凌源切糕、粘豆包、油炸糕蜚声域内外，其工艺制作具有辽西鲜明特色，粘而不腻，百吃不厌，吃在嘴里，甜在心间。

清丰柳子戏又称百（北）调子、柳子腔、弦子戏，是由北曲诸宫调在继承唐代宫廷音乐变文唱白相间的传统基础上，广泛吸收中原一带流行的俗曲、小令，并承受弋阳、青阳、高腔等剧种的曲牌和声腔，逐渐发展起来的一个拥有300余支曲牌，200余个剧目的弦索古老声腔剧种，距今已有600余年历史。

卢氏带鳞酥鱼制作技艺是一种传统的民间技艺

做出的香油色、香、味俱佳，堪称精品。

昌黎民歌，流行于河北省秦皇岛市昌黎县地区的传统音乐，国家级非物质文化遗产之一。

磁县曲艺坠子在清道光初年，由河南开封曲艺形式三弦书衍变而生成

景县金银花是河北省衡水市景县的特产。

通州刘老公庄饹馇饸(又叫咯吱盒)制作技艺，流传至今已有300多年的历史，是运河饮食文化不可缺少的组成部分。

陶山馆驿孜然烤羊排，采用本地散养山羊

南王力村高跷会，流传在廊坊市广阳区的民间舞蹈

卢龙是全国甘薯主产区之一，素有“薯县”、“粉乡”之称

王巴肉是四川新津县名菜。有100多年的历史。是首创者在坛子肉煨的烹制技法的基础上根据地方特色研制而成。

黄芪是隆德县道地中药材，为药食两用，具有益气升阳，固表止汗，利水消肿之功效，能加强心脏功能，保护心肌，降低血压；具有延长细胞寿命，推迟细胞老化的作用；隆德县黄芪主要产品为黄芪饮片及黄芪保健品等。

张搭是流传于河北省武强县的一种古老的民间年画工艺品

用凉水把玉米面稀释后，放入锅里煮沸腾，再用漏粉瓢漏入凉水中，经过多次换水，使之变凉，再放上咸汤(如：香椿汤、韭菜汤、黄瓜汤等)、蒜蓉、熏醋，食后十分凉爽，是夏季消暑降温的极佳食品！

宫门献鱼是一道色香味俱全的传统名菜。此菜也是清御膳名菜。

梨花大鼓是河北南部地区独有的鼓曲之一

饹馇在涞水人心中已远远不只是一种食品，它是一片浓浓的乡情。

平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，主要栽培品种有大久保、庆丰（北京26号）、14号、京艳（北京24号）、老24号，燕红（绿化9号）等。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外，深受广大消费者青睐。2006年4月，国家质检总局批准对平谷大桃实施地理标志产品保护。

邱县司家寨小磨香油，始产于明万历年间，距今已有400多年的历史。

百年传统、宫廷贡品―里坦薛家窝头。

板城烧锅酒，河北省承德县板城镇特产，中国国家地理标志产品。

粉鸽子是河北省秦皇岛市卢龙县的一种食品名称，所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里，做成的圆圆的很薄很薄的薄饼可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的四区三县大小超市集市村庄有卖，十分普遍。可以作春卷，千子等传统美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。

北京扎燕风筝制作技艺每种都绘有骨架图、彩绘图，并配有扎糊诀和画诀，图文并茂，是具北京特色的风筝流派。

唐聚五（1898—1939），出生于吉林省双城县（今属黑龙江省哈尔滨市双城区兰棱镇）。著名抗日将领，曾担任辽宁民众自卫军总司令、辽宁省代理主席、东北游击中将总司令等职务。抗战期间，多次率部与日寇激战，屡立战功。1939年5月18日在迁安平台山一带率部与日寇血战，与所部官兵一起壮烈殉国。

白鹭鸭，因其毛色洁白，也被称为白鸭，又因其产于福建连城县，也被称为连城白鸭。白鹭鸭的肉色深红、鸭皮亮白，由于运动量足，肉质紧实、纤维感强，吃起来香味浓郁、鲜美而不油腻。

崩肝是河北省石家庄市正定县的一道传统小吃，属于冀菜系

粉浆饭是河南省安阳市的著名小吃，安阳做法：用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜，食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。粉浆饭是安阳老百姓的三大宝之一。

