用了这种歌舞形式。因为抬着歌,故有“抬歌”。“抬歌”即是最早的抬阁。
大盖柿是一种以任村、东岗、采桑等乡镇为盛产的地方特色特产。大盖柿制成的柿饼品质柔软,霜色乳白,味甜似蜜,因此在市场上享有盛誉。此外,大盖柿的种植历史悠久,经过多年的精心培育,使得大盖柿的品质得到了极大的提升。
黑芝麻糍馍馍是鹤壁市的一道特色小吃,也可以叫作黑芝麻馅饼。它是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的。其特点是呈圆形,两面呈金黄色,软糯可口。
林州特产中的板栗,位于河南省林州市。以城郊、姚村、合涧等乡镇为盛产区。板栗作为林州的特产,具有丰富的营养价值和口感。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有益。
流行在厨乡长垣餐饮市场的“荷花蘑菇”即是长垣厨师为纪念蘧伯玉宴请孔子时的家宴上,采用荷花、莲藕、香蕈等菜品制作的宴席,几经改革提高,而继承保留下来的经典菜品,成为长垣二千年来独具地方特色风味的名馔佳肴。新颖形象,软嫩鲜香。
浚县莲花落是源于元代末期流传在浚县及周边县市的一种民间口头文学。莲花落由一人说唱,说唱时两手拿牛骨板,板穿铜铃,随唱拍击,唱词为艺人触景生情,即兴编唱。
获嘉县有着400多年的花木种植历史,素有“花木之乡”的美称。获嘉县花木种植产业规模达到4.2万亩,花木产业年产值7亿元,花木从业人员达1万余人。
井坡豆干以其独特的制作工艺和口感,成为鹤壁市鹤山区的地方特色美食。每一口井坡豆干都蕴含着当地人对美食的热爱与坚守,传承着一段段饱含故事的美食文化。
灯笼画是内黄县极具特色的手工制作技艺。内黄流传至今的歌谣:“灯笼会、灯笼会,打着灯笼排着队、灯笼灭了回家睡”;“贴门神、挑灯笼、点燃鞭炮过大年,年年都有好盼头”。内黄灯笼画始于清朝。2021年被列入河南省非物质文化遗产代表性项目扩展名录。
馓子以它的物美价廉营养便利,深受咱们内黄人喜爱。以前,街头巷尾卖馓子的小摊不少,现在想卖几乎得碰运气,很是少见。近日在梁庄镇下乡工作时,碰到卖馓子的小摊,和几位同事每人买了一大兜子。
石佛芝麻糖历史悠久,风味独特,传承至今已有600多年的历史。石佛芝麻糖口感酥脆、不粘牙以及无任何添加剂的优势,让群众对它情有独钟。尤其是罕见的灌芯儿技术,让石佛芝麻糖在市场上大受欢迎。
留光火烧的特点是外酥里软,形色俱佳,美味可口。它不仅顶饥,而且硬气,外表坚硬,内部松软,香气四溢,回味悠长。此外,留光火烧还具有一定的历史意义,其名字来源于东汉光武帝东游留驻此地并赐名“刘光”,后来演变为“留光”。
固城乡黄焦村的舞狮历史悠久,源远流长。逢庙会过年过节重大事件等场合演出,至今已有348年的历史了。
浚县木旋制玩具在唐中期已有雏形,至宋其制作工艺、产品已经形成,明清至民国发展成熟,延续至今。浚县木旋玩具基本内容有:活头人、宝葫芦、彩蛋(响蛋)、响槌(棒槌)、帽篮、木碗等生活用品二十多个品种。
封丘雪花酪是当地人最喜爱的冷食之一,里面加各种佐料:花生仁、瓜子仁、葡萄干、小山楂块、浇上一层口感浓密的红豆,然后一杯色香味俱全的雪花酪就可以入口了。用小勺轻轻地送一口到嘴里,清凉、甜香、细滑,满身的暑意顿时消失全无。
封神榜下发时,武王和太公在同盟山已经聚齐了来自各地的48000将士 。这样,就有了牧野大战结束以后,武王带领众诸侯回到同盟山进行封神这件事。
文庙内供奉文圣孔老夫子,大多数文庙内设置有学校、教育机构。关帝庙内供奉武圣关云长。文昌阁内供奉文昌帝君,建筑多二层以上,高出大多数建筑,意为多出人才,出人头地之意。