“糍粑岗”糍粑是湖北鄂州太和镇花黄村铺儿湾的特色美食，“糍粑岗”的糍粑咬上一口，软软的，又香又甜，深受当地群众和游客的喜爱。
太和豆腐是湖北鄂州市梁子湖太和镇的特产，其色如白雪、入口绵软、清香、甘甜、久煮不烂、入口无渣。
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