豫剧在全国许多地区都有流传，河北邯郸是其重要的流行地区之一。

蔚县秧歌，亦称为蔚州梆子，是一种古老的传统戏曲剧种。

燕山板栗，北京市特产，中国国家地理标志产品。

临淇小磨香油是河南省安阳市林州市临淇镇的特产。该镇以丰富的芝麻资源和良好的加工工艺而闻名。临淇小磨香油采用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是一种优质的调味油。

葛藤粉，也是花果山地区著名的地方特产之一。葛藤粉又叫葛根粉，是从藤本植物葛藤的块根中提取出来加工而成的淀粉，是一种具有极高营养价值的纯天然营养佳品。葛藤粉在唐、宋时期被列为贡品。

小洋梨是河北省秦皇岛市海港区的特产之一，小洋梨的特点是：个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。是赠送亲朋好友的最佳选择。

新繁棕编是中国民间传统手工艺品之一，已进入国家第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单的新繁棕编，起源于清代嘉庆末年，早在200多年前就已走出国门，远销东南亚。

大罗戏，是南乐县一个古老的戏曲剧种。又名“罗戏”、“罗子戏”、“大笛子”、“大笛子罗罗”，南乐邑人多称“骡子头”。大罗戏相传是“大乐戏＂，罗是快乐的“乐”。据说是唐朝李世民带领军师魏征和官员去山东济南巡视，李世民听着乐曲，安全地渡过了黄河，并把渡河时表演的乐曲命名为“乐戏”，现称罗戏。

​响水县双港镇制作粉丝的历史很长，由于原料正宗，制作工艺精细，顾品质上乘。响水粉丝细长、柔软、色泽透明、下锅不化、吃起来口感极好。因此，响水粉丝不但在本地受欢迎，还形成品牌在外地销路也非常好。

丹阳陆鸣斋的“陆龙牌百草梨膏糖”首取冰糖、白砂糖、蜂蜜、雅梨汁，既味觉甜润又具润肺清凉功效，再加入26味中草药粉末熬制成固体块状，便于携带，便于服用，入口甜蜜而不觉苦。

冀州天鹰椒，河北省衡水市冀州市特产，全国农产品地理标志。

蝴蝶会是以蝴蝶为形象特征的一种传统民间舞蹈表演形式

汤阴“送羊”的习俗，传承了一种孝敬老人的美德，教育意义深刻。六月送羊始于春秋时期，姥姥给外孙送羊，让他效仿羔羊跪乳去孝敬母亲，报答母亲含辛茹苦养育之恩。

馆陶粮画是利用本地不同粮食来粘合在一起作成的画作。

定州秧歌剧，原名“定县大秧歌”，主要流行于华北平原中西部一个古老的传统戏剧曲种，因发源地在河北省定州市而得名。

周氏糕点源于清朝年间，第一代传人是周保敬的14世高祖周绿林，主做炸果子和熬梨膏生意，在乾隆7年郑板桥任范县县令时曾多次购买其产品，并向上推荐，向朝廷进贡此产品。当下，周氏糕点也深受消费者欢迎，成为远近闻名的范县非遗名吃。

东湖山米粉（俗称东湖米粉）是漳平溪南镇东湖村的特产，至今已有两百年历史，手工制作米粉，因精心选材，加之山泉水清冽甘甜，做出的米粉洁白晶莹，韧劲足，耐煮不糊，因而远近闻名。

易县西陵镇忠义村有一道“花会”，是为龙灯会，因其龙身断为十三节，之间以绳连之，故被人称作“断龙”

盐城龙舞（东沟龙舞）是由东沟人组织并在逢年过节、祭祀祈福、庆典时表演的一种传统舞蹈。东沟龙舞于2013年被列入第三批盐城市非物质文化遗产名录，

白荡湖大闸蟹是产自中国安徽省枞阳县白荡湖的一种优质大闸蟹。白荡湖大闸蟹以其“肥”“大”“鲜”“腥”“香”“甜”等特点享誉海内外。蒸熟后食用鲜而不腻，肉质滑嫩、爽口，食后留有余香。