梁庄壮馍是内黄县传统风味小吃,已有近300年的历史,具有外酥里嫩、皮薄馅大、香味浓厚等特点,深受当地广大群众的青睐。梁庄壮馍又被称为“状馍”,意为状元馍。相传古时梁庄有一书生上京赶考中了状元,在御宴上把自家制做的面饼呈上供皇帝食用,皇帝品尝后赞不绝口。
吴川飘色始于清代,以儿童乔装各种人物,站或坐在“色板”上面,在游行时手舞足蹈,飘飘如仙,惊险美妙,被誉为“隐蔽艺术”和“东方飘游艺术”。
高阳纺织业历史悠久,最早由手工丝织业开始。
广阳区东尖塔村音乐会,属于佛教音乐,俗称“和尚经”,由清朝中叶北京通州熬硝营和尚庙慧林法师所授。
朝阳杏仁油,辽宁省朝阳市龙城区特产,中国国家地理标志产品。以山杏仁为原料,经传统工艺压榨、精炼制成的朝阳杏仁油,满足了中国人注重“色、香、味”俱全的传统饮食习惯,深得广大消费者的喜爱,已成为家喻户晓的优质油品。
武平金线莲是指产于福建武平县的金线莲,全县各乡镇均有分布,野生资源主要集中于梁野山周边乡镇。武平金线莲味甘,性凉,主治清热凉血,除湿解毒。主治肺热咳嗽,肺结核咯血,尿血,小儿惊风, 破伤风,肾炎水肿,风湿痹痛,跌打损伤,毒蛇咬伤。
客家人在南迁途中定居下来之后,开始在新居地创办塾学,教育子弟,传播文明,由家族开基祖或家族中德高望重的先祖制订家规、家训,其中一些家族还把家训以楹联的形式镌刻、张贴在他们居住的土楼门框及厅堂墙上,教育族中子弟奋发。
永定菜干是一道美味可口的传统名菜,属于闽菜系。有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响,在永定它十分受人喜爱。酸菜干颜色黄褐,味道酸中带甜。
山楂金糕是辉县市一种风味食品,主料是山楂,配料是玉米淀粉、清水,调料为白糖、琼脂等,主要通过烘焙的方法制作而成。金糕始于清代,原叫山楂糕,慈禧太后赐名为金糕。
李半朝的传说讲述的是清朝年间林亭口李氏家族出了不少大官,声名显赫,被宝坻周围几县民间称为“李半朝”的一系列故事。其中既有真实事迹,又有人们虚构的传说。
御膳鲤又称州河鲤,自隋末燕王高开道称王渔阳郡(今蓟县)后至清代,州河鲤一直作为皇家贡品,史称“金翅鲤、御膳鲤”。州河鲤产于蓟州州河,又称翠屏湖,曾是引滦入津工程的调蓄水库,被称为“天津人的大水缸”。河鲤拥有肉质紧实、咀嚼滑韧、味道鲜香的口感。
岗子面茶是天津的一道特色传统小吃,以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。
宜城盘鳝是湖北宜城的一道传统名菜,以鲜活小鳝鱼为原料,经油炸、干煸后盘曲如蚊香,佐以辣椒、花椒等调料,形成外酥里嫩、麻辣鲜香的独特风味,是楚文化饮食的代表之一。
广宗薄饼又称风吹大油饼,是河北省邢台市广宗县的一道特色名吃
祈紫菀,河北省保定市安国市特产,全国农产品地理标志。
任丘大鼓起源于明代万历年间,已有400余年历史。
打树花是河北省张家口蔚县暖泉镇的地方传统民俗文化活动
一百家子拨御面是一道以白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳为主要食材制作的面食。
水晶门钉是一种颜色白净、呈半透明状的传统风味小吃。
景忠山的庙会历史久远,它诞生发展于明朝中后期,辉煌鼎盛并贯穿于整个清代,发展到今天依然历久不衰,并逐步走向规范和成熟。在景忠山所有的民俗活动中,规模最大、影响最为广泛的就是每年农历四月十八和十月十五的两次传统庙会。可以这样说,庙会因景忠山而越办越火,景忠山以庙会而名扬八方。
