松滋鸡是湖北省荆州市松滋市的特产，松滋鸡又名杜家鸡、杜婆鸡，松滋鸡加工后香味浓郁、口感爽滑、香韧耐嚼，油而不腻。其鸡肉的肉质紧实，汤汁浓郁，具有特别的风味。

松滋鱼糕俗称花糕，又名百合糕，“头子”菜，是湖北荆州一带特有的汉族风味小吃。它以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，洁白柔嫩，入口消溶等特点为人称道。

松滋烧饼是松滋特有的小吃，松滋烧饼历史悠久，品种多样，如芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、松滋老面烧饼等。但随着时间的推移，目前市面上较为常见的是红糖烧饼。

松滋漂丸，又名鱼丸子汤，为松滋市宴席上不可缺少的汤菜。此汤菜具有松滋地方风味，驰誉于湘鄂西一带，成为著名汤菜。松滋漂丸汤色酱黄、丸细白嫩、鱼香扑鼻、汁鲜味美、滑爽不腻、回味无穷。

荆州松滋的荷渣又称懒豆腐，是湖北省松滋市的特色小吃。原料为黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。

酸辣面是松滋市早餐美食，松滋酸辣面以发酵酸汤为汤底，无需额外添加醋，即可呈现先酸后辣的层次感。其面条爽滑劲道，汤汁清爽开胃，酸辣交织的口感让人一筷子接一筷子吃得停不下来，广受当地人欢迎的提神醒脑的早餐。