扬中织毯的图案简洁,题材广泛,色彩亮丽,立体感强。毯面做工精湛,柔软细腻,质地紧密平匀,具有端庄典雅、富丽堂皇之气派。
义门陈酒文化源远流长,始于春秋战国,盛于唐宋时期,至今已有三千余年的历史。此酒以优质五谷为原料,取甘甜山泉作酿浆,酒香扑鼻、爽绵可口、醇厚宜人、馨香四溢,曾是闻名于天下的琼浆佳酿,为历代奉为贡酒,素有“江南琼浆”之说。
天柱山瓜篓籽,安徽省潜山市特产,国家地理标志产品。采用传统工艺加工后,入口咸(甜),破壳后籽仁鲜美,润脆可口,香、咸(甜)纯正,具备壳薄、仁肥、质脆、香浓、口感好的特色。
遂溪姑娘蟹,也被称为奄仔蟹。奄仔蟹是未成年的雌性青蟹,又名姑娘蟹,以其鲜嫩的肉质和丰富的蟹黄而闻名,蟹肉甜美嫩滑、质如软玉,口感温香,拥有着大量忠实食客。
郧阳三合汤是源自湖北十堰郧阳地区的传统名小吃,已有500余年历史,以红薯粉、牛肉片、小饺子三合一为特色,酸辣开胃。
祁山药,河北省安国市特产,全国农产品地理标志。
《窦尔墩传说》是流传于承德兴隆县的民间故事。列入河北非物质文化遗产保护民间文学目录。
怀柔是有名的板栗之乡,这里的栗子甜糯香软,并且好剥皮。油栗红烧肉,油栗与五花肉相互结合,互相吸收,整个味道也有些微甜。
“面人汤”的面塑形体完整饱满,造型略作夸张,色彩鲜艳醒目,制作手法多样,注重神气动态,有着鲜明的风格特征。如今,汤子博的次子汤夙国先生继承了“面人汤”的面塑艺术。由于其制作技艺的要求较高,目前仅有两位学生随汤夙国先生学习面塑艺术。
桓仁辽五味子是桓仁的特产,是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。五味子鲜果肉可酿酒,提炼五味子素。桓仁辽五味子生产基地选在无污染和生态条件良好的地区。
柏木烧鸡是凌源的一道特产美食,优选凌源本地土鸡,外形美观,咸淡适中,表皮呈紫红色,鸡肉韧而不柴,香气浓郁,乃烧鸡中的上品。柏木烧鸡,制作精良,口感独特,是您“鸡”动人心的选择。
台前县化装坠子是戏曲剧种。即化装演唱的河南坠子,由说唱形式发展而成。本世纪四十年代初期,演唱河南坠子的演员们,将他们经常演唱的节目略加改动,化装登台演出,很受群众欢迎,于是便陆续组成职业剧团,并向河南梆子等兄弟剧种学习表演程式,丰富原有唱腔。
泊头是享誉中外的鸭梨主要产区,素有鸭梨之乡的美称
草庙子国光苹果,河北省张家口市怀来县特产
干嗑也叫干壳、瓜嘴,尚义县干嗑起源于民国12年
青龙猴打棒是青龙满族一种具有独特艺术表演风格的民间舞蹈
京剧脸谱是一种写意和夸张的艺术,到18世纪和19世纪,京剧逐渐形成相当完整的艺术风格和表演方式,京剧脸谱在吸收各地方戏脸谱优点的基础上,经几代著名演员和戏剧家的探索研究,加工提高,创新改革,得到充分的发展,形成一套完整的化妆谱式。
今朔城区神头镇吉庄村有棵大槐树,五个人也抱不拢。相传,这棵大槐树至今已有六百多岁了,而且还与洪洞的大槐树有关系。明洪武初年,今山西、陕西、河北北部人烟稀少、土地荒芜。为了补缺,将大批汉族人向这一带移居。
唐代郓州寿张县古贤村(今台前县桥北张村人)的张公艺一直都是村里的治家之首。他采用“忍、孝”两种治理方式,由此成功实现了九世同居,和睦相处。在唐高宗的统治时期,张公艺因其在家庭生活方面的贡献而受到了高宗的关注。
马荡野生甲鱼,俗称“老鳖”,是当地水产出口产品中的畅销品之一,其优秀品质在国际市场上亦有口皆碑。阜宁甲鱼入菜,蛋白质丰富,胶质感饱满,肉质劲道细腻,鲜香之味远远便能闻到,入口鲜美。
《新渡古圩传奇故事》以口头传承历史事实,以史实加文学方式强化记忆,以趣味性渗透人们心灵,让历史故事代代相传,引人向善、向美,具有传承历史、播种文化文明的作用和考古、文学创作、旅游开发等的参照价值。
北海对虾属甲壳,对虾科。产于沿海,而以营盘镇居多。肉味鲜美、营养丰富,每年都有大宗干、鲜品及虾油远销国内外。
粑螺,是东兴一带渔民在海边获取贝类的一种生产技艺。耙螺时,作业者鞠躬执耙、倒退拖行,将螺耙深入两寸深的沙子通过与螺贝触碰发出轻微响声,判断螺贝的存在,并弯腰把螺捡进竹篓中。这一习俗至今保留与传承。
“阿宝节”又名“阿婆节”、“阿波节”,是居住防城港市防城区峒中镇的大坑、细坑、和平村和那良镇的高林村一带大板瑶的传统节日,于每年农历“三月初四”、“四月初四”和“七月初七”举行。
太平锣的鼓点吸收了戏曲、武术大鼓和秧歌武戏的精华,具有自己独特的艺术形式。
灯彩(北京灯彩),北京市朝阳区传统美术,国家级非物质文化遗产之一。
桓仁满族火锅是桓仁县的一个家家户户都喜爱的美食,满族火锅,即把白肉、血肠、酸菜、粉条做好后,把锅端上餐桌,桌案上有一自动开合的圆板,将其取下,坐上火锅,把燃着炭火的火盆放在锅下。
乐陵蜜酒采用驰名中外的乐陵特产枣花蜂蜜为原料,优质大麦芽为辅料,在控温,封闭,无菌的条件下,经纯发酵精酿而成,此酒保持枣花蜂蜜和麦芽汁的天然营养,并生成对人体有益的18种氨基酸,VB1\VB2\VC等多种维生素,铁、磷、钙等微量元素及酶类活性物质。
山西香果是山西的特产水果,主要分布于阳城县城关及东冶、 河北、驾岭等乡镇, 有170余株,年产果约5000斤。3月开花,9月香果成熟。果实呈绿黄色,直径小的3~5厘米,大的8~10厘米。味酸微涩,清香盈室,数月不腐。
扁担偶也称扁担戏、独角戏、筒子戏。二十世纪二十年代由河北吴桥传入内黄并被完善。一支扁担、一只木箱、一个布棚、一名演员,即可表演一台戏。演唱时扁担一支,布棚一撑,即成戏台。
板凳头,源于元、明时期,由弦索演变而来,已有几百年的历史,是中原一带流行的一种民间俗曲小调。板凳头多为一人打击多种乐器,演员坐在板凳头上进行演唱表演,剧目都是以反映民间笑话、神话故事,历史人物为题材的戏曲小段。
招子鼓原称鼓会,因鼓手背上插有鼓招子,故称招子鼓
连镇烧鸡的制作工艺源于清代康熙年间,至今已有三百多年的历史
“白棒子”甜瓜为本县又一特产,主产区为本县中涨沙和西涨沙村。
竹蒜鹅火锅是河北省秦皇岛市海港区的特产之一
铁刹山酒业集团的前身“永隆泉烧锅”始建于1807年,乃张家酒传人张嘉久所建。是一个拥有二百余年历史的“中华老字号”企业。铁刹山系列酒以东北优质高粱为主要原料,结合传统工艺和现代科学技术精酿而成,具有传统的民族特色的地方品味。
北票红干椒,辽宁省朝阳市北票市特产,北票红干椒形正、色红、皮厚,尖为鹰嘴型,口味辛辣、营养丰富。北票红干椒辣椒红色素及辣椒素含量高。其红干椒的色价含量为15-17,高出其它辣椒产区3-5个色价以上,其它营养成份也均较其它省市红干椒产区为高。
西河大鼓由木板大鼓发展而来,乐陵左家派西河大鼓就是由乐陵的鼓书艺人左玉玺在民国初年创制,融合了东路大鼓和西河大鼓的众多优点,对西河大鼓唱腔进行改革,从而形成了独特的乐陵左家派西河大鼓的风格。德州市级非物质文化遗产。
泽州打铁花,是山西晋城市的一项传统的民间表演艺术。因晋城古称泽州及泽州府而得名。打铁花需要架起化铁水的熔炉,倒进煤炭,用鼓风机吹,待通红的炉火烧起来。在山西晋城境内比较著名的有晋城市郊区的大阳镇和巴公镇的打铁花习俗。